บั๊กนิญ: ทุ่งนาในหมู่บ้านเต็มไปด้วยดอกไม้บานสะพรั่งในฤดูใบไม้ผลิ

บั๊กนิญ - ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ทุ่งดอกไม้หลายแห่งในพื้นที่ชนบทของบั๊กนิญกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้งหลังจากการเพาะปลูกมาตลอดทั้งปี ตั้งแต่ดอกพีชที่สวยงามในหมู่บ้านดงคง ตำบลเบาได ไปจนถึงทุ่งดอกแกลดิโอลัส ดอกเบญจมาศ และดอกโบตั๋น ทุกอย่างล้วนเปล่งประกายความสดชื่นและมีชีวิตชีวา ไม่เพียงแต่ทุ่งดอกไม้เหล่านี้จะนำกลิ่นหอมและสีสันมาสู่ฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์แห่งความหวังสำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ยืนยันถึงทิศทางที่มีประสิทธิภาพของอุตสาหกรรมการเพาะปลูกดอกไม้ที่กำลังเจริญรุ่งเรืองมากขึ้นเรื่อยๆ

ดอกไม้เหล่านี้สวยงามได้ก็เพราะชาวบ้านมีความเชี่ยวชาญในเทคนิคการเพาะปลูก

จากการสังเกตการณ์ในหมู่บ้านตงฉง ตำบลบาวได พบว่า ปัจจุบันต้นพีชหลายสิบเฮกเตอร์กำลังเริ่มออกดอกและบาน นายหวู่ วัน ซอน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลบาวได กล่าวว่า ตำบลบาวไดมีพื้นที่ปลูกต้นพีชเกือบ 200 เฮกเตอร์ และต้นกลาดิโอลัสอีกกว่า 20 เฮกเตอร์ เมื่อไม่นานมานี้ เกษตรกรได้เปลี่ยนจากการปลูกต้นพีชแบบดั้งเดิมไปเป็นการปลูกต้นพีชแคระมากขึ้น และเปลี่ยนจากการปลูกต้นพีชทรงเดิมไปเป็นการปลูกทรง "มังกร" ซึ่งเป็นรูปทรงที่สวยงามและมีความหมายมงคลตามหลักฮวงจุ้ย จึงได้รับความนิยมจากตลาด ด้วยความเชี่ยวชาญด้านเทคนิคการจัดทรง การตัดแต่งกิ่ง การควบคุมน้ำและสารอาหาร ทำให้ต้นพีชของตงฉงมีดอกตูมอวบอิ่ม ดอกใหญ่ และสีสันสดใส ดึงดูดพ่อค้าจากในมณฑลและมณฑลอื่นๆ ให้มาสั่งซื้อโดยตรงที่สวนตั้งแต่เนิ่นๆ

นายฟาม วัน โฮม จากหมู่บ้านดงคง ตำบลเบาได กำลังดูแลสวนดอกพีชของครอบครัว ซึ่งมีดอกพีชรูปทรง "มังกร"

นายฟาม วัน โฮม เจ้าของสวนดอกพีชในหมู่บ้านดงคง กล่าวว่า ปีนี้ยอดสั่งซื้อเพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยมีราคาตั้งแต่ไม่กี่แสนถึงกว่า 1 ล้านดองต่อกิ่ง “ครอบครัวของผมมีต้นดอกพีชเกือบ 2,000 ต้น ในเทศกาลตรุษจีนปีนี้ เราขายได้ประมาณ 1,000 ต้น ซึ่ง 700 ต้นเป็นการสั่งซื้อล่วงหน้าจากลูกค้าที่สวน ด้วยราคาที่ขายไปแล้ว ครอบครัวของผมจะได้กำไรประมาณ 700 ล้านดองในฤดูกาลนี้ ในหมู่บ้านมีสวนสวยๆ หลายแห่งที่ลูกค้าสั่งจองล่วงหน้าก่อนเดือน 12 แล้ว” นายโฮมกล่าว

นอกจากดอกพีชประดับแล้ว ดอกแกลดิโอลัสยังคงเป็นพืช เศรษฐกิจ สำคัญที่สร้างผลผลิตสูงให้กับเกษตรกรในตำบลบาวได โดยเฉพาะในหมู่บ้านชาง ซึ่งสหกรณ์บริการการเกษตรทั่วไปเซาหว่อง (สหกรณ์เซาหว่อง) กำลังจัดการปลูกดอกไม้สดและไม้ประดับในปริมาณมาก สำหรับเทศกาลตรุษจีนปีม้า 2026 สหกรณ์เซาหว่องได้ปลูกแกลดิโอลัสประมาณ 10 เฮกเตอร์ โดยใช้พันธุ์นำเข้าใหม่หลากหลายสี ดอกใหญ่ ลำต้นสูง เหมาะกับความต้องการของผู้บริโภค

นางเหงียน ถิ ซาว ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า “แม้ว่าในปีนี้สหกรณ์จะนำพันธุ์ไม้ดอกชนิดใหม่มาเพาะปลูกเท่านั้น แต่ด้วยการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญจากประเทศเนเธอร์แลนด์ สหกรณ์ได้นำมาตรการทางเทคนิคที่ครอบคลุมมาใช้ ตั้งแต่การเตรียมดินและการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ ไปจนถึงการดูแลและการควบคุมศัตรูพืช ส่งผลให้ดอกแกลดิโอลัสเจริญเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพดี ผลผลิตถูกซื้อโดยตรงจากไร่โดยพ่อค้าเพื่อส่งไปยังตลาด ในฮานอย กวางนิง ไฮฟอง และจังหวัดและเมืองทางภาคใต้หลายแห่ง เช่น ลำดง และโฮจิมินห์ซิตี้”

