När våren kommer växer passionen för hantverket ännu starkare.

När vårbrisen börjar blåsa går även traditionella hantverksbyar i Tay Ninh-provinsen in i högsäsong för Tet (månnyåret). Köken står i brand, verkstäder sjuder av aktivitet och producerar Tet-specialiteter som förkroppsligar den kulturella identiteten och den nationella andan som bevarats och förts vidare genom generationer.

Trang Bangs rispapper sjuder av aktivitet på våren.

Medan morgondimman fortfarande dröjer sig kvar, står ugnarna i Trang Bang Rice Paper Village (Trang Bang Ward) redan i lågor. Den tidiga morgondimman blandas med den varma röken från ugnarna och skapar en unik arom som förebådar vårens ankomst. Och dagarna fram till Tet (månsnyåret) blir byn ännu mer livlig. Lastbilar som transporterar ris, träkol och bamburammar kommer och går kontinuerligt; färdigt rispapper ligger prydligt staplat och väntar på att paketeras och skickas till marknaden. I det lilla köket öser arbetarnas händer rytmiskt ut smet, breder ut rispappret, tar ut det ur formarna och lägger det för att torka på bamburammar.

Den traditionella rispapperstillverkningsbyn Trang Bang sjuder av aktivitet när våren kommer.

Hantverkaren Trinh Thi Kim Yen, som har arbetat som rispapperstillverkare i över 30 år, sa: "Nära Tet (månårsnyåret) tillverkar jag i genomsnitt mer än 500 ark rispapper per dag, och ibland måste jag arbeta hela natten för att hålla jämna steg med beställningarna."

Enligt vissa skickliga hantverkare måste rispapper göras tunt och utsättas för dagg ordentligt för att säkerställa att det är mjukt, böjligt och väldoftande med aromen av färskt ris. "Riset måste vara av rätt sort, mjölet blandat precis rätt och tillverkningsprocessen för rispapper måste anpassas efter vädret. I kallt väder med mycket dagg måste rispappret vara tjockare", delade hantverkaren Pham Thi Duong, som har över 40 års erfarenhet av hantverket.

Trots det hårda arbetet bevarar hantverkaren Pham Thi Duong fortfarande hantverket att tillverka soltorkat rispapper i Trang Bang.

Trang Bang-rispapper, särskilt soltorkat rispapper, har överskridit gränserna för en enkel folkrätt och blivit en kulinarisk symbol för Tay Ninh. Hantverket att tillverka soltorkat Trang Bang-rispapper erkändes också som ett nationellt immateriellt kulturarv år 2016, och för närvarande upprätthåller cirka 20 hushåll fortfarande detta traditionella hantverk.

Trang Bang-festivalen för tillverkning av soltorkat rispapper hålls vartannat år och bidrar till att bevara och sprida kulturarvsvärden. Utöver detta stärker många lokala stödåtgärder, från OCOP-program (One Commune One Product) och varumärkesbyggande till att koppla samman konsumtion och vägleda utvecklingen av hantverksturism i hantverksbyar, hantverket för tillverkning av soltorkat rispapper ytterligare.

Bakning är ett avgörande steg för att skapa den distinkta färgen på Trang Bang soltorkat rispapper.

Den utbredda populariteten för denna traditionella rätt har gjort Trang Bangs soltorkade rispapper till en distinkt smak av Tet (månnyåret) för många familjer. Som ett resultat måste rispappersfabriker varje vår öka produktionen för att möta kundernas efterfrågan. Även om det är mer arbete än vanligt, är det en glädje för de som arbetar inom branschen att se de traditionella Tet-smakerna från sin hemstad bevaras och delas.

”Det är tröttsamt men givande eftersom mitt hantverk uppskattas och de produkter jag tillverkar är betrodda. För att minska svårigheter och öka produktiviteten har många företag proaktivt infört maskiner i hjälpprocesser, men behåller fortfarande det manuella steget med rispapperstillverkning – ’själen’ som skapar den unika smaken”, säger hantverkaren Pham Thi Duong.

"Trang Bang soltorkat rispapper har blivit en distinkt smak i många familjers Tet-firanden."

Vårtrummornas rytm – hemlandets själ genljuder för evigt.

Inbäddat vid den lugna floden Vam Co Tay går trumbyn Binh An (Tan Tru-kommunen) in i våren med sin egen unika rytm. Under Tet (månsnyåret) ökar efterfrågan på trummor för festivaler, tempel, pagoder, lejondanser och skolor avsevärt. Varje innergård förvandlas till en liten verkstad. Trä formas till runda former, buffelhud bearbetas minutiöst och sträcks jämnt för att skapa ett djupt, kraftfullt och resonant ljud.

För att skapa en högkvalitativ trumma måste hantverkaren gå igenom en serie rigorösa steg som kräver omfattande erfarenhet, tålamod och "affärshemligheter", från att välja och torka träet till att sträcka skinnet och stämma trumman.

Trumtillverkningsbyn Binh An grundades 1842 och har genomgått många upp- och nedgångar. Byn har ständigt behållit sitt traditionella hantverk, med mer än ett dussin hushåll fortfarande involverade. För dem är våren inte bara en tid av välstånd utan också en tid att bevara "trummans själ" – ett ljud som är nära förknippat med festivaler, byns samlingshus och skolor.

Nguyen Van An (hantverkare Tu An), som har arbetat inom hantverket i över 40 år, inspekterade noggrant varje trummas yta innan han överlämnade den till kunderna och sa: "Att tillverka trummor handlar inte bara om att sälja, utan också om att bevara vårt hemlands själ."

Herr Nguyen Van An (hantverkare Tu An), en femte generationens hantverkare, bevarar och främjar flitigt det traditionella trumtillverkningshantverket som ärvts från sina förfäder.

Den handgjorda trumman Binh An, som erkändes som ett nationellt immateriellt kulturarv av ministeriet för kultur, sport och turism (juni 2025), fortsätter att bekräfta sitt unika värde. Varje trumslag under vårfestivalen markerar inte bara början på festligheterna utan väcker också minnen från våra rötter och förlänger strömmen av traditionell kultur.

Hantverkaren Tu An delade: ”Trummans ljud är inte bara till för att lyssna på, utan också för att känna. Om den görs slarvigt kommer trumman inte att producera det önskade ljudet, och spelarna kommer att märka det omedelbart. Att koppla samman trumtillverkning med kulturella aktiviteter, festivaler, konstföreställningar och upplevelseturism är sättet att ge detta traditionella hantverk mer utrymme att utvecklas.”

Hantverkaren Tư An inspekterar de färdiga faten innan de levereras till kunderna.

Varje traditionell hantverksby är ett lager av kulturellt sediment, en kristallisering av visdom, skicklighet och uthållighet från många generationer. Så länge flitiga händer fortsätter att bevara hantverket och hemlandets anda vårdas, kommer traditionella kulturella värden att fortsätta spridas och bli en solid grund för utveckling idag och i framtiden.

"Varje vårtrumma markerar inte bara början på festivalen utan väcker också minnen från våra rötter och förlänger strömmen av traditionell kultur."

Ngoc Huyen

Källa: https://baotayninh.vn/xuan-ve-lua-nghe-them-am-137798.html