Gammaldags charm i hjärtat av staden.

Herr Xuan (med röd halsduk) träffar vänner och minns Tet (vietnamesiskt nyår).

Allt eftersom året närmar sig sitt slut verkar Hanoi bli ännu bullrigare, mer stressigt och mer upptagen. Mitt i allt detta liv och rörelse har Nguyen Ngoc Xuan och hans vänner från Thanh Hoa i många år behållit vanan att ta sig tid att träffas, prata och minnas. En varm kopp te, en bricka med kanderade frukter och några gamla berättelser om Tet (vietnamesiskt nyår) från deras barndom: att klä upp sig i nya kläder, glatt ta emot lyckopengar eller samlas för att slå in gröna riskakor. "Efter att ha bott i huvudstaden så länge flyger Tet förbi så fort. Om vi inte sätter oss ner tillsammans glömmer vi det lätt", anförtrodde Xuan.

Varje Tet-högtid är unik. Men för de som har upplevt traditionell Tet i sina hemorter, som Mr. Xuan, hoppas de fortfarande att dessa bekanta saker kommer att bevaras. Att ägna lite tid i slutet av året åt att minnas det förflutna är därför ett sätt att hålla de värdefulla minnena från det förflutna vid liv i dagens stad.

Berättelser om Tet (vietnamesiskt nyår) är alltid fulla av färg och känslor. På Mam Tre – en restaurang med rustik känsla i Dao Tan, Hanoi – bevaras den gammaldags charmen genom utrymmen som väcker nostalgi. Dessa inkluderar målningar av ris kokt över en vedeldad spis, som värmer hjärtan under kalla dagar; doftande blommor; och byar med dammar, rader av betelträd och bananbuskar… Varje målning på väggen berättar nu en historia som väcker avlägsna barndomsminnen för dem som har lämnat sina hemstäder för staden.

När Tet närmar sig pryds restaurangens atmosfär av välbekanta föremål: en bambubricka fylld med diverse sötsaker och karameller, några små krukor med krysantemum på verandan och mjuka vårmelodier som spelar i bakgrunden. Gästerna kommer inte bara för att njuta av traditionell mat utan också för att återuppleva känslan av familjeåterförening kring en vårfest i hjärtat av staden. Ibland räcker bara en mild, lugn ton som den för att värma hjärtat.

Medan de traditionella bambufaten på Tet (vietnamesiskt nyår) bevarar Tet-andan för vietnameser som bor långt hemifrån, "öppnar" Hanois gamla kvarter Tet – som ett kulturellt inslag för utländska turister att stanna till vid, observera och uppleva. Från början av den tolfte månmånaden är hotell i detta område dekorerade med många traditionella Tet-scener. Mitt i den gammaldags atmosfären finns livfulla persikoblommor, den bländande skönheten hos olika blommor och bekanta Tet-frukter. Många turister tar bilder, frågar nyfiket om persikoblommor, aprikosblommor, femfruktsfatet och lyssnar med stort intresse på vietnamesiska Tet-seder.

För vietnameser handlar Tet (månåret) om att återvända hem. Att skapa vårtema på hotellområdet förmedlar därför ett djupt och meningsfullt budskap: denna plats är alltid ett hem för besökare att återvända till. På så sätt fungerar de traditionella seder som bevaras i hjärtat av staden inte bara som en påminnelse utan sprids också, vilket gör att besökare kan lära sig om och upptäcka den varma, välkomnande och gästvänliga andan i den vietnamesiska Tet-traditionen.

Inte bara på hotell eller restauranger med nostalgisk atmosfär, utan även mitt i Hanois vardagsliv, återvänder Tet på ett behagligt, subtilt sätt. Det är den svala morgonen i slutet av året, när gatorna plötsligt fylls av doften av bananblad och nykokt klibbigt ris. Det är persikoträdens rosa blommor som kikar fram från verandorna, eller blomsterförsäljarna som bär vårens anda genom de smala gränderna.

Mitt i det moderna stadslivet anländer Tet (månåret) ibland inte med liv och rörelse, utan med stunder av lugnande tempo. I doften av varmt te, där gamla berättelser från året delas, och i de bevarade traditionerna från det förflutna, kan man inse att våren alltid dröjer sig kvar i hjärtat av staden.

Text och foton: Que Minh

Källa: https://baothanhhoa.vn/net-xua-trong-long-pho-277741.htm