- Den unika betydelsen av lejondanstraditionen under Tet (vietnamesiskt nyår).
- Sprid lagen, dela vänlighet och medkänsla under Tet.
När Tet närmar sig är stämningen avslappnad. Husen städas noggrant för att välkomna förfäder till familjeåterföreningar. Förfäders altare torkas noggrant av, rökelse fyller luften och färska blommor arrangeras i traditionell stil: gula krysantemum, gladiolus och fina, enkla aprikosblommor. I köket samlas mödrar och systrar för att göra sylt och wraps, banh chung och banh tet (traditionella vietnamesiska riskakor). Framför grinden blommar gula aprikosblommor rikligt, deras milda doft bärs av den svala vårbrisen. Allt detta skapar en mild, anspråkslös vår i Hue .
Thai Hoa-palatset, beläget i den kejserliga citadellen i Hue, var tidigare den plats där Nguyen-dynastins kejsare och tjänstemän höll hov. Idag är det ett populärt turistmål för både inhemska och internationella besökare.
När man pratar om våren i Hue kan man inte undgå att nämna Thanh Tien-pappersblommorna, en utsökt handgjord produkt från den traditionella hantverksbyn. Dessa blommor dyker upp överallt: på altaren, hyllor, i husets hörn och till och med när de dekorerar offerbrickan med fem frukter. Dessa livfulla, handgjorda pappersblommor har en kunglig skönhet som ger värme och glans till Tet-atmosfären (månnyåret) samtidigt som de bibehåller en elegant touch.
Hues Tet-kök är unikt. Klibbiga riskakor (bánh tét) med fyllning av mungbönor eller fläsk, kryddig ingefärsmarmelad, kokosmarmelad, lotusfrömarmelad, riskakor formade som drake och fågel... Den utsökta festmåltiden inkluderar fläskkorv i Hue-stil (chả Huế), fläskhuvudost (giò thủ), inlagda grönsaker (dưa món), inlagd schalottenlök (củ kiệu) och kött marinerat i fisksås (thịt ngâm mắm). Fatet med fem frukter, harmoniskt arrangerat enligt de fem elementen, liknar ett konstverk.
Den tolfte månmånaden är en tid då familjer samlas för att göra banh chung och banh tet (traditionella vietnamesiska riskakor) för att välkomna våren och fira Tet.
Hues Tet (månårets nyår) är en tid för lugna familjeåterföreningar och en tid att besöka tempel i början av året för att be om fred och välsignelser. Tidigt på den första dagen av det nya året flockas människorna i Hue till Thien Mu-pagoden, Dieu De-pagoden och andra antika tempel för att tända rökelse, lyssna på klockringningar och be för ett fridfullt nytt år. Atmosfären är lugn och helig, med virvlande rökelserök och graciösa folkmassor i traditionella ao dai-kläder, vilket skapar en andlig scen karakteristisk för den antika huvudstaden.
Lekplatser, gator och parker är minutiöst dekorerade med blommor typiska för Hue: krukväxter med gula aprikosblommor kantar gångvägarna, färgstark bougainvillea pryder tempelportar och miniatyrlandskap, och färska blommor kombineras harmoniskt för att skapa en poetisk och förfinad våratmosfär. Äldre människor njuter av Hue-lotuste bryggt i lila lertekannor och deltar i vänliga samtal; barn leker traditionella lekar som O An Quan och tagg med förbundna ögon; och ungdomar promenerar lugnt längs Parfymfloden i skuggan av gamla träd.
Unga män och kvinnor njuter av en vårpromenad på gågatorna i Hues kejserliga citadell.
Trots den ökande moderniseringen av samhället behåller Tet i Hue fortfarande sin uråldriga essens: en blandning av förfinade kungliga seder och varm familjekärlek, mellan högtidliga ritualer och ett enkelt, genuint liv. När Tet anländer är Hue inte extravagant eller prålig, utan utstrålar i stillhet en djup skönhet, ett tillfälle för människor att reflektera över sina rötter, visa filial fromhet och stärka familjebanden.
Framförd av Dao Minh Tuan
Källa: https://baocamau.vn/tet-hue-net-van-hoa-thanh-tao-a126295.html
Kommentar (0)