Ogynnsamma väderförhållanden – ovanligt kraftigt och långvarigt regn som orsakar jordskred i vissa områden, vilket gör det svårt för många bönder att komma till kaffeodlingsregioner – har negativt påverkat kaffeskördeschemat för skördeåret 2025–2026, vilket försenar kaffehandlarnas köp av gröna kaffebönor. De kraftiga regnen orsakade också att många mogna kaffebär föll, vilket krävde att bönderna spenderade mycket tid på att plocka dem, vilket ledde till ökade arbetskraftskostnader. ”Min familj har cirka 2 hektar kaffe redo för skörd, men vi har inte kunnat skörda dem än eftersom det har regnat kontinuerligt de senaste dagarna”, sa Nguyen Thi Hao från Bao Lam 1-kommunen. Enligt Hao är de kontinuerliga kraftiga regnen på senare tid ovanliga. Tidigare år, vid denna tidpunkt, hade Central Highlands avslutat sin regnsäsong, och vädret var soligt och torrt, vilket skapade gynnsamma förhållanden för bönder att skörda kaffe och förse marknaden.
Ogynnsamma väderförhållanden har också påverkat kaffets torkning avsevärt. Skördade kaffebönor saknar sol för att torka ordentligt, vilket tvingar dem att staplas inomhus, vilket gör att bönorna mörknar, vilket påverkar kvaliteten och därmed priset. Förutom det ogynnsamma vädret på grund av kraftigt regn är bristen på arbetskraft för kaffeskörden också ett stort hinder för kaffeskörden 2025-2026. Herr Le Duy Tung, från Di Linh kommun, delade: "I år måste min familj dra nytta av soliga dagar, använda familjens arbetskraft och skörda kaffet själva eftersom vi inte kan hitta säsongsarbetare. Säsongsarbetare i centrala och norra Vietnam fokuserar för närvarande på att återhämta sig från översvämningarna." Många kaffebönder i provinsen rapporterade att priset på torkade kaffebönor på marknaden fortfarande är högt – cirka 114 miljoner VND per ton. Samtidigt förväntas priset på färska kaffebönor för skördeåret 2025-2026 ligga mellan 25 000 och 27 000 VND/kg. Under detta skördeår förväntas kaffeavkastningen öka på grund av höga och stabila priser under en lång period, vilket får kaffebönder att investera i noggrann odling från början. Enligt jordbruks- och miljödepartementet är den totala arealen för kaffeodling i provinsen cirka 327 629 hektar. Herr K'Tơn, en anställd kaffeplockare i Hoa Ninh kommun, delade: ”För kaffeplantager med riklig frukt betalar ägaren 1 300 - 1 500 - 1 700 VND/kg färska kaffekörsbär. För plantager med färre körsbär betalar ägaren 2 000 VND/kg färska kaffekörsbär. Om du arbetar för en fast lön betalar ägaren dig 400 000 - 450 000 VND/dag. Men i Hoa Ninh kommun väljer många att arbeta på kontraktsbasis eftersom det är mer lönsamt. För de som arbetar snabbt kan ett par lätt tjäna 1 800 000 - 2 000 000 VND på en dag.”
Vissa kaffeinköpare säger att ogynnsamt väder indirekt har påverkat deras planer på att köpa gröna kaffebönor. Kaffeodlare hoppas på att soliga dagar återvänder så att de snart kan skörda de mogna kaffebönorna. Soligt väder underlättar också torkningen av kaffet, vilket säkerställer att gröna kaffebönor av god kvalitet uppfyller de kommersiella kraven.
Källa: https://baolamdong.vn/thap-thom-doi-mua-ca-phe-moi-405695.html
Kommentar (0)