På sommaren, medan Moc Chau erbjuder upplevelsen av att plocka plommon, erbjuder Bac Giang också upplevelsen av att plocka litchi och njuta av dem mitt i fruktträdgården.
På morgonen den 13 juni körde Nguyen Thi Thanh Thuong (22 år) och hennes vänner sina motorcyklar i ungefär två timmar från Hanoi för att plocka litchi i en fruktträdgård i byn Dong Giao, kommunen Quy Son, distriktet Luc Ngan. Det var första gången Thuong beundrade en så stor litchiträdgård, ungefär 5 hektar stor, med träd som var 5-10 meter höga och formade som hallon, planterade i rader. Träden hade många löv, så frukten syntes inte tydligt på avstånd. Men vid närmare granskning var litchiklusterna nästan helt mogna. Vissa grenar var tungt belastade med frukt, vilket krävde pinnar för att stödja frukten och förhindra att den ruttnade.
Luc Ngan och Tan Yen är två viktiga litchiodlingsdistrikt i Bac Giang-provinsen, "litchihuvudstaden", som täcker nästan 30 000 hektar. I april 2023 erkände Asian Record Organization Luc Ngan-litchi som en vietnamesisk specialitet som uppnådde ett asiatiskt rekord enligt kriterierna för asiatiska kulinariska värden. När turister besöker Luc Ngan-distriktet kan de lätt se böljande kullar med prydligt planerade litchiodlingar. Varje år, vid denna tid, färgas vägarna i Luc Ngan röda av lastbilar som transporterar skördade litchi.
Lastbilar som transporterar skördade litchier har mycket att göra på vägarna i Luc Ngan, Bac Giang. Foto: Tran Anh Tuan.
Bac Giang-provinsen främjar litchi-odlingsturism för att öka försäljning och konsumtion av litchi. För närvarande har Luc Ngan-distriktet över 200 litchi-odlande kooperativ som välkomnar besökare och erbjuder mat, boende och underhållning. Turer i Luc Ngan-distriktet kombinerar litchi-odlingsupplevelser med besök till natursköna platser som Cam Son-sjön, Khuon Than-sjön, Am Vai-pagoden, bäckar och berg.
"Jag brukade bara ta bilder och sedan skala och äta litchierna direkt. Fruktköttet är tjockt och krämvitt. När man biter i det är det saftigt, sött och doftande, vilket gör att jag vill sluka ett helt kilo, men jag var tvungen att hålla mig tillbaka eftersom jag var rädd för att få för mycket hetta i kroppen", berättade Thuong om sin upplevelse i litchiodlingen.
Litchiträdenas grenar är låga, så du kan lätt plocka frukten genom att sträcka dig upp. Litchiträden är stora, klarröda och sticker ut oavsett om de ses med blotta ögat eller på ett fotografi.
Thuong sa att det är roligare och godare att njuta av litchi direkt i fruktträdgården än att äta dem köpta på marknaden eller i mataffären. Färska litchier som äts från fruktträdgården har en mer uppfriskande och söt smak, medan de som köps utifrån tenderar att vara lite sura.
Upplevelsen av att plocka litchi i Luc Ngan gav Thuong känslan av att återvända till fruktträdgårdarna i Mekongdeltat för att plocka frukt. "Att gå till fruktträdgården för att plocka litchi låter dig äta frukten och ta vackra bilder för sociala medier. Det skulle vara ännu bättre om du kunde ligga i en hängmatta under litchiträden och sträcka dig upp för att plocka frukten att äta", delade Thuong.
Thuong köpte även litchi som souvenirer. Ett kilogram litchi köpt direkt från fruktträdgården kostar 30 000 dong, och om man köper 20 kilogram eller mer är priset 20 000 dong. Innan dess hade Thuong redan köpt en entrébiljett för 60 000 dong.
Enligt Thuong är detta en lämplig helgupplevelse och kan göras på en enda dag. Den bästa tiden att besöka platsen under litchisäsongen är på morgonen, men observera att du bör äta frukost innan du äter litchi. Att äta litchi på fastande mage orsakar en plötslig ökning av blodsockret, vilket lätt leder till "litchiberusning", yrsel, illamående och ostadighetskänsla. Thuong själv upplevde magbesvär efter att ha ätit litchi, så hela gruppen vilade och åt en tidig lunch. Enligt Bac Giang Department of Healths onlineportal bör vuxna inte äta mer än 10 litchi, och barn bör bara äta 3-4. Om du upplever berusning, drick ett glas sockervatten för att förbättra situationen.
Representanter för litchiträdgården där upplevelsen äger rum sa att litchiplockningsaktiviteten lockar besökare i alla åldrar, både inhemska och utländska, inklusive individuella resenärer och företag/organisationer som anordnar teambuilding-evenemang. Helgerna är den mest hektiska tiden, med ett uppskattat genomsnitt på 500–1 000 besökare.
Om ungefär 10 dagar kommer litchisäsongen i fruktträdgårdarna och på kullarna att mogna. Litchisäsongen varar bara cirka 2-3 veckor. De flesta turer organiseras under denna tid, vilket är högsäsong, så turister bör passa på att uppleva den. Litchisäsongen avslutas i slutet av juli.
Thanh Thuong fick uppleva att plocka litchi för första gången i sin litchiodlande hemstad Luc Ngan, Bac Giang. Foto: Tillhandahållet av intervjupersonen.
Enligt en representant för Thanh Hai Experiential Tourism Cooperative (Garden Viet) i byn Bong 2, Thanh Hai kommun, Luc Ngan-distriktet, Bac Giang-provinsen, kan turister, förutom att plocka litchi, även campa i litchiodlingar; delta i nattliga litchiplockningsturer klockan 01.00-02.00 med lokalbefolkningen; ta båtturer för att ta bilder och besöka litchiöar i sjön; och delta i att skörda bivax och samla in litchiblomhonung manuellt tillsammans med lokalbefolkningen.
Dessutom kan besökare njuta av lokal mat och berömda specialiteter som frigående kyckling, hästköttsrullar, Chu-nudlar, räkor och fisk, litchihonung samt rätter och drycker gjorda på litchi.
Quynh Mai
[annons_2]
Källänk
Kommentar (0)