Myndigheterna upptäckte en anläggning för produktion av böngroddar som använde förbjudna ämnen.

Myndigheterna i byn An Ve, Truong Tan kommun, Hai Phong stad, upptäckte en anläggning som använder förbjudna ämnen för att producera böngroddar för försäljning på marknaden.

Nyligen genomförde Truong Tan-polisen, i samarbete med marknadsledningsgrupp nr 11 från Hai Phong Citys marknadsledningsavdelning och Hai Phong Citys livsmedelssäkerhets- och hygienavdelning, en inspektion vid en produktionsanläggning som ägs av Nguyen Van Len, född 1971, bosatt i An Ve Hamlet, Truong Tan kommun, Hai Phong City. Anläggningen, som täcker en yta på cirka 50 kvadratmeter, producerar cirka 70 kg böngroddar dagligen. Anläggningen uppvisade flera tecken på överträdelser, inklusive användning av kemikalier i böngroddsproduktionsprocessen.

Händelseplatsen.

Inne i verkstaden upptäckte myndigheterna 40 behållare som använts för att odla böngroddar men som inte uppfyllde hygienstandarderna, ett flertal tomma behållare som använts för groddning och tomma burkar innehållande kemiska lösningar, samt beslagtog 229,62 kg färdiga böngroddar. Analysen visade att böngroddarna och tre fat innehållande vatten som använts för groddproduktion innehöll 6-bensylaminopurin (6-BAP), ett tillväxtstimulerande medel som inte finns med på listan över tillåtna ämnen.

Enligt Hai Phong Citys livsmedelssäkerhets- och hygienavdelning stimulerar detta ämne tillväxt, vilket hjälper böngroddar att utvecklas snabbt, med tjocka stjälkar, korta rötter och längre färskhet.

Ägaren till anläggningen erkände att han köpt och använt tillväxtstimulerande medel online för att få böngroddar att växa snabbare och se mer tilltalande ut, genom att blanda dem med vatten och applicera dem direkt under produktionen. Myndigheterna hanterar för närvarande ärendet enligt lagen.

Källa: https://phunuvietnam.vn/phat-hien-co-so-san-xuat-gia-do-su-dung-chat-cam-238260522203053137.htm