Kunderna är oroliga eftersom priset på gröna grönsaker på Thuy Bieu-marknaden i Hue City har ökat avsevärt jämfört med vanliga dagar.

Grönsakspriserna stiger.

I nästan en vecka nu har måltiderna för Ms. Nguyen Thi Trangs familj (bostadsområdet Bau Va, Thuy Xuan-distriktet) saknat många välbekanta grönsaker. De kraftiga regnen och översvämningarna har djupt översvämmat grönsaksodlingsområdena i La Chu (Kim Tra-distriktet), Phong Hoa, Phong Chuong (Phong Dinh-distriktet), Dien Loc (Phong Phu-distriktet) etc., vilket orsakat betydande skador. "Jag går till marknaden varje dag för att köpa grönsaker, men de senaste dagarna har grönsakerna varit knappa och dyra, och vissa sorter är inte tillgängliga. Min familj älskar att äta grönsaker, så måltiderna efter översvämningarna känns ofullständiga", delade Ms. Trang.

På marknader som Phuong Duc, Thuan Loc, Thuy Bieu, An Lo, Dong Ba, Phu Hau, etc., har priserna på grönsaker och frukter ökat kraftigt. Fru Nguyen Thi Anh, som bor nära Thuan Loc-marknaden, sa att priserna på grönsaker och frukter har "skjutit i höjden". Vattenspenat, olika typer av kål, jutemalva... är nästan dubbelt så höga, vissa till och med tredubblade, jämfört med det vanliga priset, och det finns inte mycket att köpa.

Enligt observationer på Thuy Bieu-marknaden på morgonen den 19 november har priserna på många varor ökat med 50–100 %. Till exempel kostar vattenspenat 20 000 VND/paket, en minskning från endast 5–10 000 VND/paket före översvämningarna; koriander och andra örter kostar 100 000 VND/kg, en minskning från endast 20 000 VND/kg tidigare; olika typer av kinakål och vanlig kål har ökat med 10–20 000 VND/kg; gurkor och bittermeloner har ökat från 20 000 till 45 000 VND/kg; vinterpumpa har ökat från 20 000 VND/kg till 60 000 VND/kg, men produkterna är inte lika bra eller färska. Sallad, sötpotatisblad, amarant etc. säljs i små paket men i begränsade mängder.

Utbudet av grönsaker till marknaden har minskat avsevärt, vilket tvingar handlare att importera från södra och norra regioner, men även då är det inte tillräckligt. Phan Thi Gai, handlare på grossistmarknaden Phu Haus (Phu Xuan-distriktet), sa: "Aldrig förr har grönsaker och frukter varit så knappa och dyra som de är nu. Grönsaksodlingsområdena i Hue City har blivit helt översvämmade, vilket resulterar i att det inte finns några produkter att försörja marknaden med. Normalt importerar grossistmarknaden Phu Haus varor från norra provinser som Phu Tho och Hanoi , och södra provinser som Long An och Lam Dong, men för närvarande kan utbudet från många orter inte möta efterfrågan på grund av de senaste stormarna och kraftiga regnen."

Medan priserna på grönsaker och frukt har stigit kraftigt på traditionella marknader, har stormarknader som GO! Hue, Coopmart Hue, Bach Hoa Xanh och WinMart i Hue noterat relativt stabilare priser tack vare deras förmåga att säkra leveranser från Da Lat ( Lam Dong ) och södra provinser. Mängden och variationen av färska grönsaker och frukter är dock inte lika riklig som tidigare.

Återuppta produktionen snart.

Hue City har många stora grönsaksodlingsområden som Dien Loc (Phong Phu-distriktet); Huong An (Kim Tra-distriktet), Quang Tho (Quang Dien kommun)... Under de senaste översvämningarna översvämmades dussintals hektar grönsaker och förstördes fullständigt. Därför anses återställandet av produktionen i viktiga grönsaksodlingsområden vara en brådskande lösning för att stabilisera marknaden.

I Phong Phu-distriktet, känt för sin grönsaksproduktion som försörjer många lokala marknader, började bönderna omedelbart förbereda marken och återplantera efter att översvämningsvattnet hade dragit sig tillbaka. Nguyen Van Dung, ordförande för folkkommittén i Phong Phu-distriktet, sa: ”Översvämningarna skadade nästan 100 % av grönsaksskörden. För närvarande mobiliserar den lokala regeringen bönder att dra nytta av gynnsamt väder för att återplantera kortsiktiga grönsaker som bladgrönsaker, sallad, bok choy, vattenspenat... för att säkerställa en snabb leverans till marknaden, särskilt inför den kommande Tet-helgen.”

I grönsaksodlingsområden i valdistrikt och kommuner som Kim Tra och Quang Dien planterar man också snabbt lättåtervinningsbara grönsakssorter. Många hushåll här säger att de måste så kontinuerligt i omgångar för att kompensera för det område som är helt förstört. Grönsaker som har odlats länge och de som kräver avancerade tekniker kommer att planteras om när vädret stabiliseras.

Många småhandlare förväntar sig att priserna på grönsaker och frukt kommer att falla under den närmaste veckan eller två i takt med att kortsiktiga grödor börjar skördas. Man hoppas också på stabilt väder för att hjälpa grönsaker att växa bra, begränsa skadedjur och sjukdomar och bidra till att priserna snart återgår till normala nivåer.

Förutom befolkningens proaktiva insatser gör lokala myndigheter och specialiserade organ just nu en snabb bedömning av skadorna, tillhandahåller utsäde och tekniskt stöd och föreslår strategier för att stödja jordbrukarna efter naturkatastrofen för att snabbt återställa produktionen.

Enligt ledarna för industri- och handelsdepartementet har departementet, utöver insatserna för att säkerställa livsmedelsförsörjningen för människorna i de drabbade områdena, instruerat underavdelningen för stadsmarknadsförvaltning att strikt inspektera och kontrollera marknaden för att åtgärda situationen för varor som riskerar att prisökningar. Efter översvämningarna har dock vissa varor, såsom grönsaker, frukt och färska livsmedel, tenderat att öka i pris på grund av begränsad tillgång, vilket inte bara drabbar konsumenterna utan också skapar betydande press på småhandlare, odlare och distributörer. I detta sammanhang är det en avgörande lösning att återställa produktionen i viktiga grönsaksodlingsområden för att minska utbudsbristen. Departementet och relevanta myndigheter kommer att fortsätta att övervaka marknadsutvecklingen och implementera snabba lösningar för att begränsa plötsliga prisökningar, samtidigt som de skapar gynnsamma förutsättningar för snabb leverans av varor från andra områden till Hue för att stabilisera priserna så snart som möjligt.

Text och foton: Song Minh

Källa: https://huengaynay.vn/kinh-te/thong-tin-thi-truong/rau-cu-qua-tang-gia-160119.html