Koldioxidsnål risodling: en ny modell för den gröna ekonomins era.

Det framgångsrika pilotprogrammet för koldioxidsnål risproduktion i Mekongdeltatprovinserna har öppnat en ny riktning för jordbruket i den gröna ekonomins era, särskilt med tanke på att jordbruket är en stor bidragsgivare till utsläppen av växthusgaser i Vietnam.

Högkvalitativ risproduktion kopplad till grön tillväxt.

Jordbruks- och landsbygdsutvecklingsministeriet genomför "Projekt för hållbar utveckling för 1 miljon hektar högkvalitativ, utsläppssnål risodling kopplad till grön tillväxt i Mekongdeltat fram till 2030". Projektet består av två faser, som genomförs i 12 provinser och städer: An Giang, Kien Giang, Dong Thap, Long An, Soc Trang, Can Tho, Bac Lieu, Tra Vinh, Hau Giang, Ca Mau, Tien Giang och Vinh Long; med en total yta på cirka 1 miljon hektar specialiserad risodling fram till 2030.

Enligt ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling fokuserar standarderna för högkvalitativ risproduktion kopplad till grön tillväxt på många faktorer.

En koldioxidsnål risproduktionsmodell bidrar till att minska utsläppen av växthusgaser i Thoi Lai-distriktet i Can Tho. (Foto: Kim Anh/Vietnam Agriculture Newspaper).

För det första säkerställer användningen av certifierade rissorter hög kvalitet och möter de allt högre kraven från inhemska och internationella konsumenter. Detta kan leda till användning av rissorter som uppfyller konsumenternas näringsbehov och kraven på djupförädling, vilket skapar mervärdesprodukter från riskorn.

För det andra bör hållbara jordbruksmetoder implementeras för att minska utsläppen av växthusgaser. Områden med högkvalitativt risodling måste anta mer hållbara jordbruksmetoder och använda insatsvaror som minskar användningen av kemiska gödningsmedel, bekämpningsmedel och utsäden. Med detta jordbrukssystem kommer risproduktionen att spara resurser, orsaka mindre miljöföroreningar och minska utsläppen.

För det tredje kommer områden för odling av högkvalitativt ris att omorganiseras för att främja samarbete och kopplingar, minska produktionskostnaderna och öka värdet genom integrerad produktion, bearbetning och konsumtion. Jordbrukare kommer att omorganiseras till kooperativ och knytas nära samman med företag som levererar insatsvaror och företag som garanterar produktionen. Detta kommer att säkerställa att jordbrukare får kvalitetsinsatsvaror till lägre priser samtidigt som de säljer sitt ris till stabila, högre priser.

För det fjärde kommer storskaliga odlingsområden för högkvalitativt ris att mekaniseras, ha mer synkroniserade infrastrukturinvesteringar, digitalisera odlingsområdena, möjliggöra spårbarhet och integrera smart teknik för sjukdomsbekämpning och automatiserad bevattning.

För det femte måste högkvalitativa specialiserade risproduktionsområden utvecklas hållbart, vilket skapar förtroende och högre inkomster för risodlare och hjälper bönderna att känna sig trygga med att investera i risproduktion. Samtidigt kommer dessa specialiserade högkvalitativa risproduktionsområden att skapa mervärde genom att bidra till att minska utsläppen av växthusgaser, spara resurser, återanvända biprodukter från risodling enligt en cirkulär ekonomimodell och bygga ett risvarumärke.

Projektet sätter upp mål att minska utsädet till 80 kg/ha, minska användningen av kemiska gödningsmedel med 30 % och minska bevattningsvatten med 30 % till 2025; och att minska utsädet till 80 kg/ha, minska användningen av kemiska gödningsmedel med 40 % och minska bevattningsvatten med 30 % till 2030.

Slår många flugor i en smäll.

Detta projekt genomförs baserat på de framgångsrika resultaten från projektet "Hållbar jordbruksomvandling i Vietnam" (VNSAT), som genomfördes från 2015 till juni 2022 i åtta provinser och städer i Mekongdeltaregionen och finansierades av Världsbanken.

Initiala rapporter tyder på att vinsterna är cirka 20–30 % högre än vid traditionell risproduktion.

Jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Can Tho City besökte en koldioxidsnål risproduktionsmodell för vinter- och vårskörden 2022–2023 i Thoi Lai-distriktet i Can Tho City. (Foto: Kim Anh/Vietnam Agriculture Newspaper)

I Can Tho stad har kostnadsredovisning för hushåll som deltar i modellen vid tillämpning av produktionsmetoder för minskade växthusgasutsläpp enligt hållbara risproduktionsstandarder lett till teknisk effektivitet samt minskade investeringskostnader (gödselmedel, bekämpningsmedel, arbetskraft, vilket bidrar till att minska mängden sådda frön med 1/3).

Preliminära uppskattningar tyder på att produktionskostnaderna minskar med cirka 50 % jämfört med föregående vinter- och vårskörd med ris, vilket resulterar i en ytterligare vinst på 5,5–6 miljoner VND/ha. Ännu viktigare är att dessa modeller hjälper jordbrukare att gradvis ändra sin vana med tät sådd och minska antalet bekämpningsmedel. Detta leder till ökade vinster, skyddar hälsa och miljö samt begränsar växthuseffektens effekter.

Enligt Carolyn Turk, landschef för Världsbanken i Vietnam: "Regeringen spelar en avgörande roll i att främja den gröna omställningen genom att strategiskt fördela offentliga investeringar och förbättra miljön för den privata sektorns deltagande i grönt och modernt jordbruk."

Enligt Världsbankens rapport "Mot en grön jordbruksomvandling i Vietnam: En övergång till koldioxidsnål risodling", publicerad i september 2022, bidrar jordbruket för närvarande stort till utsläppen av växthusgaser i Vietnam. Det är den näst högsta utsläppssektorn och stod för cirka 19 % av de totala nationella utsläppen år 2020. En övergång till koldioxidsnål risodling har störst potential för Vietnam att uppnå sitt mål att minska metanutsläppen med 30 % till 2030 och samtidigt stärka konkurrenskraften för denna strategiska exportsektor.

För att påskynda övergången till koldioxidsnål risproduktion i Vietnam noterade Världsbankens experter fem viktiga politikområden på kort till medellång sikt, inklusive att säkerställa politisk konsekvens och justera planer och budgetar, omorientera politiska verktyg och offentliga utgifter, främja offentliga investeringar, förbättra institutioner och underlätta deltagandet av den privata sektorn och andra intressenter.

Thanh Luan