Räkodlare väntar på… priser.

Báo Cà Mau•17/08/2023

[annons_1]

Förr i tiden, när man besökte Lam Hai, brukade folk berätta historier om hur man blivit rika och välmående tack vare räk- och krabbodling. Men på senare år har priserna på räkor och krabba varit volatila, stigit i några dagar och sedan fallit igen, vilket lämnat bönderna "med förlust".

När hon besökte Ngo Ngoc Luoms familjs räk- och krabbodlingsmodell i mangroveskogen i Trai Luoi B, och frågade om familjens räk- och krabbodlingssituation, skakade Luom bestört på huvudet: "Nu äter jag bara sparsamt och förväntar mig inte mycket. För några år sedan gav varje tidvatten in 15-20 miljoner VND för familjen, vilket i genomsnitt var 30 miljoner VND per månad. Nu är det svårt att tjäna bara några miljoner VND per tidvatten. Dels för att vattenkällan är förorenad, räkorna inte är lika bra som tidigare, och delvis för att räkpriserna har sjunkit kraftigt, vilket gör det inte längre lönsamt för räk- och krabbodlare."

Fru Luom var modfälld över det kraftiga prisfallet på räkor.

Det är inte bara Ms. Luoms familj; inköpspriset på räkor och krabbor har påverkat jordbrukare i hela provinsen. Räkodling, som en gång ansågs vara en mycket lönsam verksamhet, går nu ibland i balans. Vissa hushåll måste, för att överleva, ta på sig extra extrajobb. Till exempel föder Ms. Luoms familj också upp krabbor, levererar dem till lokala hushåll och säljer dem till distrikt i provinserna Kien Giang och Bac Lieu .

Herr Le Thanh Thuas familj i byn Ong Nguon befinner sig i en liknande situation. Herr Thua berättade: "Tidigare, medan vi väntade på att räkorna skulle bli tillräckligt stora för att kunna fiskas, kompletterade min familj våra inkomster genom att fånga krabbor för att förse närliggande områden med dem. Det brukade vara ett extrajobb, men nu har det blivit vår huvudsakliga sysselsättning eftersom priserna på räkor och krabbor är så volatila. Tidigare hade vi uppehåll från att fånga krabbor, men nu fångar vi dem året runt. Med den kommande torksäsongen i dammarna hoppas vi att priserna kommer att vara mer stabila under den nya säsongen."

Herr Nguyen Viet Khanh, vice ordförande för folkkommittén i Lam Hai kommun, sa: "Kommunen har planerat tre specialiserade zoner för räk- och krabbaproduktion: en specialiserad zon (758 hektar), där lokalbefolkningen uppmuntrar människor att bedriva superintensivt och intensivt jordbruk; en zon som förvaltas av kommunen (181 hektar); och en skogsmarkszon som förvaltas av skogsförvaltningsstyrelsen med över 600 hektar. I denna zon ger ett fisk- och skaldjursföretag tekniskt stöd till människor för att odla räkor för att uppfylla ekologiska standarder, vilket initialt har gett mycket positiva resultat", tillade herr Khanh.

Angående frågan om fallande priser på kommersiella räkor delade Khanh: ”Räkor i storleken 20 bitar/kg brukade kosta mellan 250 000 och 260 000 VND/kg, men nu är det bara 180 000 till 190 000 VND/kg; räkor i storleken 40 bitar/kg brukade kosta mellan 130 000 och 140 000 VND/kg, men nu är det bara cirka 100 000 VND/kg. Detta är en kraftig minskning som avsevärt påverkar människors inkomster.”

Tidigare kostade räkor i storleken 40 bitar/kg 130–140 tusen VND/kg, men nu är det bara runt 100 tusen VND/kg. (Foto taget den 27 juli).

"Vi träffade också människorna och uppmuntrade dem att börja odla, men industribönder lämnar sina dammar overksamma eftersom priset på nödvändiga förnödenheter har ökat, vilket gör jordbruket olönsamt; medan superintensiva och intensiva bönder bara odlar sparsamt. Vi uppmuntrar dem att odla mer, men vad ska de göra om priset på räkor inte är bra vid skördetid?" oroade sig Khanh.

Enligt rapporter från relevanta myndigheter ökade vattenbrukets produktivitet med 4,8 % under årets första månader, medan räkproduktionen ökade med 5,8 %. Provinsen har hållit ett flertal möten med företag för att gemensamt ta itu med svårigheter och hinder. Jordbrukare har också klagat på höga insatskostnader och låga produktionspriser, men detta beror på marknadskrafter, vilket orsakar betydande svårigheter för jordbrukare i provinsen. Provinsen har skickat flera dokument till ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling med en begäran om att de ska föreslå lösningar för regeringen i framtiden.

Hela provinsen har 6 300 hektar intensiv och superintensiv räkodling, som involverar över 7 000 jordbrukshushåll; resten bedriver extensivt eller förbättrat extensivt jordbruk. De som bedriver intensivt och superintensivt jordbruk står inför betydande svårigheter då räkpriserna fortsätter att falla. Fenomenet "stor skörd, låga priser" är inte ett nytt fenomen utan har pågått i över sex månader. Räkodlare är oroliga och osäkra på om de ska fortsätta odla eller sluta, och om de slutar, vad mer ska de ta upp? Detta är ett extremt svårt problem.

Räkodlare i Lam Hai kommun, som odlar räkor under mangroveskogar, får tekniskt stöd för att odla dem enligt ekologiska standarder, men de är för närvarande oroliga över den instabila marknaden för sina produkter.

Chau Cong Bang, biträdande direktör för departementet för jordbruk och landsbygdsutveckling, sade att vattenbruksindustrin kommer att möta många svårigheter under den kommande perioden, inklusive stigande nödvändiga kostnader, volatila exportmarknader och svårigheter att få tillgång till kapital för räkodling.

"Enligt prognoser kommer dock räkpriserna att stiga igen. Detta är ett välkommet tecken. Men jämfört med för några månader sedan har räkproduktionen i provinsen minskat och förväntas fortsätta att minska under de kommande månaderna eftersom jordbrukarna fortfarande är tveksamma till priset och begränsar sin jordbruksverksamhet", kommenterade Bang.

De relevanta myndigheterna föreslog också att orterna skulle kopiera effektiva produktionsmodeller för att minska insatskostnaderna. Att etablera kopplingar från början av säsongen för att säkerställa produktförsäljning är avgörande för att hjälpa människor att fortsätta vara engagerade i räkodling.

Diamant

[annons_2]
Källänk