Den södra regionen av Luong Son-distriktet, Hoa Binh- provinsen (gammal), inklusive Cao Duong-kommunen, anses vara den traditionella medicinens vagga. De karga, karga kalkstensbergen är en idealisk miljö för många värdefulla örter att växa och utvecklas, särskilt det svarta xạ-trädet och den klättrande auberginen. Förr i tiden var de gräs i skogsbrynet, längs bergssluttningarna. Det är en typ av te som Muong-folket dricker varje dag. Färska blad används för att göra Muong-flickors hud vit och slät; och Muong-pojkarnas fysik är stark och muskulös. Frukten används för att göra en tjock sirap och dricka den för att göra trötta människor friska, för att göra tröga människor alerta, för att äta bättre och för att sova djupare.
Råvaruområdet för svart ginseng odlas enligt standarder.
Från kalkstensbergen förde människor svart xạ och ca gai leo för att odla i massor på trädgårdsmark och risfält med en total yta på över 100 hektar i hela kommunen. I kampen för att hitta en stabil produktion för svart xạ och ca gai leo, i en önskan att återuppliva värdet av svart xạ och ca gai leo genom att helt behålla de medicinska egenskaperna hos färsk svart xạ och ca gai leo utan att torka, grundades Tuyet Nhi Cooperative år 2021 i byn Dong Bon, Cao Duong kommun, specialiserat på produktion av medicinalörter från svart xạ och ca gai leo. Kooperativet fokuserar på färska insatsvaror och använder absolut inga konserveringsmedel, så de medicinska egenskaperna är höga och den karakteristiska aromstandarden bibehålls, så det tas väl emot av marknaden.
Produkter av svart sesamextrakt och Solanum procumbens-extrakt från Tuyet Nhi Cooperative uppnådde 4-stjärnig OCOP
Svart teextrakt innehåller aktiva ingredienser som flavonoider, polyfenoler, tanniner och saponiner, vilka kan hämma tillväxten av cancerceller, förhindra metastaser och stödja behandlingen av tumörer och cancer. Solanum procumbens-extrakt utvinns ur Solanum procumbens-växten, vilket hjälper till att avgifta levern, sänka leverenzymer, stödja behandlingen av leversjukdomar som hepatit, cirros och skydda leverceller.
Som affärsman som ofta har gäster upplever Nguyen Van Duc i Cau Giay-distriktet i Hanoi tecken på höga leverenzymer och trötthet. Sedan han fick kännedom om produkten från klätteraubergineextraktet från Tuyet Nhi Cooperative blandar Duc 1 sked klätteraubergineextrakt med 150 ml varmt vatten två gånger om dagen och dricker efter måltider eller innan sänggåendet. Drick särskilt före och efter alkoholintag. Efter bara 6 månader, efter en hälsokontroll, har Ducs leverenzymer minskat och han sover bra, inte längre lika trött som tidigare.
Solanum procumbens-extrakt blandat med vatten att dricka dagligen är ett hälsoskyddande livsmedel.
År 2021 erkändes två produkter av Solanum procumbens och Xạ đen-extrakt från Tuyet Nhi Cooperative som 4-stjärniga OCOP-produkter på provinsiell nivå, vilket bidrog till att öka värdet på lokala Solanum procumbens- och Xạ đen-växter och bekräftade deras kvalitet och rykte på marknaden. Kooperativet har samarbetat med lokala jordbrukare för att utveckla rena råvaruområden och skapa stabila inkomster för råvaruodlare.
För att förbättra produktkvaliteten och möta marknadens efterfrågan har Tuyet Nhi Cooperative investerat i modern infrastruktur och utrustning enligt HACCP-kvalitetsledningssystemet. Produkten bearbetas från svarta xạ- och cà gai leo-plantor som skördats och odlats naturligt enligt standarder i Cao Duong kommun och angränsande områden. För närvarande köper kooperativet in färska svarta xạ- och cà gai leo-plantor till privatpersoner till ett pris av 8–10 000 VND/kg.
Råvarorna screenas noggrant innan de extraheras, så produkten har en särskilt god och ren kvalitet. I genomsnitt ger 100 kg färska blad efter 24 timmars kokning 2,7 kg koncentrerat extrakt. Varje månad förbrukar kooperativet 15–20 ton råvaror. För att möta konsumenternas ökande efterfrågan har kooperativet fokuserat på att förnya förpackningar och designa små, praktiska flaskor som är lämpliga för användarna.
Tuyet Nhi Cooperative investerar i modern utrustning enligt HACCP-kvalitetsledningssystemet för att säkerställa hög produktionskvalitet.
Tillämpningen av avancerade produktionsprocesser har hjälpt kooperativet att producera läkemedel som svart xạ đen-extrakt och cà gai leo-extrakt, vilka garanterar livsmedelssäkerhet, spårbart ursprung och är vackert förpackade och enkla att använda. För närvarande konsumeras Tuyet Nhi Cooperatives produkter i många provinser och städer över hela landet, via traditionella apotek och på e-handelsplattformar.
Fru Nguyen Anh Tuyet, chef för Tuyet Nhi Cooperative, sa: Kooperativet inser vikten av e-handel i den digitala tidsåldern och har aktivt infört onlineförsäljningskanaler. Kooperativets produkter introduceras och säljs på provinsens e-handelsgolv, vilket hjälper till att nå kunderna bekvämt och effektivt.
Dessutom använder kooperativet sociala nätverksplattformar för att marknadsföra produkter och interagera med kunder. Att organisera livesändningar av säljträffar har väckt många konsumenters uppmärksamhet, vilket har bidragit till att öka försäljningen och utöka konsumentmarknaden.
Produkten är förpackad i en praktisk burk.
Med ständiga ansträngningar att tillämpa teknik inom produktion och affärsverksamhet befäster Tuyet Nhi Cooperative gradvis sin position på marknaden, bidrar till att öka värdet på lokala jordbruksprodukter och ger konsumenterna värdefulla hälsoskyddsprodukter.
Dinh Thang
Källa: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-238068.htm
Kommentar (0)