Att föda upp grodor för kommersiella ändamål ger hög ekonomisk avkastning.

Việt Nam•16/12/2023

Driven av entreprenöriella ambitioner övergav Bui Van Nhan, från byn Chieng Doi i kommunen Lo Son (Tan Lac-distriktet), jordbruket för att driva sin idé om att bygga en jordbruksproduktionsmodell baserad på en cirkulär ekonomi .

Herr Bui Van Nhan, från byn Chieng Doi, kommunen Lo Son (Tan Lac-distriktet), har uppnått hög ekonomisk effektivitet med sin kommersiella grodoodlingsmodell.

Medveten om att kommersiella grodor är enkla att föda upp, ger högt ekonomiskt värde, kräver lite arbetskraft och har en stabil marknad, övertalade han 2018 sin familj att omvandla 12 kvadratmeter rismark för att bygga en grodfarm. Herr Nhan berättade: "Inledningsvis var allt svårt. Genom en väns introduktion åkte jag till Ba Vi - Hanoi för att lära av deras erfarenhet och köpte 3 000 smågrodor och foder med ett kapital på cirka 20 miljoner VND. Medan jag arbetade och lärde mig, efter att ha fått tillgång till kapital från Social Policy Bank, lånade jag ytterligare 50 miljoner VND för att ytterligare utöka min investering på nästan 200 kvadratmeter av min familjs rismark och öka antalet smågrodor till 10 700."

För att säkerställa en god avelsbestånd väljer Mr. Nhan vanligtvis föräldragrodor från årets första kullar som är av måttlig storlek och undviker de som är för stora eftersom de lägger ägg långsamt eller är mycket dåliga på att föröka sig. Han undviker också grodor som är för tunna eftersom de saknar näring till äggen, vilket resulterar i svaga grodyngel. En vikt på cirka 400-500 gram är lämplig. I genomsnitt förökar sig grodor 3 gånger om året och varje gång producerar de 200-300 smågrodor. Efter kläckning föds de upp i över en månad tills de når 100 smågrodor per kilogram, då de kan separeras i tankar för kommersiellt jordbruk. Efter ytterligare 2 månader når de små grodorna en vikt på 3-5 smågrodor per kilogram och är redo för försäljning. Enligt Mr. Nhan valde han att föda upp grodor i betongtankar istället för dammar för att utnyttja ledig mark, underlätta rengöring och vattenrening och minska förluster. Denna slutna grododlingsmodell hjälper honom att öka sina inkomster samtidigt som den säkerställer en lättillgänglig källa till smågrodor.

Efter 5 års implementering av modellen säljer Mr. Nhan cirka 2 ton grodkött på marknaden varje år. Efter avdrag för kostnader tjänar han en vinst på över 50 miljoner VND per parti, med försäljningspriset för kommersiella grodor mellan 55 000 och 60 000 VND/kg. För honom är det viktigaste målet att föda upp och producera "rena grodor" för konsumenterna. Därför följer de kommersiella grodor han föder upp ett slutet system, i enlighet med rena standarder, och absolut inga antibiotika används under uppfödningsprocessen. Om grodor blir sjuka behandlar han bara vattenkällan och tillsätter vitaminer och matsmältningsenzymer för att säkerställa att grodköttet är helt rent. Baserat på sin erfarenhet är Mr. Nhan alltid redo att dela med sig av sin kunskap till andra jordbrukare som kommer för att köpa grodungar och fungerar som en brygga för att säkerställa produktdistribution.

Förutom att föda upp grodor för kommersiella ändamål, omvandlade Mr. Nhans familj djärvt 300 kvadratmeter rismark för att odla kommersiella pumpor. Familjens inkomst från denna pumpaodlingsmodell når över 40 miljoner VND per år, med ett genomsnittligt försäljningspris på 9 000–15 000 VND per kilogram. Fru Dinh Thi Tham, markförvaltningsansvarig i Lo Son kommun, sa: "Mr. Bui Van Nhans familjs kommersiella grodoodlingsmodell är en av kommunens exemplariska modeller för att genomföra omstrukturering av grödor och boskap på samma odlade markområde. Det är tydligt att denna modell medför ett högt ekonomiskt värde. Folkkommittén i Lo Son kommun kommer att kopiera sådana framgångsrika modeller för att förbättra den ekonomiska effektiviteten, bidra till ökade inkomster och socioekonomisk utveckling i området."

Modellen med kommersiell grodoodling och grönsaksodling som Bui Van Nhans familj har implementerat har visat sig vara både ekonomiskt effektiv och miljövänlig. Denna modell har effektivt utnyttjat den lokala potentialen och öppnat upp en väg till högre inkomster för jordbrukare.

Quyen Anh (Tan Lac-distriktets kultur-, sport- och informationscenter)

Källa