En glädjefylld säsong i Tam Coc

Den tidiga morgonsolens strålar tränger igenom kalkstenstopparna, och i fjärran, på Ngo Dong-floden, skimrar några båtar i risfältens gyllene färg. Ännu en glädjefylld säsong har anlänt för invånarna i Tam Coc.

Klockan var över två på natten, medan natten fortfarande var höljd i tystnad. I den lilla gränden i byn Van Lam, Ninh Hai kommun, hördes ljudet av fordon och de mjuka rösterna från kvinnor som ropade till varandra. Idag skulle alla skörda i utbyte mot arbetskraft på åkrarna tillhörande Ms. Le Thi Du i byn Van Lam.

Efter nästan 40 minuters segling nerför Ngo Dong-floden anlände gruppen kvinnor till Ms. Dus familjs risfält. Det var fortfarande mörkt, men kvinnorna ankrade snabbt sin båt, med liar i handen, stövlar på fötterna och pannlampor på huvudet, och förberedde sig för att skörda riset.

Fru Le Thi Du sa: ”Vi måste ge oss av på natten så att vi kan skörda riset så fort solen går upp över bergstopparna. Att ge oss av tidigt sparar energi och gör att vi hinner tillbaka i tid för att hämta passagerare. Detta är toppen av turistveckan , så Tam Coc välkomnar många besökare; jag har en båttur nästan varje dag.”

Fru Dus familj är liten och hennes barn arbetar långt borta, så under skördesäsongen utbyter hon arbete med andra kvinnor i byn. Detta är både roligt och stärker banden mellan kvinnorna, samtidigt som det gör risskörden snabbare och effektivare. Fru Du säger att fyra kvinnor som börjar skörda klockan 3 på morgonen kan skära över två tunnland ris på en enda morgon.

Enligt lokalbefolkningen har risodling bedrivits här under mycket lång tid. Under årens lopp har människorna bevarat och vårdat de frodiga risfälten. Särskilt på senare år har risfälten blivit en unik turistattraktion, särskilt tilltalande för inhemska och internationella besökare.

Den vackraste tiden att besöka risfälten är i slutet av maj och början av juni, när den väldoftande risdoften fyller luften. Det är då Tam Coc pryds av den gyllene nyansen av moget ris längs den slingrande Ngo Dong-floden bland kalkstensbergen. Det är också då den årliga Ninh Binh -turismveckan äger rum.

En glädjefylld säsong i Tam Coc — I Ninh Hai skördar människorna aktivt ris och drar nytta av det gynnsamma vädret. Foto: Anh Tuan.

Herr Vu Van Binh, från byn Van Lam i Ninh Hai kommun, sa: "Att odla och skörda ris i Tam Coc är mycket hårt arbete eftersom riset odlas i dalen, och allt måste göras manuellt. Varje gång vi skördar måste vi dyka ner i djupt vatten och resa med båt. På dagar när vattnet är för lågt för att båten ska nå mitten av fältet måste vi lasta riset på presenningar, och det krävs 2-3 män för att dra det till kanten av fältet. För att inte tala om att det inte är ovanligt att stöta på ormar och andra reptiler under skörden på natten..."

I år är riset i Tam Coc moget och gyllene, med varje ax tjockt av ris, vilket gör alla glada. Herr Binh uppskattar att risavkastningen är cirka 1,7 quintal per sao (cirka 1000 kvadratmeter). "Att odla ris är hårt arbete, och avkastningen är inte stor, men vi har aldrig för avsikt att överge fälten. För riset i Tam Coc ger oss inte bara rent ris utan gör också den här platsen till ett attraktivt resmål för turister, vilket hjälper till att utveckla turismen i vår hemstad", sa han.

Enligt Dinh Anh Toi, vice ordförande för Ninh Hai kommuns folkkommitté: Tam Coc risfält täcker ett område på över 18 hektar. För närvarande börjar bönderna skörda det mogna riset. I år har vädret i slutet av säsongen varit ganska gynnsamt, så risavkastningen är ganska god, uppskattad till 1,5-2 quintal per sao (cirka 1000 kvadratmeter). Den konstnärliga väggmålningen "Herde som spelar flöjt" kommer att bevaras för besökare att beundra och ta bilder. Efter skörden kommer de lokala myndigheterna att fortsätta uppmuntra människor att ta hand om det regenererade riset (ratoonris) för att skapa ett vackert landskap för turister som besöker Tam Coc.

Risfälten i Tam Coc röstades en gång fram av den internationella webbplatsen Business Insider som ett av de 5 vackraste risfälten i Vietnam. Risfältens dragningskraft ligger inte bara i deras vidsträckta, gyllene landskap, utan också, under denna tid på året, när bönderna börjar skörda, är fälten prickade med svarta och vita fläckar som ser ut som mjuka pianotangenter mot det djupblå vattnet. Detta är också den tid som fotografer föredrar mest.

Tam Coc är märkligt vackert nuförtiden. Den har en skönhet som kombinerar naturens lugn med den livfulla glädjen från arbetarnas händer. Att besöka Tam Coc innebär att uppleva doften av mognande ris, skördesäsongens livliga atmosfär och en resa tillbaka till besökarnas fridfulla barndomsminnen.

Minh Hai

Källa