Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ถั่ว 5 ชนิดที่ดีต่อไต

VnExpressVnExpress09/11/2023

[โฆษณา_1]

ผู้ที่เป็นโรคไตสามารถเพิ่มถั่วแมคคาเดเมีย วอลนัท และเมล็ดฟักทองลงในอาหารประจำวันเพื่อเสริมสารอาหารและช่วยลดการอักเสบได้

ถั่วมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง เนื่องจากอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันดี สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุ ด้านล่างนี้คือถั่วบางชนิดที่สามารถช่วยบำรุงสุขภาพไตได้

ถั่วแมคคาเดเมีย

ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตควรเพิ่มถั่วแมคคาเดเมียในอาหาร เพราะมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และโพแทสเซียมต่ำ ถั่วชนิดนี้อุดมไปด้วยแคลเซียม ไขมันดี โฟเลต แมกนีเซียม แมงกานีส ทองแดง และธาตุเหล็ก

ผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรังมีความเสี่ยงที่จะมีระดับซีลีเนียมในเลือดต่ำหรือขาดซีลีเนียม ซีลีเนียมเป็นสารอาหารที่ร่างกายขับออกมาในระหว่างกระบวนการกรองเลือด การเพิ่มถั่วแมคคาเดเมียในอาหารอาจช่วยป้องกันการขาดซีลีเนียมได้

อย่างไรก็ตาม ผู้ที่เป็นโรคไตและกำลังควบคุมอาหารควรหลีกเลี่ยงการรับประทานถั่วแมคคาเดเมีย เนื่องจากมีฟอสฟอรัสสูง

ถั่วแมคคาเดเมียเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไต (ภาพ: Freepik)

ถั่วแมคคาเดเมียมีสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อไต ภาพ: Freepik

คุณอาจสนใจ
ควรทิ้งน้ำที่ใช้ต้มผัก หรือเก็บไว้ใช้ในการปรุงอาหารต่อ?
ควรทิ้งน้ำที่ใช้ต้มผัก หรือเก็บไว้ใช้ในการปรุงอาหารต่อ?เมื่อต้มผักในน้ำ อุณหภูมิสูงจะทำให้เซลล์พืชอ่อนตัวลง ทำให้สารอาหารบางชนิดละลายลงในน้ำได้ โดยเห็นได้ชัดเจนที่สุดกับวิตามินที่ละลายในน้ำ เช่น วิตามินซีและวิตามินบี
ผลการวิจัย: พฤติกรรมการรับประทานอาหารที่เรียบง่าย คือศัตรูตัวฉกาจของมะเร็งปอด
ผลการวิจัย: พฤติกรรมการรับประทานอาหารที่เรียบง่าย คือศัตรูตัวฉกาจของมะเร็งปอดตามข้อมูลขององค์การอนามัยโลก (WHO) มะเร็งปอดเป็นหนึ่งในมะเร็งที่อันตรายและร้ายแรงที่สุดทั่วโลก โดยมีผู้เสียชีวิตมากกว่า 1.8 ล้านคนต่อปี
การตื่นขึ้นมาโดยไม่คาดฝันในตอนเช้าตรู่ บ่งบอกถึงอะไรเกี่ยวกับสุขภาพของผู้หญิงวัยกลางคน?
การตื่นขึ้นมาโดยไม่คาดฝันในตอนเช้าตรู่ บ่งบอกถึงอะไรเกี่ยวกับสุขภาพของผู้หญิงวัยกลางคน?การตื่นนอนประมาณตี 3 เป็นประจำ อาจสะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและสุขภาพในผู้หญิงอายุ 40 ปีขึ้นไป

วอลนัท

จากการศึกษาในปี 2016 โดยมหาวิทยาลัยการแพทย์ภาคใต้ ( ประเทศจีน ) ในกลุ่มตัวอย่าง 15,000 คน พบว่ากรดโฟลิกช่วยชะลอการลุกลามของโรคไตเรื้อรังในผู้ที่มีภาวะไตบกพร่องเล็กน้อยถึงปานกลาง วอลนัท 100 กรัม มีกรดโฟลิก 98 ไมโครกรัม การรับประทานวอลนัทช่วยลดการอักเสบของไตได้

