Att försörja sig på löv

I den kuperade regionen i kommunen Chan Mong har Dien- och Mai-trädens blad, till synes bara en biprodukt av skogen och trädgårdarna på sluttningarna, blivit "grönt guld" de senaste åren och gett många lokala hushåll en stabil försörjning. Verksamheten med att samla, bearbeta och torka dessa löv har utvecklats, vilket stärkt ekonomin i detta kuperade område, bidragit till ökade inkomster, skapande av jobb och behållande av arbetskraft på landsbygden.

I den kuperade regionen i kommunen Chan Mong har Dien- och Mai-trädens blad, till synes bara en biprodukt av skogen och trädgårdarna på sluttningarna, blivit "grönt guld" de senaste åren och gett många lokala hushåll en stabil försörjning. Verksamheten med att samla, bearbeta och torka dessa löv har utvecklats, vilket stärkt ekonomin i detta kuperade område, bidragit till ökade inkomster, skapande av jobb och behållande av arbetskraft på landsbygden.

Berättelsen om Mr. Vu Quy Men i zon 2, som har varit verksam inom köp och försäljning av aprikos- och jasminblad i över 13 år, har blivit ett utmärkt exempel på flit, innovation och riskvilja i Chan Mong-kommunen. Från att ha varit ett till synes småskaligt yrke har det tack vare sin uppfinningsrikedom och skicklighet blivit en hög inkomstkälla för lokalbefolkningen. År 2013, när han insåg potentialen i att köpa och sälja aprikos- och jasminblad, beslutade Mr. Men att öppna en bearbetningsverkstad.

Ursprungligen var verksamheten främst manuell, småskalig och starkt beroende av mänsklig arbetskraft och erfarenhet som samlats under varje säsong. Efter år av hårt arbete och en systematisk affärsstrategi slutade Mr. Mến inte bara med att samla löv utan investerade djärvt i att expandera till bearbetning och torkning av dem, vilket gradvis ökade produktens värde. Från en liten, oberoende anläggning har hans familj nu byggt två lövbearbetningsverkstäder som täcker cirka 1 300 kvadratmeter, vilket rankas bland de bästa vad gäller produktionsskala.

Varje torkningsomgång tar vanligtvis 18 timmar för att uppfylla kraven.

Efter torkning sorteras bladen igen och buntas prydligt ihop innan de säljs till handlare.

Varje år köper Mr. Men's familjeverkstad 700–800 ton färska blad från lokalbefolkningen till ett genomsnittspris på 16 000 VND/kg. Detta ger många hushåll en stabil inkomstkälla, särskilt under jordbrukslågsäsongen. För närvarande har Mr. Men's bearbetningsanläggning investerat i fyra torkugnar, var och en med en kapacitet på 1,5 ton färska blad per sats. Bearbetnings- och torkningsprocesserna säkerställer kvaliteten på de färdiga torkade bladen innan de säljs på marknaden.

Fru Nguyen Thi Lan, bosatt i zon 2 i kommunen Chan Mong, som har arbetat med att bearbeta aprikosblomsblad i nästan 10 år, sa: "Det här jobbet passar för medelålders människor och ger en stabil inkomst på 7–8 miljoner VND per månad, så jag har fortsatt med det i många år."

Förutom att generera inkomst för sin familj, ger Mr. Men's företag även regelbunden anställning åt cirka 50 lokala arbetare, med en genomsnittlig inkomst på 7 miljoner VND per person och månad. Majoriteten av arbetarna är medelålders kvinnor och arbetslösa jordbruksarbetare i kommunen. Denna verksamhet bidrar positivt till att ta itu med sysselsättningsproblem på landsbygden i området.

Från april till slutet av året, under lövplockningssäsongen, är människor i hela kommunen upptagna med att skörda. Därför har lövplockningsverksamheten bidragit till att diversifiera landsbygdens försörjning, maximera användningen av tillgängliga resurser, minska trycket på sysselsättningen och begränsa utflyttningen av unga arbetare. Många hushåll kan tjäna en betydande extra inkomst och förbättra sina familjers levnadsstandard helt enkelt genom att utnyttja sin fritid för att skörda löv och sälja dem till fabriker i kommunen.

För närvarande har kommunen Chan Mong cirka 20 verkstäder som köper och säljer torkade blad av arterna Dien och Mai. De bearbetade torkade bladen från dessa verkstäder säljs huvudsakligen via handlare, främst för export till den kinesiska marknaden för att slå in traditionella kakor. Tack vare upprätthållen jämn kvalitet och gott rykte har produktionen av Mai- och Dien-blad varit stabil i många år, vilket skapar en grund för den fortsatta utvecklingen av bladinköpsindustrin i Chan Mong.

Att plantera aprikosblommor och skörda löv är inte ett ansträngande jobb, utan kräver bara noggrannhet och noggrannhet, vilket gör det lämpligt för människor i alla åldrar. De som inte kan skörda löv själva kan arbeta som lövplockare för familjer med traditionella torkugnar. Därför har människor i kommunen i många år förlitat sig på detta yrke för sin försörjning eftersom det ger ekonomiska fördelar och en stabil inkomst.

Från till synes obetydliga löv har lövplockningsverksamheten i Chan Mong kommun blivit en ljuspunkt i landsbygdens ekonomiska utveckling. Utan pompa och ståt visar historien om aprikos- och jasminblad förmågan att blomstra med lokala resurser, tack vare böndernas flit och kreativitet. Mitt i det föränderliga landskapet i de nya landsbygdsområdena fortsätter dessa lövbearbetningsverkstäder att drivas dagligen och bidra till att upprätthålla ett välmående liv på landsbygden.

Innehåll: Hong Nhung

PRESENTERAS AV: NGOC TUNG

Källa: https://baophutho.vn/muu-sinh-tu-la-246229.htm