Fördelar med plommon
Enligt tidningen Health & Life uppgav Dr. Nguyen Huy Hoang att plommon länge har ansetts vara en medicinsk frukt med många positiva effekter på hälsan. Inom traditionell kinesisk medicin är inte bara frukten utan även fröna och rötterna värdefulla medicinska ingredienser, där plommonfruktens kött kallas "Ly Tu Nhuc". Gamla texter berättar att detta kött har en sur och söt smak, en neutral natur och verkar på leverns och mjältens meridianer.
Plommonfruktköttet har effekten att rensa levern, magen, generera vätska för att släcka törst, främja diures och minska svullnad, samt skingra leverstagnation. Plommon kan användas för att stödja behandling av yinbrist med inre värme, benångning vid feber, ödem och ascites, törst, torr och ont i halsen, försköna huden och behandla fräknar och mörka fläckar...
Intressant nog, medan de flesta texter beskriver plommon som neutrala – varken varma eller kalla, och till och med kapabla att släcka törst – tycker många att de har en värmande effekt. Detta beror på att för många plommon kan orsaka stagnation av fukt, vilket leder till ansamling av värme som stiger och orsakar symtom som munsår och bölder. Därför klassificerade forntida läkare plommon som något som inte bör ätas i stora mängder.
Plommon är bra för hälsan, men alla kan inte äta dem.
Människor som inte borde äta plommon
Även om plommon erbjuder många hälsofördelar är de inte alltid ett bra val för alla. Baserat på vetenskapligt bevisade och empiriskt påvisade biverkningar, här är några grupper av människor som bör vara särskilt försiktiga när de överväger att äta plommon.
Het kroppstyp
Enligt tidningen Lao Dong, som hänvisar till Webmd, kan det för personer med het konstitution orsaka symtom som inre hetta, munsår, bölder, akne och utslag om de äter bara några plommon. Därför bör de med het konstitution begränsa sitt intag av denna frukt.
Personen är hungrig.
Plommon innehåller en hög mängd syra, så att äta dem på tom mage kommer att öka mängden syra i magen, vilket leder till skador på magslemhinnan och gastroesofageal reflux.
Om du fortsätter att äta plommon på tom mage, kommer det att öka inflammation och sår i magslemhinnan, vilket leder till farliga komplikationer som Barretts esofagus eller till och med matstrupscancer.
Personer som har haft eller för närvarande lider av magproblem.
Denna grupp människor behöver vara extremt försiktiga när de äter plommon, särskilt de som är omogna eller för sura, eftersom de innehåller höga halter av organiska syror (såsom citronsyra och äppelsyra). När de konsumeras kan dessa syror öka magsyrasekretionen, vilket förvärrar gastrit och magsår.
För de med känsliga matsmältningssystem eller som lider av sura uppstötningar kan det leda till obehag och en brännande känsla i övre delen av buken att äta plommon på tom mage eller att äta för många.
Om du tillhör den här gruppen är det bäst att begränsa eller undvika att äta plommon, särskilt omogna. Om du vill äta dem, ät bara 2–3 plommon efter en huvudmåltid och undvik att äta dem på tom mage.
Personer med njursten (särskilt kalciumoxalatstenar)
Enligt tidningen Health & Life uppgav magisterexamen dr Nguyen Minh Hien att plommon innehåller en viss mängd oxalat (oxalsyra). Oxalat är en förening som kan bindas till kalcium i urinen för att bilda kalciumoxalatkristaller, vilka är den vanligaste typen av njursten.
För personer med en historia av njursten eller en predisposition för att bilda kalciumoxalatstenar kan konsumtion av stora mängder oxalatrika livsmedel som plommon öka risken för återfall eller bildandet av nya stenar.
Patienter med njursten bör rådfråga sin läkare eller en näringsexpert för att justera sin kost, inklusive mängden plommon de kan konsumera. Att dricka tillräckligt med vatten är också viktigt för att späda ut koncentrationen av stenbildande ämnen.
Personer som tar medicin
Även om plommon är rika på näringsämnen kan konsumtion av dem i stora mängder påverka effekten av vissa läkemedel. Personer som nyligen har genomgått en operation bör särskilt undvika att äta plommon.
Enligt näringsexperter bör vi bara äta 5–10 äpplen per dag för att undvika negativa hälsokonsekvenser. Därför bör du inte äta mer än 50 äpplen i veckan eftersom det höga sockerinnehållet ökar blodsockernivåerna, vilket skapar en gynnsam miljö för bakterier att frodas, särskilt stafylokocker, orsaken till akne och bölder.
Dessutom är det säkrare att lägga plommon i blöt i utspätt saltvatten i 15–20 minuter innan man äter dem. För att minska plommonens "värmande" effekt bör de ätas färska och inte doppas i för mycket salt.
Källa: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-qua-man-ar1022227.html
