Skördefestival för medicinalörter

Den senaste skördefestivalen för medicinalörter i Song Khua kommun lyfte fram resultaten av ett årslångt utvecklingsprojekt för medicinalörter som genomförts av VietRAP Son La Medicinal Herb Joint Stock Company i Song Khua och To Mua kommuner, med stöd från GREAT-projektet som finansieras av den australiska regeringen. Projektet tillhandahöll inte bara en värdefull källa till medicinalörter utan etablerade också en leveranskedja från produktion till konsumtion, vilket bidrog till hållbar utveckling av medicinalörter på plats.

En trädgård med Achyranthes bidentata i byn Suoi Sau, Song Khua kommun.

Från tidig morgon sjudade området i byn Suoi Sau, där rötterna till Panax notoginseng och Rehmannia glutinosa odlas, av skratt och prat från bybor som deltog i skördefestivalen för medicinalörter. Fru Dinh Thi Chan från byn Suoi Sau och andra kvinnor i byn var upptagna med att hacka, plocka och packa rötterna till Panax notoginseng. Medan hon arbetade sa fru Chan: "Tidigare odlade min familj bara majs och kassava, och arbetade året runt men gjorde inte mycket vinst. Nu är det svårare att odla medicinalörter, men vi har teknisk vägledning och garanterad försäljning. Idag köper Van Ho Agricultural and Medicinal Herb Cooperative våra produkter för 10 000 VND/kg, och vi är alla väldigt nöjda."

Van Ho Herbal Agricultural Cooperative vägleder jordbrukare i hur man väljer Southern Panax notoginseng-rötter för förökning och plantering nästa säsong.

Inte långt därifrån vägdes och registrerades säckar med vilda ingefärsrötter från Ms. Dinh Thi Loans familj noggrant av kooperativets inköpsansvariga. Med ett försäljningspris på 20 000 VND/kg kunde Ms. Loan inte dölja sin glädje: "Inledningsvis var vi oroliga eftersom vi inte var bekanta med teknikerna och undrade om vi kunde sälja våra produkter. Men med projektets stöd i att tillhandahålla utsäde och gödningsmedel, och vägledningen från företaget och kooperativet från plantering till skörd, och nu när kooperativet köper våra produkter, känner vi oss mycket mer trygga med att veta att vi kan göra det och ha en stabil inkomst."

Invånarna i byn Suoi Sau i Song Khua kommun skördar sydlig ginseng.

Song Khua och To Mua var ursprungligen renodlade jordbrukskommuner som huvudsakligen odlade majs och kassava. Produktionen var starkt beroende av vädret och inkomsterna var instabila beroende på marknadspriserna. Inledningsvis genomförde VietRAP Son La Medicinal Herbs Joint Stock Company ett pilotprojekt för att odla medicinalörter med 7 typer av växter på en skala av 5 hektar. Genom implementeringsprocessen fann man att de ekologiska förhållandena i de två kommunerna var mycket lämpliga: Song Khua var lämplig för purpurkardemumma, Achyranthes bidentata, Panax notoginseng och Leonurus artemisia; To Mua var lämplig för Salvia miltiorrhiza, Codonopsis pilosula, Angelica sinensis och vietnamesisk ginseng.

I januari 2025 lanserades officiellt projektet för utveckling av medicinalväxter med stöd av GREAT-projektet, med syftet att stödja cirka 150 hushåll i kommunerna Song Khua och To Mua under perioden 2025-2027, och etablera ett odlingsområde på 59 hektar för medicinalväxter enligt internationella GACP-WHO-standarder. Efter ett års implementering har odlingsområdet utökats med 37,7 hektar och gradvis bildat ett koncentrerat odlingsområde kopplat till en värdekedja.

För närvarande odlar 139 hushåll i Song Khua kommun medicinalörter, koncentrerade till byarna Suoi Sau och Long Khua, med en total yta på cirka 5 hektar. De odlade medicinalörterna inkluderar: Panax notoginseng, Achyranthes bidentata, Angelica sinensis, Platycodon grandiflorus och Rhus chinensis; tillsammans med experimentella grödor som Salvia miltiorrhiza, Panax notoginseng och Panax ginseng. De första resultaten är mycket lovande, med Angelica sinensis som ger cirka 13 ton färska örter per hektar, Platycodon grandiflorus 12 ton per hektar och Salvia miltiorrhiza cirka 13 ton per hektar. Långsiktiga grödor som Rhus chinensis, Panax notoginseng och vietnamesisk ginseng växer bra och lovar högt ekonomiskt värde under de kommande åren.