นอกจากพื้นที่การผลิตที่กระจุกตัวแล้ว ชาวสวนจำนวนมากในจังหวัดยังลงทุนอย่างกล้าหาญในการสร้างเรือนกระจกเพื่อปลูกดอกไม้และไม้ประดับที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ ตัวอย่างที่โดดเด่นคือ นายเหงียน วัน หลาน เจ้าของสวนดอกไม้มินห์เกียต (อำเภอ บัคเกียง ) ซึ่งประสบความสำเร็จในการขยายพันธุ์และต่อกิ่งดอกไม้หลายชนิด เช่น แมกโนเลีย อะซาเลียแดง ต้นเงิน ต้นไฮเดรนเจีย ดอกเบญจมาศ และเพทูเนีย ด้วยดอกไม้กระถางนับพันชนิดที่จำหน่ายในตลาดช่วงเทศกาลตรุษจีน สวนของเขาจึงดึงดูดลูกค้าจำนวนมากให้มาเยี่ยมชมและซื้อของ ด้วยการดูแลและเทคนิคที่เหมาะสม ดอกไม้จึงเจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอ บานสะพรั่งสวยงาม และราคาขายคงที่ สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองในแต่ละฤดูใบไม้ผลิ

มีศักยภาพในการพัฒนาสูงมาก

ควบคู่ไปกับการพัฒนาโดยรวม การปลูกดอกไม้ในจังหวัดกำลังค่อยๆ มีบทบาทสำคัญในโครงสร้างเศรษฐกิจการเกษตร ปัจจุบันจังหวัดมีพื้นที่ปลูกดอกไม้หลากหลายชนิด 804 เฮกเตอร์ ดอกไม้หลายชนิดปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ เช่น ดอกเบญจมาศ (156 เฮกเตอร์) ดอกแกลดิโอลัส (143 เฮกเตอร์) และดอกลิลลี่ (36 เฮกเตอร์) พื้นที่ปลูกดอกไม้กระจุกตัวอยู่ในเขตบั๊กเจียง ดาไม ตันอัน เน็ง เวียดเยน ตูซอน โวเกือง และตำบลดงฟู บาวได เกป เหียบฮวา และหวงวัน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยการปรับโครงสร้างพืชผลอย่างมีเหตุผลและการประยุกต์ใช้เทคนิคขั้นสูง พื้นที่ปลูกดอกไม้หลายแห่งสร้างรายได้สูงกว่าการปลูกพืชเศรษฐกิจแบบดั้งเดิมอย่างมีนัยสำคัญ

ปัจจุบันจังหวัดบั๊กนิญมีพื้นที่เพาะปลูกดอกไม้ 804 เฮกเตอร์ โดยมีการปลูกดอกไม้หลายชนิดในพื้นที่ขนาดใหญ่ ได้แก่ ดอกเบญจมาศ (156 เฮกเตอร์) ดอกแกลดิโอลัส (143 เฮกเตอร์) ดอกลิลลี่ (36 เฮกเตอร์) ดอกกุหลาบ (27 เฮกเตอร์) และดอกแกลดิโอลัส (25 เฮกเตอร์) การเพาะปลูกดอกไม้กระจุกตัวอยู่ในเขตต่างๆ ของจังหวัดบั๊กเจียง ดาไม ตันอัน เน็ง เวียดเยน ตูซอน โวเกือง และตำบลดงฟู บาวได เกป เฮียบฮวา และหวงวัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2025 เนื่องจากผลกระทบจากพายุและน้ำท่วม พื้นที่ปลูกดอกไม้ขนาดใหญ่หลายแห่งทั่วประเทศได้รับความเสียหายอย่างหนัก ส่งผลให้ปริมาณดอกไม้ลดลงอย่างมาก และทำให้ดอกแกลดิโอลัส ดอกพีช และดอกเบญจมาศเป็นที่ต้องการอย่างมาก พ่อค้าจำนวนมากจากจังหวัดทางภาคเหนือ และแม้แต่จากเมืองดาลัด ก็เดินทางมายังตำบลบาวไดและตำบลเกปเพื่อซื้อดอกไม้ไปขายในภาคใต้ พ่อค้าชื่อฟาม วัน ฮวง จากตำบลเฮียบฮวา ซื้อดอกแกลดิโอลัสวันละ 10,000-20,000 ต้น จากตำบลต่างๆ ในอดีตอำเภอลุกนามและอำเภอหลางเจียง เพื่อนำไปขายในฮานอย

นายดัง วัน ตัง หัวหน้ากรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชจังหวัดบั๊กนิญ กล่าวว่า การปลูกดอกไม้ในจังหวัดบั๊กนิญยังมีศักยภาพในการพัฒนาอีกมาก ในอนาคต จังหวัดจะยังคงมุ่งเน้นการวางแผนพื้นที่ปลูกดอกไม้แบบรวมศูนย์ ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ขยายความเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการบริโภค สร้างแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ดอกไม้ที่สำคัญ เช่น ดอกแกลดิโอลัส ดอกพีช ดอกเบญจมาศ... ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างศักยภาพในการแข่งขัน ขยายตลาดผู้บริโภค และสร้างรากฐานสำหรับการพัฒนาการปลูกดอกไม้ที่ยั่งยืน ซึ่งจะเป็นทิศทางที่ถูกต้องและมีประสิทธิภาพในการพัฒนาการเกษตรเชิงพาณิชย์

ข้อความและรูปภาพ: เดอะ ได

ที่มา: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-dong-lang-ngap-sac-hoa-xuan-postid438130.bbg