Solens tidiga morgonstrålar skiner genom kalkstenstopparna, och i fjärran, på Ngo Dong-floden, syns några båtar med gyllene risfält. Ännu en glädjefylld säsong har kommit för invånarna i Tam Coc.
Klockan var över två på natten när natten fortfarande var tyst. I den lilla gränden i byn Van Lam, Ninh Hai kommun, ekade ljudet av fordon och kvinnor som ropade på varandra. Idag skulle alla skörda i utbyte mot arbete på Ms. Le Thi Dus åker i byn Van Lam.
Efter nästan 40 minuters båttur på Ngo Dong-floden anlände gruppen kvinnor till Ms. Dus familjs åker. Det var fortfarande mörkt ute, men kvinnorna ankrade snabbt båten, med liar i handen, stövlar på fötterna och ficklampor på huvudet, för att förbereda sig för att skörda riset.
Fru Le Thi Du sa: ”Vi måste ge oss av på natten så att riset kan tas tillbaka när solen precis har gått upp över bergstoppen. Att ge oss av tidigt sparar energi och man kan fortfarande komma tillbaka i tid för att hämta passagerare. Det här är turistveckan så Tam Coc välkomnar många passagerare. Jag har en båttur nästan varje dag.”
Fru Dus familj hade ont om folk, och hennes barn arbetade långt borta, så under skördeperioden utbytte fru Du arbete med kvinnorna i byn. Att göra det var roligt, kvinnorna i byn var enade, och risskörden gick snabbare och snyggare. Fru Du sa att om fyra kvinnor började skörda klockan tre på morgonen, kunde de skära mer än två sao ris på en morgon.
Enligt lokalbefolkningen har risodling bedrivits här under lång tid. Under årens lopp har människor bevarat och vårdat de frodiga fälten. Särskilt på senare år har fälten blivit en unik turistprodukt, med särskild dragningskraft på inhemska och internationella turister.
Den vackraste tiden på fältet är slutet av maj, början av juni när den väldoftande doften av ris svävar i luften, det är då Tam Coc täcks av den gyllene färgen av moget ris längs den slingrande Ngo Dong-floden mellan kalkstensbergen. Det är också då den årliga Ninh Binh -turismveckan äger rum.
Herr Vu Van Binh, från byn Van Lam i Ninh Hai kommun, sa: "Att plantera och skörda ris i Tam Coc är mycket svårt eftersom riset odlas i dalen, allt måste göras för hand. Varje gång vi skördar måste vi ligga i djupt vatten och resa med båt. På dagar när vattnet är lågt och båten inte kan nå mitten av fältet måste vi lägga den på en presenning, och 2-3 män behövs för att dra den till kanten. För att inte tala om att det inte är ovanligt att stöta på ormar och tusenfotingar när man skördar på natten..."
I år är riset i Tam Coc gyllene, varje blomma är tjock av korn, så alla är glada. Herr Binh uppskattade risavkastningen till cirka 1,7 quintal/sao. "Att odla ris är hårt arbete, avkastningen är inte värd mycket, men vi har aldrig för avsikt att överge fälten. Riset i Tam Coc ger oss inte bara rent ris, utan den här platsen är också ett attraktivt resmål för turister, vilket hjälper till att utveckla turismen i hemlandet", sa han.
Enligt Dinh Anh Toi, vice ordförande för Ninh Hai kommuns folkkommitté: Tam Coc-fältet har en yta på över 18 hektar. För närvarande börjar man skörda de mogna risfälten. I år är vädret i slutet av skörden ganska gynnsamt, så risavkastningen är ganska god, uppskattad till 1,5-2 quintal/sao. Konstmålningen "Herde spelar flöjt" finns fortfarande kvar för besökare att se och ta bilder på. Efter skörden fortsätter lokalbefolkningen att mobilisera människor för att ta hand om det regenererade riset (dött ris) för att skapa ett vackert landskap för turister som kommer till Tam Coc.
Risfälten i Tam Coc röstades en gång fram av den internationella webbplatsen Business Insider som ett av de 5 vackraste risfälten i Vietnam. Attraktionen med risfälten är inte bara den enorma skönheten, risets gyllene färg, utan också vid denna tidpunkt, när folk börjar skörda, är fälten prickade med svarta och vita fläckar som ser ut som mjuka pianotangenter på det djupblå vattnet. Det här är också den tid som fotografer älskar mest.
Tam Coc är numera märkligt vackert. En skönhet som både förenar naturens lugn och arbetarnas livliga händers glädje. Att komma till Tam Coc är att komma till doften av moget ris, att komma till skördesäsongens livliga atmosfär, som om det för besökarna tillbaka till den fridfulla barndomen i deras minnen.
Minh Hai
Källa






Kommentar (0)