Varje produkt är en "kulturell ambassadör".

I sin färdplan för att göra turismen till en viktig ekonomisk sektor fokuserar Hai Phong inte bara på att uppgradera infrastrukturen och diversifiera reseprodukter utan införlivar även lokala produkter i festivaler.

Varje OCOP-produkt som visas på hyllorna på turistdestinationer bär på sin egen unika kulturella historia.

Jordbrukets essens i hjärtat av ett kulturarv.

Nyligen, under veckan för främjande av kultur, turism och handel inom ramen för Con Son - Kiet Bac vårfestival 2026, skapade hundratals OCOP-produkter från Hai Phong ett starkt intryck i hjärtat av kulturarvsplatsen. Med 24 montrar designade i en sofistikerad och modern men ändå traditionell stil lockade stadens jordbruksproduktutställning tiotusentals besökare för sightseeing och shopping.

Enligt uppgifter från jordbruks- och miljödepartementet presenterar detta evenemang 184 typiska jordbruksprodukter och OCOP-produkter från 33 enheter (företag, kooperativ och hushållsföretag). OCOP-produkter dominerar med 129 typer, allt från nationella 5-stjärniga produkter som Cat Hai-fisksås och Hoang Gia-mungbönkakor till 4-stjärniga och 3-stjärniga produkter som Thuy Huong-ris odlat på fält med daggmaskar, Chi-krysantemumte och litchiblomhonung...

Att integrera marknadsföring av jordbruksprodukter i kulturarvsmiljöer är inte bara en kommersiell aktivitet. Det är en möjlighet att hedra detta land med "exceptionella människor och rik historia", samtidigt som det starkt främjar bilden av Hai Phong som en dynamisk och särpräglad stad till internationella vänner och turister från hela världen.

Varje OCOP-produkt, när den visas på hyllorna på turistmål, bär på sin egen unika kulturella historia. Om Cat Hai fisksås berättar om solsken, vind och den salta smaken av havet, så framkallar litchiblomshonung eller krabbpasta de rustika smakerna från den norra kustlandsbygden. Kopplingen mellan lokala produkter och autentiska berättelser är nyckeln till att locka turister.

Fru Nguyen Thi Lan, en turist från Hanoi, berättade: ”Tidigare, när jag åkte på festivaler, var jag ofta orolig för matens ursprung. Men nu presenteras stånden i Hai Phong mycket professionellt, produkterna har tydliga OCOP-etiketter och QR-koder för spårbarhet på plats. Jag känner mig väldigt trygg med att köpa stora mängder att ta med hem som presenter.”

För att vinna det förtroendet prioriterar staden kvalitetskontroll. Alla produkter som visas på turismevenemang måste ha livsmedelssäkerhetscertifieringar, uppfylla ISO/HACCP-standarder och ha giltiga OCOP-certifieringar (One Commune One Product). Företagens åtagande att inte ta in undermåliga varor i utställningslokalerna bidrar till att bygga upp bilden av Hai Phong som en "Säker - Vänlig - Kvalitet - Attraktiv" destination.

Hai Phongs OCOP-produkter utvecklas snabbt både vad gäller kvantitet och kvalitet.

Strävan att nå nya höjder

Att utveckla OCOP-produkter i samband med turism är inte begränsat till stadens gränser utan sträcker sig även till starka regionala kopplingar. Att föra "kvinnessensen av lokala produkter" till kulturarvsplatsen Con Son-Kiet Bac är ett bevis på ansträngningarna att befästa stadens jordbruksprodukters position på turistkartan i Red River Delta-regionen.

Förutom kulinariska produkter bidrar även traditionella hantverksbyar som Chu Dau-keramik, fin träsnideri i Dong Giao och guld- och silverhantverk i Chau Khe till ett komplett ekosystem för turism och service. Här kan besökare inte bara handla utan också uppleva produktionsprocessen och lyssna på hantverkare som delar med sig av sina hemligheter för att bevara hantverket. Denna uppriktighet och kulturella djup förvandlar varje produkt till en "turismambassadör" som hjälper till att sprida varumärket Hai Phong ytterligare.

Hittills har Hai Phongs OCOP-produkter utvecklats snabbt både kvantitativt och kvalitativt. Bara under den första fasen av 2026 tillkännagav och tilldelade staden certifikat till ytterligare 58 nya produkter. Detta representerar en rik resurs för turistnäringen att utnyttja, vilket skapar attraktiva jordbruks- och hantverksbyturismupplevelser.

Enligt hantverkaren Nguyen An Hung, ordförande för Hai Phongs hantverksbyförening, hjälper regelbundna kulturveckor och handelsfrämjande evenemang inte bara företag att expandera sina marknader, utan bekräftar också Hai Phongs innovativa tänkande: Landsbygdens ekonomiska utveckling måste kopplas till bevarande av kulturarv och turismutveckling. Mitt i det heliga kulturarvsområdet fungerar de välpresenterade lokala produkterna som den starkaste bron mellan tradition och modernitet, mellan producenter och turister, vilket bidrar till hamnstadens starka ekonomiska tillväxt.

MINH CHAU

Källa: https://baohaiphong.vn/moi-san-vat-la-mot-dai-su-van-hoa-538309.html