Startup-idéer från klassrummet.

Många studenter i Khanh Hoa förverkligar djärvt sina idéer med mycket användbara produkter. Från kaffesump och sockerrörsmassa till lokala fisk- och skaldjursresurser visar dessa studentstartupidéer inte bara ungdomars kreativitet utan också ett hållbart utvecklingstänkande som kopplar samman forskning med livets praktiska behov.

Skapa gröna produkter

En helgmorgon på Khanh Hoa University, på ett litet träbord, stod rustika bruna krukväxter prydligt arrangerade bredvid vackra handgjorda underlägg. Den entusiastiska arbetsatmosfären hos studenterna vid den ekonomiska fakulteten med deras idé om "Biologiskt nedbrytbara krukväxter och underlägg gjorda av sockerrörsbagass och kaffesump" fick platsen att kännas som en miniatyriserad kreativ verkstad. Detta projekt vann nyligen första pris i universitetets femte tävling "Studenter med kreativa idéer och entreprenörskap".

Idén "Biologiskt nedbrytbara krukor och underlägg gjorda av sockerrörsbagass och kaffesump" av en grupp studenter från fakulteten för ekonomi vann första pris vid den 5:e tävlingen "Studenter med kreativa idéer och entreprenörskap" vid Khanh Hoa University.

Produktens unika sida ligger i användningen av sockerrörsbagass och kaffesump – material som ofta betraktas som avfall i vardagen. Studenten Truong Thi Kieu Van, som studerar företagsekonomi - marknadsföring på K8 och är projektledare, delade: ”Idén kom från att vi bevittnade stora mängder kasserat kaffe och sockerrörssump på dryckes- och kaféer. Vi tänkte att om vi visste hur vi skulle använda dem skulle dessa material kunna omvandlas till användbara, miljövänliga produkter.” För att skapa den färdiga produkten gick teamet igenom många steg, från att samla in och bearbeta materialen, torka, mala till att blanda dem i lämpliga proportioner. Blandningen formades sedan och torkades eller dehydrerades ytterligare för att öka dess hårdhet och hållbarhet. ”Den svåraste delen var att se till att produkten var både robust och behöll sin naturliga färg och estetiska attraktionskraft. Det fanns tillfällen då teamet var tvungna att experimentera många gånger innan de hittade rätt formel”, sa studenten Tran Thi Thu Sang, en medlem i teamet.

Gruppen studenter som tillverkade Tunafitbar och saltade fiskprodukter tog ett minnesfoto vid tävlingen "Produktutveckling från akvatiska råvaror" vid Nha Trang-universitetet.

Vid Nha Trang-universitetet sprider sig innovativt entreprenörskap starkt bland studenterna. En grupp studenter från fakulteten för livsmedelsteknik gjorde ett starkt intryck med sina Tunafitbar- och fisksaltprodukter i tävlingen "Produktutveckling från fisk- och skaldjursråvaror" som anordnades av fakulteten. Till skillnad från konventionella näringsbarer är Tunafitbar utvecklad av tonfisk – en karakteristisk råvara från den södra centrala kustregionen. Genom att utnyttja lokala fördelar strävar studentgruppen efter att skapa en bekväm och näringsrik matlinje som ligger i linje med trenden med hälsosam kost. Studenten Le Nguyen Tuong Vi, med huvudämne i fisk- och skaldjursbearbetningsteknik, sa: "Vi inser den ökande efterfrågan på proteinrika och kalorisnåla livsmedel, särskilt bland unga och idrottare . Samtidigt är tonfisk en mycket näringsrik råvara, men det finns inte många praktiska produkter som passar moderna trender."

För att fullända produkten genomförde teamet ett flertal experiment för att hitta det ideala förhållandet mellan ingredienserna. Viktigast av allt, de syftade till att bevara tonfiskens distinkta smak samtidigt som de säkerställde användarvänlighet för konsumenterna. "Vi hoppas att produkten inte bara kommer att vara en tävling utan också kan utvecklas till en kommersiell produkt i framtiden", sa Nguyen Minh Khoi, en medlem av teamet.

Sprider kreativitetens anda.

En anmärkningsvärd aspekt av många aktuella idéer och projekt för studentstartups ligger inte bara i deras kreativitet utan också i deras användbarhet och förmåga att utnyttja lokala fördelar. I en kommentar om projektet att återvinna sockerrörsbagasse och kaffesump till krukor och underlägg, och andra idéer som deltar i tävlingen "Studenter med kreativa startupidéer", berömde Tran Thi Tran Chau, föreläsare vid fakulteten för ekonomi vid Khanh Hoa University, den proaktiva andan och det sociala ansvaret hos studentgrupperna. Studenterna förvandlade till synes kasserade material till användbara, miljövänliga produkter. Detta är inte bara en startupidé, utan också ett budskap om en grön livsstil, utveckling av cirkulär ekonomi och ansvar gentemot samhället. Nguyen Trong Bach, akademisk rådgivare vid fakulteten för livsmedelsteknik vid Nha Trang University, anser att den mest positiva aspekten är att studenterna har lärt sig att observera samhälleliga behov för att vägleda sin forskning. Genom dessa tävlingar lär sig studenterna många praktiska färdigheter som forskning, kritiskt tänkande, problemlösning och lagarbete. Ännu viktigare är att de utvecklar innovativt tänkande och en känsla av ansvar gentemot sitt yrke.

Biologiskt nedbrytbara krukor och underlägg gjorda av sockerrörsbagass och kaffesump, skapade av en grupp studenter från fakulteten för ekonomi, Khanh Hoa-universitetet.

Studenten Truong Thi Kieu Van (till vänster) och hennes teammedlemmar bearbetar och blandar sockerrörsbagass och kaffesump för att skapa produkten.

Förutom de två projekten som nämns ovan har hundratals vetenskapliga forskningsprojekt av studenter i provinsen slutförts och godkänts; många projekt har vunnit priser från skolnivå till nationell nivå. Detta visar att den vetenskapliga forskningen och entreprenörskapsrörelsen bland studenter utvecklas starkt. Många universitet har fokuserat på att bygga en lärandemiljö kopplad till praktiken och skapa förutsättningar för studenter att förverkliga sina kreativa idéer med konkreta produkter. Universiteten upprätthåller också entreprenörskapsklubbar och har många aktiviteter för att stödja studenter i att koppla samman idéer med företag och marknaden. Med hjälp av enkla material från sitt hemland skapar studenter i Khanh Hoa gradvis produkter med hög praktisk tillämpning. Detta är inte bara en entreprenöriell idé utan återspeglar också en grön levande anda, som bidrar till att öka värdet av lokala resurser och bekräftar unga människors ambitioner att etablera sig och bygga karriärer i den nya eran.

En grupp studenter från fakulteten för ekonomi vid Khanh Hoa-universitetet kom på en startup-idé: "Biologiskt nedbrytbara krukor och underlägg gjorda av sockerrörsbagass och kaffesump."

THUY NHU

Källa: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202605/y-tuong-khoi-nghiep-tu-giang-duong-f5e13bd/