VietRAP Son La Medicinal Herbs Joint Stock Company har samarbetat med Van Ho Agricultural and Medicinal Herbs Cooperative och andra kooperativ i Song Khua och bildat ett odlingsområde för medicinalörter som är kopplat till lokala hushåll. Förutom att köpa in produkter tillhandahåller kooperativen även direkt teknisk vägledning, övervakar odlingsprocesser enligt GACP-WHO-standarder, stöder inledande bearbetning och samverkar med bearbetningsföretag. Företaget samarbetade också med Song Khua kommuns folkkommitté för att organisera en workshop som introducerade medicinalörtsprojektet, utvärderade projektets inledande resultat och organiserade en skördefestival för medicinalörter så att lokalbefolkningen direkt kunde lära sig om betydelsen och fördelarna med att delta i projektet.

Folket sköter om medicinalörtträdgården.

Herr Do Trung Kien, direktör för Van Ho Herbal Agricultural Cooperative, delade: Kooperativet grundades 2023 och har för närvarande 17 medlemmar som odlar 8 typer av medicinalörter: Leonurus japonicus, Panax notoginseng, Rehmannia glutinosa, Codonopsis pilosula, Salvia miltiorrhiza, Achyranthes bidentata, Amomum xanthioides… Förutom inköp är dagens festival också ett steg mot att slutföra kopplingen mellan produktion och konsumtion.

Enligt Kien är den största oron för människor som odlar medicinalväxter marknaden för sina produkter. Därför tecknade kooperativet redan från säsongens början avtal med företag och kom överens om tekniska procedurer, inköpsstandarder och priser. Genom att följa korrekta procedurer och säkerställa kvalitet kommer de producerade produkterna garanterat att säljas.

Hushållen sköter sina trädgårdar med medicinalörter.

Folket odlar marken för att odla medicinalväxter.

Herr Sa Van Duc, handläggare vid GREAT-projektkontoret i Son La, sa: ”Projektet syftar till att stärka kvinnors ekonomiska egenmakt, särskilt kvinnor från etniska minoriteter. I denna medicinalväxtkedja strävar vi efter att involvera cirka 150 kvinnor, varav 80 % är kvinnor från etniska minoriteter, och ge stöd i form av utsäde, gödningsmedel, tekniker och marknadskontakter.”

För att bygga en hållbar och inkluderande värdekedja för medicinalväxter kommer GREAT-projektet att stödja och stödja kapacitetsuppbyggnad genom utveckling av 59 hektar odlingsområden för medicinalväxter som uppfyller GACP-WHO-standarder, varav 35 hektar har uppnått internationell GACP-WHO-certifiering. Två kooperativ kommer att få sina lednings- och operativa kapaciteter förbättrade. Fem produktionsgrupper kommer att etableras och fungera effektivt. Framgångsrika modeller kommer att dokumenteras och delas för replikering och omvandling av medicinalväxtindustrin i Son La.

VietRAP Son La Medicinal Herbs Joint Stock Company är partner i hela projektet. Enligt Vu Thi Van Phuong, styrelseordförande för företaget, har företaget sedan 2022 kartlagt mark- och vattenförhållandena i Song Khua och To Mua, organiserat möten med lokalbefolkningen och valt ut planteringsområden . Under perioden 2025-2027 kommer företaget att utveckla 59 hektar planteringsyta och 1 hektar fröodling. År 2025 har företaget redan implementerat nästan 30 hektar. Enligt planen kommer VietRAP Son La under perioden 2026-2027 att utveckla 100 hektar Amomum xanthioides, 30 hektar Rehmannia glutinosa och 20 hektar Panax notoginseng, i syfte att bygga ett högkvalitativt område för medicinalörter med spårbart ursprung, som uppfyller kraven för djupförädling.

Folk planterar en ny skörd av blåklocka.

Skördefestivalen för medicinalörter är ett nytt tillvägagångssätt som bidrar till att förändra människors produktionstankegång från fragmenterad och spontan till kedjebaserad produktion, och som svarar på marknadssignaler. Kooperativen nöjer sig inte med att köpa in färska råvaror, utan utvecklar planer för förberedande bearbetning, konservering och övergång till djupförädling för att öka produkternas mervärde. När kedjan fungerar stabilt kommer Skördefestivalen för medicinalörter att bli ett årligt evenemang, vilket skapar en hållbar ekonomisk utvecklingsriktning från medicinalväxter för jordbrukare i kommunerna Song Khua och To Mua.

Källa: https://baosonla.vn/kinh-te/ngay-hoi-thu-hoach-duoc-lieu-w6kvSYIDR.html