"Väcker" kơ-nia
När man nämner Central Highlands tänker många omedelbart på kơ-nia-trädet, en art som förknippas med minnen från många generationer. Men under lång tid samlades dessa små frön bara in och såldes till låga priser, och många träd höggs till och med ner eftersom deras ekonomiska värde förblev outnyttjat.
Driven av denna oro försökte Nguyen Thi Ngoc Thang (Tan Lap-distriktet) "väcka" värdet av kơ-nia-fröet. Efter ett flertal experiment började hon skapa olika kakor och näringsprodukter av kơ-nia-frön. År 2023 lanserades officiellt kakor gjorda av kơ-nia-frön. Den rika, krämiga och subtilt doftande smaken av detta karakteristiska frö från centrala höglandet omfamnades snabbt av konsumenterna. Thang delade: "Att förvandla kơ-nia-frön till en specialkaka är inte bara en ekonomisk lösning, utan också ett sätt att bevara 'själen' i centrala höglandet, vilket hjälper moderna konsumenter att komma närmare de unika värdena i denna region."
 |
| Produkter tillverkade av kơ-nia-frön av Ms. Nguyen Thi Ngoc Thang (Tan Lap-distriktet) visas på Women's Entrepreneurship Festival. Foto: Medarbetare. |
Från sin första idé köpte Ms. Thang proaktivt kơ-nia-frön från lokalbefolkningen till ett högre pris. Samtidigt överförde hon bearbetningstekniker till skogsträdgårdshushåll för att delta i produktionen. Som ett resultat har många produkter som kơ-nia-frökakor, näringsrika fröbarer och kơ-nia-sesamsalt gradvis introducerats på marknaden.
Förutom att generera nya inkomster bidrar projektet också till skogsskydd. I takt med att värdet på kơ-nia-frön ökar blir människor mer motiverade att bevara skogen. Efter att ha vunnit ett toppris i den provinsiella idétävlingen för kvinnliga startups 2023 använde Ms. Thắng alla prispengar till att köpa mer än 500 kơ-nia-plantor att donera till lokalbefolkningen för nyplantering.
Att skapa en "grön framtid" från en liten trädgård.
Driven av sin kärlek till sitt hemland valde Ms. Le Thi Kim Gam (kommunen Phu Hoa 1) att börja sin entreprenörsresa från sin familjs lilla trädgård. Efter att ha framgångsrikt utvecklat en grön turismmodell och blivit utvald att delta i programmet "Vietnamesiska kvinnor som tryggt driver affärer" som organiserades av centralkommittén för Vietnams kvinnoförbund år 2023, fick Ms. Gam ännu mer motivation att gradvis förverkliga sin dröm.
Nu för tiden är hon upptagen med att förbereda sig för att delta i den kommande tävlingen "Kvinnor som skapar en grön framtid". Hon besitter fortfarande den enkla charmen hos en landsbygdskvinna, men bakom den enkelheten finns en ihärdig vilja och en brinnande önskan att utveckla ekonomin i sitt hemland.
På cirka 2 hektar jordbruksmark odlade hennes familj tidigare huvudsakligen sockerrör, kassava och akaciaträd. Gradvis övergick hon till att bygga en sluten produktionsmodell med fruktträdgård, fiskdamm, snigelodling, frigående kycklingar, hybridvildsvin och duvor. Biologiska biprodukter från trädgården används för att göra kompost till grödorna, vilket skapar en naturlig och miljövänlig cykel.
 |
| Fru Le Thi Kim Gam (Phu Hoa 1 kommun) med sin ekologiskt odlade fruktträdgård. |
Hon nöjde sig inte bara med jordbruk , utan kombinerade det också med upplevelseturism. Besökare i trädgården kan promenera bland de gröna träden och njuta av rustika rätter tillagade av trädgårdens egna råvaror. Många tycker om att plocka grönsaker själva, tända en eld och laga bekanta lanträtter som kyckling tillagad med sura blad eller enkla grillade rätter i en lugn miljö.
Inspirerade av modeller som Ngoc Thang och Kim Gam sprider sig andan av grönt entreprenörskap bland kvinnor gradvis. Utan större ståhej, men genom uthållighet och kreativitet, har många kvinnor djärvt påbörjat sina ekonomiska resor baserade på idéer nära relaterade till naturen och vardagslivet.
Under senare år har Vietnams kvinnoförbunds centralkommitté implementerat många program för att stödja kvinnors ekonomiska utveckling, såsom "Vietnamesiska kvinnor som tryggt driver affärer", "Kvinnor som skapar en grön framtid", tävlingar för kreativa startup-idéer och olika aktiviteter för att träna ledarskapsförmåga och få kontakt med marknader. Genom dessa program har många kvinnor fått motivation och resurser att omvandla sina ofärdiga idéer till konkreta produktions- och affärsmodeller.
Enligt Nguyen Thi Hong Thai, ordförande för Dak Lak Provincial Women's Union, kommer facket under den kommande tiden att fortsätta stödja och skapa förutsättningar för kvinnor att djärvt starta företag, särskilt inom områdena grön ekonomi och cirkulär ekonomi. När kvinnor ges möjligheter och stöd i rätt riktning kommer de inte bara att göra affärer effektivt utan också bidra till att bevara miljön och bygga ett hållbart samhälle.
Ho Nhu - Le Lan
Källa: https://baodaklak.vn/kinh-te/202603/phu-nu-khoi-nghiep-xanh-a6e6073/
Kommentar (0)