Den gyllene säsongen av longanblomhonung i Song Ma

Song Ma-distriktet ståtar med ett stort område med fruktträd, särskilt longanträd med över 7 500 hektar, och ett rikligt utbud av blommor, vilket gör det till en idealisk miljö för att föda upp nektarsamlande bin. Genom att dra nytta av detta har jordbrukare i Song Ma-distriktet investerat i att utveckla biodlingen, vilket ger hög ekonomisk avkastning. För närvarande går Song Ma in i den gyllene säsongen för longanblomhonung, vilket lovar årets högsta produktion.

Varje år under litchiblomningssäsongen flockas biodlare från hela världen till Song Ma för att skörda honung. Med över 450 kolonier av exotiska bin i byn Hai Son i Chieng Khoong-kommunen, förväntar sig Hoang Dai Luong från Thanh Son-distriktet i Phu Tho -provinsen att skörda cirka 6 till 8 ton litchiblomningshonung. Enligt Luong är litchiblomningssäsongen den mest produktiva tiden för att producera högkvalitativ honung. Litchiblomningshonung har sin egen distinkta smak.

Hoang Dai Luong - Tan Phong Hamlet, Vo Mieu-kommunen, Thanh Son-distriktet, Phu Tho-provinsen : ”Varje blomningssäsong för longan tar vi våra bin till Song Ma, Son La för att skörda honung. Song Ma longanblomhonung har en distinkt smak som skiljer sig från andra regioner; varje typ av honung har en annan arom och fyllighet. Song Ma-honung är mycket doftande, tjock och fyllig.”

Som medlem i Song Ma Honey Beekeeping Cooperative har Ms. Pham Thi Nguyens familj i Grupp 8 i Song Ma för närvarande 150 bikolonier. Longanträdens blomningssäsong är riklig och skapar en idealisk miljö för bin att samla honung. Detta är den andra honungsskörden för Ms. Nguyens familj, vilket ger totalt 1,8 ton honung under båda skördarna. Longanblomshonungen som produceras av kooperativet har certifierats som en 3-stjärnig OCOP-produkt.

Fru Pham Thi Nguyen - Grupp 8, Song Ma stad, Song Ma distrikt : ”Min familj har fött upp bin i 27 år nu. Enligt vår familjs bedömning är vädret gynnsamt i år och det finns många longanblommor, så honungen är mycket god och väldoftande. Årets avkastning kommer att nå sitt maximum.”

Enligt statistik har Song Ma-distriktet 14 765 bikolonier. Även om skördeperioden för longanblommornas honung är kort, bara cirka 25–30 dagar, är honungsavkastningen den högsta på året. Enligt biodlare har årets väder varit gynnsamt och longanträden har blommat rikligare än tidigare år. Därför är den uppskattade honungsavkastningen över 100 ton. Med priser från 80 000 till 95 000 VND/kg har många hushåll tjänat hundratals miljoner VND.

Dang Van Cuong - vice ordförande för folkkommittén i Chieng Khoong kommun, Song Ma-distriktet : ”För närvarande finns det mer än 900 hektar longanträd i Chieng Khoong kommun, och många av dem bär frukt och blommar. I kommunen tar flera individer och grupper med sig bikupor till Chieng Khoong och Song Ma-distriktet för att samla longanblomhonung, vilket är en potential för invånarna i Chieng Khoong kommun.”

Den gyllene säsongen för longanblomhonung i Song Ma skapar inte bara en distinkt, högkvalitativ produkt utan ger också sysselsättning åt många säsongsarbetare. Detta visar också arbetarnas kreativitet och uppfinningsrikedom när det gäller att utnyttja lokalbefolkningens inneboende fördelar för att öka sina inkomster.

Rapporterad av: Truong Thuy (Song Ma informations- och kulturcenter)

Källa: https://sonlatv.vn/mua-vang-mat-ong-hoa-nhan-o-song-ma-27180.html