December i Ha Tinh

Dagarna före Tet (månsnyåret) genomsyrar en livlig och livlig atmosfär gatorna i Ha Tinh . Människor är upptagna med att slutföra sitt arbete från det gamla året, men de glömmer inte heller att förbereda sig för ett verkligt givande Tet-firande med dess vackra traditioner.

Heligt ursprung

Varje år, när december anländer – årets sista månad – är människorna i Ha Tinh upptagna med att städa sina hus inför Tet (månens nyår). Efter ett år av hårt arbete och många bekymmer vill alla att deras hem ska sopas och rengöras noggrant för att välkomna ett nytt år fyllt av lycka och fred.

Städtjänster är mycket efterfrågade varje kinesiskt nyår.

De med bättre ekonomiska resurser anlitar ofta städfirmor för att börja städa sina hem redan i början av december enligt månkalendern. Statstjänstemän med mer begränsade löner utnyttjar lediga helger för att städa. Bönder, som har mer tid, väntar vanligtvis till efter den 23:e dagen i den 12:e månmånaden, när köksguden och spisguden har stigit upp till himlen, innan de börjar städa. Varje vrå och skrymsle i huset rengörs, möbler tvättas och prydligt arrangeras. Bord och stolar poleras till en glänsande glans. Allt får ett fräscht, rent lager, redo att välkomna det nya året.

Förutom att städa huset anses städning av förfädersaltaret vara mycket viktigt av folket eftersom det är en plats för tillbedjan och minnet av förfäderna, och även den heligaste platsen i det vietnamesiska hemmet. Därför, oavsett hur upptagna de är, när Tet (månnyåret) kommer, tar sig människorna i Ha Tinh alltid tid att rengöra altaret noggrant.

Den gamla rökelsekaret kommer att få sin aska bränd och askan släppt ut i floden för att ge plats åt nya rökelsepinnar. Efter rengöring och tvättning kommer altaret att arrangeras om och vackert dekoreras med ett fat med fem frukter, en vas med färska blommor och olika väldoftande rökelsepinnar. Ju mer noggrant och eftertänksamt altaret arrangeras, desto mer sinnesro och tillförsikt har husägaren om ett fridfullt och lyckosamt nytt år, i tron ​​att deras förfäder kommer att återvända och välsigna deras ättlingar.

Att besöka förfäders gravar är en kulturell tradition som upprätthålls av människor i hela Ha Tinh-provinsen från generation till generation under det kinesiska nyåret. Foto: Dan Tri Newspaper.

Efter att ha städat och inrett sina hem går folk för att städa och besöka sina morföräldrars och förfäders gravar för att visa respekt och minne av de avlidna. Detta är en kulturell tradition som upprätthålls av människor i hela Ha Tinh-provinsen från generation till generation under det månliga nyåret, allmänt känd som "gravstädnings"-seden.

I grund och botten handlar traditionen att besöka gravar om att städa och städa de avlidnas gravar, eller "hus", och bjuda in dem att fira Tet (månsnyåret) med sina ättlingar. Även de som bor långt borta försöker återvända hem för att besöka gravarna under Tet. Även om denna sedvänja vanligtvis äger rum från den 10:e till den 25:e i den 12:e månmånaden, är det i min hemstad Thach Dai kommun särskilt livligt från den 18:e till den 25:e. Under denna tid myllrar kyrkogården av människor som rensar ogräs, målar om förfäders gravar och städar de omgivande murarna.

Min mans Nguyen Van-klan är en stor familjeklan i Ha Tinh City. Varje år deltar min man i ceremonin för att sopa förfädernas gravar med sina farbröder och mostrar. När Tet (månsnyåret) närmar sig bestämmer klanledaren ett datum för gravsotningen. Den dagen samlas representanter från varje familj på förfädernas begravningsplats för att sopa gravarna tillsammans med största respekt. Efter en hård dags arbete samlas alla i klanledarens hus för att sammanfatta klanens aktiviteter under det gångna året och diskutera och tilldela uppgifter till klanen före, under och efter månsnyåret.

Grön riskaka med klibbigt ris, fett fläsk, inlagd lök...

