Upptäck banbrytande fördelar med kaffe.

Även om forskningen fortfarande är i ett tidigt skede har forskare upptäckt att kaffesump – efter att ha genomgått en bearbetningsprocess – kan skydda hjärnceller från skador orsakade av neurodegenerativa sjukdomar, enligt MSN .

Kaffesump kan användas för att producera läkemedel som förebygger Alzheimers och Parkinsons sjukdomar.

Forskarna hoppas att dessa nya rön så småningom ska bidra till att utveckla läkemedel som kan bekämpa neurodegenerativa sjukdomar.

Alzheimers sjukdom och Parkinsons sjukdom är två sjukdomar för vilka det för närvarande inte finns något botemedel. Det är därför forskare arbetar hårt för att hitta ett banbrytande läkemedel som kan förebygga dessa två sjukdomar.

Forskare vid University of Texas (USA) har hittat ett sätt att förvandla kaffesump till medicin. Genom en komplex bearbetningsmetod har de skapat kolnanopartiklar från koffeinsyra som utvinns ur kaffesump.

Resultaten visar att detta läkemedel har potential att skydda hjärnceller hos personer med Alzheimers och Parkinsons sjukdom – orsakade av livsstils- eller miljöfaktorer, såsom fetma, ålder eller exponering för bekämpningsmedel och giftiga kemikalier, enligt MSN.

Alzheimers sjukdom och Parkinsons sjukdom är två sjukdomar för vilka det för närvarande inte finns något botemedel.

Hoppas kunna uppfinna en behandlingsmetod.

Forskningen bygger på en process för att utvinna koffeinsyrabaserade kolnanopartiklar från kaffesump. Forskare värmde upp kaffesumpsprover vid 200 grader Celsius i fyra timmar för att skapa dessa föreningar.

In vitro-experiment har visat att dessa substanser har neurobeskyddande effekter på grund av deras förmåga att eliminera fria radikaler, bland andra fördelar.

Resultaten tyder på att denna behandling kan bidra till att förebygga Alzheimers eller Parkinsons sjukdom i ett "mycket tidigt skede", enligt MSN .

Ledande forskare, Jyotish Kumar, doktorand vid University of Texas, sa: "Kolnanopartiklar utvunna från koffeinsyra har potential att bli ett genombrott i behandlingen av neurodegenerativa sjukdomar. Eftersom nuvarande behandlingar inte botar sjukdomen utan bara kontrollerar symtomen, är vårt mål att hitta ett botemedel genom att ta itu med de underliggande problemen."

Källänk: https://thanhnien.vn/phat-hien-loi-ich-dot-pha-tu-ca-phe-1852312031459354.htm