12 ขนมขบเคี้ยวที่ไม่ทำให้คุณอ้วน

ไข่ต้มและถั่วเหลืองมีโปรตีนสูง ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ในขณะที่ข้าวโอ๊ตและผักสดมีใยอาหารสูงและแคลอรีต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังพยายามลดน้ำหนัก

อาหารว่างบางชนิดช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและให้สารอาหารที่จำเป็นต่อการรักษาน้ำหนักให้เหมาะสม นี่คือตัวเลือกบางอย่างที่มีแคลอรี่ต่ำกว่า 100 แคลอรี่

บลูเบอร์รี่หนึ่งถ้วย: บลูเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซี จึงเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและช่วยในการควบคุมน้ำหนัก ตามข้อมูลของกระทรวง เกษตร แห่งสหรัฐอเมริกา (USDA) บลูเบอร์รี่สด 1 ถ้วย มีวิตามินซีประมาณ 14.4 มิลลิกรัม และให้พลังงาน 84 แคลอ รี่

ไข่ต้มสุก: ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ไข่ต้มสุกหนึ่งฟองมีโปรตีน 6.3 กรัมและให้พลังงาน 78 แคลอรี่ นอกจากจะเป็นอาหารเช้าแล้ว ไข่ยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างยามบ่ายเนื่องจากมีโปรตีนสูง ซึ่งช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นและป้องกันการกินมากเกินไป ไข่ยังมีวิตามินดี ซึ่งจำเป็นต่อกระดูกและระบบภูมิคุ้มกัน

ไข่ต้มเป็นอาหารว่างที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่กำลังพยายามลดน้ำหนัก ภาพ: Freepik

ส้ม: อุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ และมีเพียง 72 แคลอรี่ ส้มหนึ่งผลมีไฟเบอร์เกือบ 3 กรัม และวิตามินซี 82 มิลลิกรัม วิตามินซีมีความสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกัน ผิวหนัง และปอด

ข้าวโอ๊ตครึ่งถ้วย : ให้พลังงาน 83 แคลอรี่ และใยอาหาร 4 กรัม ช่วย ข้าวโอ๊ตช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นและช่วยควบคุมการขับถ่าย นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด และช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

ผักสด: บรอกโคลีหั่น เซลเลอรี่ และพริกหวานสีเขียวหั่นบางๆ เป็นอาหารว่างที่เรียบง่ายแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ผักสดยังมีใยอาหาร ซึ่งช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ลดความหิว และลดการกินจุบจิบ

อัลมอนด์หนึ่งกำมือ : อัลมอนด์อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช โดยอัลมอนด์ 28 กรัม (ประมาณหนึ่งกำมือ) มีโปรตีน 6.2 กรัม และวิตามินอี 5.8 มิลลิกรัม โปรตีนช่วยควบคุมความอยากอาหาร ในขณะที่วิตามินอีมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสุขภาพโดยรวม อย่างไรก็ตาม อัลมอนด์ก็มีแคลอรี่อยู่บ้างเช่นกัน ดังนั้น ผู้ที่พยายามลดน้ำหนักจึงจำเป็นต้องจำกัดปริมาณอาหารที่รับประทาน

แครอทดิบ: แครอทดิบขนาดเล็ก 8 หัว มีแคลอรี่เพียง 42 แคลอรี่ พร้อมด้วยเบต้าแคโรทีนและลูทีนในปริมาณมาก ซึ่งเป็นสารอาหารสองชนิดที่ช่วยบำรุงสุขภาพดวงตา

ขนมปังลูกเกด 1 ชิ้น: ให้พลังงาน 80 แคลอรี่ ไฟเบอร์ 2 กรัม และโปรตีน 4 กรัม จึงเป็นอาหารว่างยามเช้าที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ทาด้วยเนยถั่ว เช่น เนยถั่วลิสงหรือเนยอัลมอนด์ เพื่อเพิ่มปริมาณไขมันดี

สมูทตี้เบอร์รี่: สมูทตี้ที่ทำจากเบอร์รี่ เช่น บลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ อร่อยและอุดมไปด้วยสารอาหาร หากต้องการสมูทตี้แคลอรี่ต่ำแต่ยังคงให้วิตามินและแร่ธาตุครบถ้วน ลองเติมเบอร์รี่ลงไปดูนะคะ ผักโขม นมอัลมอนด์ไม่หวาน...

ถั่วเหลืองเอดามาเมะ : อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร มีไขมันอิ่มตัวน้อย สารอาหารทั้งสามอย่างนี้ทำให้เป็นอาหารว่างที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เอดามาเมะหนึ่งในสามถ้วยมีเพียง 63 แคลอรี่เท่านั้น

โยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำ : ให้โปรตีนและแคลเซียม ซึ่งสำคัญต่อสุขภาพกระดูก ขนมขบเคี้ยวนี้ยังมีโปรไบโอติกที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพลำไส้ ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรเลือกแบบไขมันต่ำเพื่อควบคุมปริมาณแคลอรี่ให้อยู่ต่ำกว่า 100 แคลอรี่

แตงสดรวมสองถ้วย: แตงชนิดต่างๆ เช่น แตงโม แคนตาลูป และฮันนี่ดิว มีแคลอรีต่ำ ไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่ม และรับประทานง่าย จึงเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างยามบ่าย

บาวบาว (อ้างอิงจาก Everyday Health )

ผู้อ่านสามารถส่งคำถามเกี่ยวกับโภชนาการให้แพทย์ตอบได้ที่นี่

ลิงก์แหล่งที่มา: https://vnexpress.net/12-mon-an-vat-khong-tang-can-4673428.html