Att baka gröna riskakor (bánh chưng) till det traditionella kinesiska nyåret är en kulturell tradition som har upprätthållits och bevarats i generationer i Ha Tinh-provinsen. Det uttrycker inte bara vördnad när man erbjuder kakorna till förfäder som en symbol för tacksamhet efter ett år med gynnsamt väder, utan också en önskan om ett lyckligt och välmående nytt år. Varje kinesiskt nyår samlas människor på mattor som ligger utbredda på gården för att baka riskakor, och kuras sedan runt den varma elden bredvid den ångande grytan med kakor – en välbekant, varm och vacker bild.

De bubblande grytorna med klibbiga riskakor som sjuder över den glödande elden, tillsammans med bybornas rosiga kinder, har blivit kära minnen för otaliga generationer...

Runt den 26:e dagen i månmånaden kryllar Ha Tinh-marknaden av människor som handlar inför Tet (månnyåret). Mödrar och mormödrar samlas för att köpa bananblad, bamburör och andra ingredienser som klibbigt ris, mungbönor och fläsk för att förbereda sig för att göra banh chung (traditionella vietnamesiska riskakor). De fyrkantiga, slitna formarna för att göra banh chung tas fram ur köksskåpet varje år, vilket konsekvent producerar perfekt formade kakor under familjemedlemmarnas skickliga händer. För att spara tid och främja en känsla av gemenskap och glädje organiserar flera grannfamiljer en banh chung-bakningssession. De vuxnas livliga skratt och barnens glada rop runt banh chung-högarna blir högre och skingrar kylan från dagarna fram till Tet. De bubblande grytorna med banh chung över den glödande elden, tillsammans med barnens rosiga kinder, har blivit kärade minnen i generationer.

Herr Nguyen Van Luc, chef för Linh Tan-kvartersgruppen i Thach Linh-distriktet (staden Ha Tinh), berättade: ”Varje år organiserar min familj en riskaka-bakningssession den 27:e dagen i månmånaden för att ge våra förfäder, visa vår tacksamhet och minnas den enorma och gränslösa kärlek och omsorg våra föräldrar har gett oss. Dessutom är det en möjlighet för hela familjen, unga som gamla, att samlas, arbeta och prata efter ett hektiskt år. I år planerar vi att baka fler riskakor än förra året, både för att offra vid förfädernas altare och för barnen att ta med sig hem efter Tet-helgen. Mitt yngsta barn studerar för närvarande på universitet långt hemifrån, och att hålla i en riskaka som deras föräldrar har tillagat kommer att göra deras hjärtan varmare.”

Ger mer liv åt vårsäsongen.

Trots att det är ett land med hård sol och vind, tack vare skickliga händer och uppfinningsrikedom, har många vackra blommor för Tet-firandet (månnyåret) odlats just i Ha Tinh, tillräckligt för att försörja alla regioner. I vårens harmoniska atmosfär visas och säljs livfulla blomsterarrangemang och krukväxter fyllda med blommor och frukter från trädgårdar och andra platser längs huvudvägar, vilket ger vårens färger till varje hem...

Traditionen att arrangera blommor och prydnadsväxter under Tet (månens nyår) har blivit en konstform som återspeglar själens sofistikering och bär på den djupa innebörden att våren bringar lycka. Tet-blommarknaderna är färgglada och mångsidiga, men familjer väljer vanligtvis bland sorter som: Nhat Tan-persikoblommor, rosa persikoblommor, kumquater, aprikosblommor, prydnadspomelos, liljor, orkidéer etc.

Dessa ceremoniella stolpar lyser inte bara upp gatorna och skapar en magisk atmosfär på natten, utan bidrar också till att bevara nationens traditionella skönhet...

Förutom att visa upp blommor utövas även seden att resa nyårsstänger entusiastiskt av folket. Runt den 20:e dagen i den 12:e månmånaden har varje hushåll färdigställt att resa en stång som är cirka 5 meter hög, med toppen dekorerad med blinkande ljus i form av en femuddig gyllene stjärna eller en flagga; stammen är insvept i glittrande ljus i olika färger, vilket skapar en mycket vacker syn. När natten faller kan förbipasserande beundra de skimrande, strålande stängerna som sträcker sig högt upp mot den avlägsna himlen och lyser upp hela området. Seden att resa stänger framför hus under Tet syftar till att avvärja otur från det gamla året, skydda människors liv och välkomna ett fridfullt och gott nytt år.

Nguyen Hang

Källa: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/thang-chap-cua-nguoi-ha-tinh/260170.htm