Enligt många bönder odlades schalottenlök tidigare huvudsakligen i Tan Dien kommun. Men på senare år har människor i vissa närliggande orter som Tan Dong och Gia Thuan också börjat odla denna gröda.
Varje år i september (enligt månkalendern) börjar schalottenlöksodlare här så sina frön för att förse marknaden med det månanska nyåret. Schalottenlök är en kortsäsongsgröda, det tar ungefär två månader från plantering till skörd.
Herr Nguyen Thanh Binhs familj (Trung Hamlet, Tan Dien kommun) planterade 2 tunnland schalottenlök inför årets Tet-säsong (månnyår). Enligt herr Binh köptes schalottenlökarna nyligen av handlare för 23 000 VND/kg. Hans familj skördade 2,5 ton från sina 2 tunnland. Efter avdrag för kostnader (exklusive arbetskraftskostnader) tjänade hans familj cirka 20 miljoner VND i vinst.
Herr Binh tillade: "I år planterar folk här färre schalottenlökar än tidigare år eftersom schalottenlöken efter ett tag blir sjuk, främst med röta. Som ett resultat har många hushåll övergått till att odla andra typer av grönsaker. Nu odlar områden som Tan Dong och Gia Thuan mycket schalottenlökar. Detta beror på att dessa områden inte odlade denna gröda tidigare."
Enligt observationer på morgonen den 14 december, längs provinsväg 871C (sträckan som går genom Tan Dien kommun), hade schalottenlök förts till nästan alla torkgårdar.
Fru Cao Thi Ngoc Chau, ägare till ett grossistföretag för purpurlök, sa att lokala bönder precis har börjat skörda purpurlök. Grossistföretaget köper högkvalitativ lök i bulk från gårdarna för 25 000 VND/kg, en ökning med cirka 5 000 VND/kg jämfört med förra året. Mindre purpurlökar, som inte kan buntas i knippen, kostar cirka 12 000 VND/kg.
”I år odlar man färre schalottenlökar än förra året, så den förväntade skördevolymen blir lägre än förra året. Efter torkning kommer de små lökarna att säljas för 20 000 VND/kg och de stora för 50 000 VND/kg. Schalottenlöksskörden kommer att pågå från och med nu fram till nära nyår”, tillade Chau.
Under schalottenlökssäsongen tjänar många landsbygdsarbetare, främst kvinnor i kustkommuner, extra inkomst genom relaterade jobb. Följaktligen anställer schalottenlökshandlare dussintals arbetare dagligen för att utföra uppgifter som att skörda, torka och bearbeta schalottenlöken.
Fru Nguyen Thi Hanh (Nam Hamlet, Tan Dien kommun) sa att hon för 10 dagar sedan började arbeta som anställd lökpackare. ”De dagar jag packar lök tjänar jag ungefär 300 000 dong. Om lökarna är små och jag måste skära dem en efter en är lönen bara cirka 200 000 dong. Under skördesäsongen har jag arbete varje dag”, sa fru Hanh.
T. DAT
Källa: https://baodongthap.vn/nong-dan-vao-vu-thu-hoach-hanh-tim-a234093.html
Kommentar (0)