Nuförtiden, längs många vägar i kommunerna Phuoc Ninh och Phuoc Minh i distriktet Duong Minh Chau, är många traktorer upptagna med att transportera nyskörd kassava till inköpsplatser.
För närvarande ligger inköpspriset för kassava runt 2 400 VND/kg (för kassava med 30 bokstäver). En handlare vid namn T. sa att de flesta säljer ung kassava till handlare.
Det betyder att bönderna bara planterar kassava tills den är ungefär en månad gammal och sedan ringer handlare för att köpa den direkt (de köper kassava när plantorna fortfarande är unga); handlarna hanterar all efterföljande skötsel och skörd. Varje hektar ung kassava, 1-2 månader gammal, är värd cirka 60 miljoner VND, beroende på plantornas kvalitet och om de växer jämnt.
I början av årets kassavaskörd var handlare oroliga på grund av låga kassavapriser, vilket resulterade i förluster. Under de senaste månaderna har kassavapriserna stabiliserats igen. Men innan handlarna hann fira kom regnperioden för tidigt, inklusive två kraftiga skyfall som varade i 4-5 timmar. Detta orsakade att många kassavafält i låglänta områden översvämmades på grund av otillräcklig dränering, vilket tvingade fram tidig skörd och resulterade i mindre kassava med lägre stärkelseinnehåll.
Enligt en handlare har kassava som fortfarande är liten vanligtvis en stärkelsehalt under 25. Den låga stärkelsehalten, tillsammans med låga avkastningar på grund av tidig skörd och jordförorening, innebär att inköpsställen och fabriker köper den till låga priser. En hektar kassava, om den inte påverkas av tidiga regn och skördas i mitten av juni, kan inbringa 80 miljoner VND.
När det gäller kassava var den tvungen att skördas tidigt för att undvika regn, och kunde bara säljas för maximalt 60 miljoner VND/hektar. Samtidigt var inköpspriset för 1 hektar ung kassava redan 60 miljoner VND, exklusive kostnader för skötsel, gödsel, skörd, transport och en förlustgrad på cirka 20 % på grund av vattenmättnad... därför kommer kassavahandlare i år med säkerhet att ådra sig förluster.
En ägare av en kassavabearbetningsföretag uppgav att vissa handlare led förluster eftersom de köpte kassava från låglänta områden där fälten inte kunde dräneras ordentligt, vilket tvingade dem att skörda tidigt. Kassavafält på högre höjd påverkades dock inte nämnvärt.
Om det inte blir långvariga kraftiga regn kommer kassavafält som är redo för skörd i slutet av juni att ge hög produktivitet, vilket resulterar i vinster för kassavaodlarna. De nuvarande väderförhållandena är dock oförutsägbara.
I år, när skördesäsongen närmade sig, organiserade provinsen inspektionsteam för att övervaka fabrikernas inköp av kassava för att säkerställa transparens i bedömningen av föroreningar. För närvarande innehåller kassava från fält som transporteras till fabriker ofta cirka 20 % föroreningar på grund av förekomsten av lera och jord.
Denna företagare anser att odling av kassava i risfält innebär ett "spel" med vädret. Om vädret är stabilt, utan långvarigt kraftigt regn, kommer kassavaodlarna att tjäna pengar i år tack vare höga och stabila priser. Men om regnet blir långvarigt och tvingar fram tidig skörd, är förluster för kassavaodlarna oundvikliga.
Tan Hung
Källa: https://baotayninh.vn/thu-hoach-khoai-mi-som-chay-mua-a190971.html
Kommentar (0)