Uppfödning av franska duvor inbringar hundratals miljoner dong per månad.

BAC NINH - Från att lära sig tekniker till att djärvt tillämpa teknologi har familjen till herr Nguyen Duc Son i Cam Ly kommun byggt en mycket effektiv modell för att föda upp franska duvor.

Byt från att föda upp kycklingar till att föda upp franska duvor.

I byn Giap Son, kommunen Cam Ly, provinsen Bac Ninh, anses den franska modellen för duvuppfödning som drivs av Nguyen Duc Son (född 1976) och hans fru Vu Thi Lien (född 1983) vara en ny riktning i utvecklingen av hushållsekonomin i området. Efter att tidigare ha arbetat med kycklinguppfödning gick Son djärvt över till att föda upp franska duvor, samtidigt som han använde automatiska matare, äggkläckningsmaskiner och moderna skötseltekniker för att öka produktiviteten och minska arbetskraftskostnaderna.

När ungarna kläcks, beroende på varje fågelpars föräldraförmåga, kan de behålla 3–4 ungar per par. Foto: Pham Minh.

Herr Son sa att innan han började föda upp franska duvor undersökte hans familj noggrant rasens tillväxt- och reproduktionsegenskaper. Förutom att lära sig av vänner som framgångsrikt hade fött upp franska duvor deltog han också i utbildningskurser som anordnades av jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Luc Nam-distriktet (tidigare Bac Giang-provinsen). Utifrån den kunskap som förvärvats genom dessa utbildningskurser förändrade hans familj gradvis sitt jordbruksmentalitet och övergick från traditionella metoder till att hantera flocken vetenskapligt och blev mer proaktiva inom avel, sjukdomsförebyggande och produktmarknadsföring.

År 2019 började Mr. Son föda upp franska duvor med 1 000 avelspar. Vid den tiden kostade varje par av cirka 2 månader gamla avelsduvor 300 000 VND. Efter en period av lärande och erfarenhet har hans familjs gård nu vuxit till cirka 3 000 avelspar. Jämfört med vietnamesiska duvor är franska duvor större, med kommersiella fåglar som väger cirka 450-500 gram styck, vilket passar marknadens efterfrågan.

Det som skiljer Sons familjs modell från mängden är att de inte föder upp fåglar helt manuellt. Han investerade i ett automatiserat utfodringssystem som kostar cirka 60 miljoner VND för två fågelburar. Detta system hjälper till att fördela fodret jämnt, minskar svinn och sparar avsevärt på arbetskraftskostnaderna. Enligt Sons beräkningar skulle arbetskraftskostnaderna kunna uppgå till cirka 80 miljoner VND per år om han regelbundet anställde arbetare. Tack vare automatiseringen av vissa processer kan han och hans fru hantera en större flock fåglar samtidigt som de bibehåller god kontroll över foder, burhygien och djurhälsa.

Förutom att investera i utfodringsmaskiner använder Mr. Sons familj även äggkläckare för att förbättra kläckningsgraden och förkorta avelscykeln. Istället för att låta föräldrarna ruva ägg på traditionellt sätt samlar han in riktiga ägg och lägger dem i kläckaren, sedan placerar han konstgjorda ägg i boet så att moderfågeln kan fortsätta ruva. ​​När äggen kläcks i kläckaren återlämnas ungarna till föräldrarna för att föda upp dem. Denna metod hjälper föräldrarna att lägga nästa kull snabbare; om äggen tas bort i tid kan fåglarna lägga igen på cirka 10 dagar. Detta är en avgörande faktor för att uppnå högre avkastning jämfört med traditionella eller manuella avelsmetoder.

Fru Lien kontrollerar äggembryona 3–4 dagar efter att de placerats i kuvösen. Foto: Pham Minh.

Lätt att höja, men följ inte trenden.

Enligt Mr. Sons erfarenhet är de mest noggranna tekniska aspekterna ägggenomlysning, para ihop kycklingar och skötsel av ungfåglarna. Efter 3–4 dagar i kläckaren genomlyssas äggen för att kontrollera embryot. När kycklingarna kläcks kan 3–4 kycklingar paras ihop, beroende på varje pars föräldraförmåga. Ungfåglarna föds upp i cirka 22–25 dagar innan de säljs kommersiellt. Huvudfödan består av majs och korn, medan kli endast utgör en liten del av kosten. Hans familj administrerar också månatliga vaccinationer för att förebygga sjukdomar i flocken.

För närvarande säljer Mr. Sons gård över 3 000 kommersiella fåglar varje månad. Med ett försäljningspris på cirka 70 000 VND per fågel når intäkterna cirka 210 miljoner VND per månad. Efter avdrag för foderkostnader på över 100 miljoner VND gör familjen en vinst på cirka 100 miljoner VND per månad. Detta är en hög inkomst jämfört med många småskaliga jordbruksmodeller på landsbygden, särskilt med tanke på gårdens relativt lilla storlek. Enligt Mr. Son kan cirka 200 m² rymma 1 000 fågelpar; hans familj har för närvarande gårdsytor som sträcker sig från 250 m² till över 300 m².

För att föda upp franska duvor effektivt kan uppfödare inte bara följa trender. Enligt Son är denna ras ganska tam och lättare att ta hand om än kycklingar, men uppfödare måste vara tålmodiga, observanta och ha en god förståelse för teknikerna. Det är särskilt nödvändigt att skydda mot råttor och hålla kycklingarna varma på vintern, eftersom nykläckta fåglar är mycket mottagliga för döden om de inte isoleras ordentligt av sina föräldrar eller om burarna inte håller rätt temperatur.

Automatiserade utfodringssystem hjälper till att fördela foder jämnt, minska svinn och avsevärt spara arbetskraft. Foto: Pham Minh.

Dang Dinh Tiep, chef för Cam Ly kommuns center för offentlig service, sa att den franska modellen för duvuppfödning som Nguyen Duc Sons familj använder är ett tydligt exempel på hur man utvecklar hushållsekonomier baserade på inlärningstekniker och tillämpning av vetenskap och teknik i produktionen. Baserat på praktiska resultat har området större anledning att uppmuntra människor att förnya sitt tänkande inom boskapsuppfödning, välja modeller som passar deras familjeförhållanden, koppla produktion till kostnadsbesparingar och öka inkomsterna.

Herr Son och fru Liens modell visar att när jordbrukare vet hur man får tillgång till teknik, djärvt investerar i teknik och organiserar produktionen systematiskt, kan hushållsproduktion fortfarande generera betydande ekonomiskt värde. Detta ger också viktig inspiration för orter att bygga effektiva och hållbara jordbruksmodeller.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/nuoi-bo-cau-phap-thu-tram-trieu-moi-thang-d810290.html