เมล็ดแฟลกซ์

มีการศึกษาพบว่าเมล็ดแฟลกซ์ช่วยปรับปรุงการทำงานของไตโดยการลดความหนืดของเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอล และลดการอักเสบ การศึกษาในสัตว์ทดลองที่เป็นโรคไตเรื้อรังแสดงให้เห็นว่าการเสริมอาหารด้วยเมล็ดแฟลกซ์อาจช่วยปกป้องไตได้

เมล็ดฟักทอง

สารต้านอนุมูลอิสระในเมล็ดฟักทองมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ช่วยกำจัดสารอันตรายออกจากไต การรับประทานเมล็ดฟักทองยังส่งผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิต รวมถึงการทำงานของไตและตับ จึงช่วยป้องกันการสะสมของกรดยูริกในร่างกายและลดความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไต

เมล็ดงา

ผู้นำระดับสูงของพรรคและรัฐบาลส่งจดหมายและโทรเลขแสดงความยินดีกับสหรัฐอเมริกาเนื่องในวันชาติ
ผู้นำระดับสูงของพรรคและรัฐบาลส่งจดหมายและโทรเลขแสดงความยินดีกับสหรัฐอเมริกาเนื่องในวันชาติในจดหมายและข้อความแสดงความยินดีเนื่องในวันประกาศอิสรภาพของสหรัฐอเมริกา ผู้นำระดับสูงของพรรคและรัฐบาลเวียดนามได้ยืนยันอีกครั้งว่า เวียดนามถือว่าสหรัฐอเมริกาเป็นหนึ่งในพันธมิตรทางยุทธศาสตร์ที่สำคัญยิ่ง
ผู้นำระดับสูงของพรรคและรัฐบาลเวียดนามส่งจดหมายและโทรเลขแสดงความยินดีกับสหรัฐอเมริกาเนื่องในวันชาติ
ผู้นำระดับสูงของพรรคและรัฐบาลเวียดนามส่งจดหมายและโทรเลขแสดงความยินดีกับสหรัฐอเมริกาเนื่องในวันชาติในจดหมายและข้อความแสดงความยินดีเนื่องในวันประกาศอิสรภาพของสหรัฐอเมริกา ผู้นำระดับสูงของพรรคและรัฐบาลเวียดนามได้ยืนยันอีกครั้งว่า เวียดนามถือว่าสหรัฐอเมริกาเป็นหนึ่งในพันธมิตรทางยุทธศาสตร์ที่สำคัญยิ่ง
เสริมสร้างมิตรภาพระหว่างเวียดนามและสหรัฐอเมริกา
เสริมสร้างมิตรภาพระหว่างเวียดนามและสหรัฐอเมริกาเมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม คณะผู้แทนกองทัพบกสหรัฐฯ ประจำภูมิภาคแปซิฟิก นำโดยพลโท โจเอล โวเวลล์ รองผู้บัญชาการกองทัพบกสหรัฐฯ ประจำภูมิภาคแปซิฟิก ได้เข้าเยี่ยมคารวะกองบัญชาการทหารจังหวัดกวางตรี ภายใต้โครงการ Pacific Partnership - Friends of the Pacific 2026

จากการศึกษาในปี 2014 โดยมหาวิทยาลัยเบลเกรด (เซอร์เบีย) พบว่า ผู้ป่วยโรคไต 30 คนที่รับประทานเมล็ดงา 6 กรัมต่อวันเป็นเวลาสามเดือน มีอาการอักเสบลดลงและอาการคันที่เกิดจากโรคดีขึ้น นอกจากเมล็ดงาแล้ว พวกเขายังได้รับตัวเลือกให้รับประทานเมล็ดฟักทอง 6 กรัม หรือเมล็ดแฟลกซ์ 18 กรัมด้วย

หุยเยน มาย (อ้างอิงจาก Kidney.org, Healthline )

ผู้อ่านสามารถส่งคำถามเกี่ยวกับโรคไตได้ที่นี่ เพื่อให้แพทย์ตอบ

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา

เทรนด์ตามหมวดหมู่

อ่านมากที่สุด

Google Trends

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

ข่าวสารปัจจุบัน

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์

Happy Vietnam
แสงแห่งความสุข

แสงแห่งความสุข

แสงแดดยามบ่ายคล้อยในบริเวณชายแดน

แสงแดดยามบ่ายคล้อยในบริเวณชายแดน

หมู่บ้านเบซงบอย

หมู่บ้านเบซงบอย