ตลาดพริกไทยในประเทศกำลังเผชิญกับความผันผวนและราคาที่ลดลงอย่างต่อเนื่อง ดังนั้น ณ วันที่ 15 ตุลาคม 2567 ราคาพริกไทยในแหล่งผลิตสำคัญ เช่น ดักลัก จาลาย และบิ่ญเฟือก อยู่ที่ประมาณ 143,000 – 144,000 ดง/กิโลกรัม โดยราคาสูงสุดอยู่ที่ดักลักและดักนองที่ 144,000 ดง/กิโลกรัม การลดลงของราคาครั้งนี้สร้างความกังวลให้กับเกษตรกรผู้ปลูกพริกไทยและก่อให้เกิดคำถามมากมายเกี่ยวกับแนวโน้มราคาพริกไทยในอนาคต
เพื่อทำการวิเคราะห์เชิงลึกมากขึ้นเกี่ยวกับแนวโน้มตลาดพริกไทยในประเทศและคาดการณ์ราคาพริกไทยสำหรับวันพรุ่งนี้ 16 ตุลาคม 2567 เราจำเป็นต้องพิจารณาปัจจัยสำคัญหลายประการ
ตลาดพริกไทย โลก กำลังเผชิญกับแรงกดดันด้านการแข่งขันจากอินโดนีเซียและบราซิล จากข้อมูลล่าสุดของสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ในช่วงปิดตลาดซื้อขายล่าสุด พริกไทยดำลำปุงของอินโดนีเซียมีราคาสูงถึง 6,744 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 0.18% ขณะที่พริกไทยขาวมุนต็อกมีราคาสูงถึง 9,233 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 2.5% อย่างไรก็ตาม ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลและพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียมีแนวโน้มลดลง การเพิ่มขึ้นเล็กน้อยของราคาพริกไทยดำลำปุงอาจเป็นสัญญาณที่ดี แต่ไม่เพียงพอที่จะสร้างแรงผลักดันให้ตลาดพริกไทยเวียดนามเติบโตขึ้น เนื่องจากราคาพริกไทยดำ ASTA ของบราซิลนั้นสามารถแข่งขันได้กับราคาพริกไทยเวียดนาม ในขณะที่การลดลงเล็กน้อยของราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียยิ่งทำให้ตลาดมีความไม่แน่นอนมากขึ้น
![]() |
| การคาดการณ์ราคาพริกไทยสำหรับวันที่ 16 ตุลาคม 2567: แรงกดดันด้านราคายังคงลดลง |
การส่งออกพริกไทยไปยังประเทศจีนก็มีแนวโน้มลดลงเช่นกัน สถิติจากกรมศุลกากรจีนแสดงให้เห็นว่า ในเดือนสิงหาคม 2567 การนำเข้าพริกไทยของจีนอยู่ที่ 890 ตัน มูลค่า 5.8 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 54.7% ในด้านปริมาณ และ 36.8% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า แม้ว่าการนำเข้าพริกไทยของจีนในช่วงแปดเดือนแรกของปีจะเพิ่มขึ้น 21.9% ในด้านปริมาณ และ 41% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 แต่การนำเข้าจากเวียดนามลดลงอย่างมาก เหลือเพียง 2,329 ตัน เพิ่มขึ้นเพียง 7.2% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน สาเหตุของการลดลงนี้อาจมาจากหลายปัจจัย รวมถึงการแข่งขันด้านราคาจากอินโดนีเซีย อินโดนีเซียอยู่ในช่วงฤเก็บเกี่ยว ทำให้มีผลผลิตมากและราคาสามารถแข่งขันได้มากขึ้น การลดลงของความต้องการจากตลาดจีนก็เป็นปัจจัยสำคัญเช่นกัน
การส่งออกพริกไทยของเวียดนามก็กำลังเผชิญกับความยากลำบากเช่นกัน โดยมีปริมาณลดลงอย่างมาก จากข้อมูลล่าสุดของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม การส่งออกพริกไทยของเวียดนามไปยังจีนในช่วงเก้าเดือนแรกของปี (รวมทั้งการค้าอย่างเป็นทางการและไม่เป็นทางการ) อยู่ที่ 8,905 ตัน ลดลงอย่างมากถึง 84.1% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว การลดลงอย่างมากนี้บ่งชี้ถึงความอ่อนแอของตลาดพริกไทยจีนสำหรับพริกไทยเวียดนาม นอกจากการแข่งขันด้านราคาจากอินโดนีเซียแล้ว แนวโน้มการเปลี่ยนไปใช้แหล่งจัดหาอื่นๆ ก็ส่งผลกระทบต่อการส่งออกพริกไทยของเวียดนามเช่นกัน
จากข้อมูลตลาดปัจจุบัน คาดการณ์ได้ว่าราคาพริกไทยในวันพรุ่งนี้ 16 ตุลาคม 2567 จะยังคงมีแนวโน้มลดลงเล็กน้อย แรงกดดันจากตลาดโลกจะยังคงส่งผลกระทบต่อราคาพริกไทยในประเทศ การส่งออกพริกไทยไปยังจีนยังคงไม่มีสัญญาณของการฟื้นตัว ในขณะที่พริกไทยนำเข้าจากอินโดนีเซียมีความสามารถในการแข่งขันมากกว่า ความต้องการบริโภคภายในประเทศยังไม่มีสัญญาณของการเติบโต
อย่างไรก็ตาม ควรทราบว่าราคาพริกไทยอาจผันผวนได้เนื่องจากปัจจัยอื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องติดตามอย่างใกล้ชิดเพื่อตัดสินใจได้อย่างเหมาะสม
จากความท้าทายในปัจจุบัน เกษตรกรผู้ปลูกพริกไทยจำเป็นต้องมีความยืดหยุ่นในการผลิตและการดำเนินธุรกิจ พร้อมทั้งแสวงหาแนวทางแก้ไขเพื่อเพิ่มผลผลิตและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ ซึ่งจะช่วยสนับสนุนการรักษาและพัฒนาอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามต่อไป
*ข้อมูลนี้ใช้เพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิงเท่านั้น
ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-16102024-ap-luc-giam-gia-van-hien-huu-352587.html







การแสดงความคิดเห็น (0)