พื้นที่ทางวัฒนธรรมเวียดนามในต่างประเทศ
ภาษาเวียดนามเชื่อมโยงคนเวียดนามพลัดถิ่นหลายรุ่นเข้ากับรากเหง้าของตน และกิจกรรมทางวัฒนธรรม ตั้งแต่งานเทศกาล ศิลปะ ไปจนถึง อาหารการกิน กำลังนำภาพลักษณ์ของเวียดนามเข้ามาสู่ชีวิตความเป็นอยู่ของคนท้องถิ่นอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น
ในญี่ปุ่น นอกจากการจัดการเรียนการสอนภาษาเวียดนามแล้ว ชุมชนชาวเวียดนามยังจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมและศิลปะเป็นประจำในวันหยุดสำคัญของชาติ เช่น วันรำลึกถึงกษัตริย์ฮุง วันปลดปล่อยเวียดนามใต้ วันรวมชาติ และวันชาติ 2 กันยายน กิจกรรมแต่ละครั้งเป็นโอกาสให้ชุมชนได้เชื่อมโยงกับบ้านเกิดเมืองนอน พร้อมทั้งแนะนำคุณค่าทางวัฒนธรรมของเวียดนามให้กับเพื่อนชาวต่างชาติ
นอกจากชุดอ่าวได๋แบบดั้งเดิม อาหาร และกิจกรรมชุมชนแล้ว ศิลปะดั้งเดิมหลายแขนง เช่น ฮัตโซอัน กวนโฮ และเจาวัน ก็ถูกรวมอยู่ในโครงการแลกเปลี่ยนด้วย ซึ่งช่วยให้ประชาชนในท้องถิ่นได้ชื่นชมความลึกซึ้งของเอกลักษณ์เวียดนามได้ดียิ่งขึ้น
ในภูมิภาคคันไซและฟุกุโอกะ มีการจัดงานเทศกาล โครงการ "ฤดูใบไม้ผลิแห่งมาตุภูมิ" การแลกเปลี่ยนศิลปะ การแสดงชุดอ่าวได (ชุดประจำชาติเวียดนาม) และกิจกรรมสำหรับเด็กเป็นประจำ ทำให้เกิดพื้นที่ทางวัฒนธรรมเวียดนามที่คึกคัก ที่สำคัญคือ การจัดงานวันแห่งความสามัคคีแห่งชาติครั้งแรกในญี่ปุ่นถือเป็นเหตุการณ์สำคัญที่ช่วยเสริมสร้างความสัมพันธ์ของชุมชนชาวเวียดนามในต่างแดนให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น
เลอ เถือง ประธานสมาคมชาวเวียดนามในภูมิภาคคันไซ กล่าวว่า วัฒนธรรมเป็นรากฐานทางจิตวิญญาณที่ผูกพันชุมชนเข้าด้วยกัน ช่วยให้ชาวเวียดนามพลัดถิ่นรักษาเอกลักษณ์ของตนและหวนระลึกถึงรากเหง้าอยู่เสมอ กิจกรรมทางวัฒนธรรมเหล่านี้สร้างพื้นที่ส่วนรวม ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนระหว่างประชาชน และเสริมสร้างความสัมพันธ์ฉันมิตรระหว่างเวียดนามและญี่ปุ่น
กงสุลใหญ่เวียดนามประจำโอซาก้า นายเหงียน ตรวง ซอน กล่าวว่า กิจกรรมทางการทูตด้านวัฒนธรรมได้กลายเป็นสะพานสำคัญในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของเวียดนามและประชาชนชาวเวียดนาม ขณะเดียวกันก็มีส่วนช่วยเสริมสร้างความสามัคคีของชุมชนชาวเวียดนามพลัดถิ่นในประเทศเจ้าบ้านด้วย
จากญี่ปุ่น เรื่องราวการเผยแพร่เอกลักษณ์เวียดนามยังคงดำเนินต่อไปยังยุโรป ที่นั่น ผู้คนจำนวนมากยังคงมุ่งมั่นเผยแพร่เอกลักษณ์เวียดนามผ่านทางดนตรี ศิลปะ อาหาร และกิจกรรมแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรม แต่ละคนมีวิธีการของตนเอง แต่ทุกคนล้วนมีความปรารถนาที่จะนำภาพลักษณ์และผู้คนจากดินแดนรูปตัว S แห่งนี้ให้ใกล้ชิดกับเพื่อนชาวต่างชาติมากขึ้น
บอกเล่าเรื่องราวของชาวเวียดนามผ่านดนตรีและอาหาร
ในปารีส ศูนย์วัฒนธรรมเวียดนามบนถนนอัลเบิร์ตเป็นเสมือน "บ้านร่วมกัน" ของชุมชนชาวเวียดนามในฝรั่งเศสมาอย่างยาวนาน ที่นี่มีการจัดโครงการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม เทศกาลอาหาร นิทรรศการ และการแสดงศิลปะเป็นประจำ และเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์สำหรับชาวเวียดนามในต่างแดนเพื่อเชื่อมต่อกับค่านิยมที่คุ้นเคยของบ้านเกิดในใจกลางยุโรป
ศูนย์แห่งนี้มีความสัมพันธ์กับศิลปินผู้ทรงคุณวุฒิ ตัง ทันห์ ซอน และศิลปิน ดัง ทันห์ ง็อก มาเป็นเวลานานหลายปี ศิลปินทั้งสองได้อุทิศตนส่วนใหญ่ในยุโรปเพื่อนำดนตรีพื้นเมืองเวียดนามไปสู่ผู้ชมทั่วโลก ศิลปินผู้ทรงคุณวุฒิ ตัง ทันห์ ซอน เคยทำงานที่โรงละครแห่งชาติเวียดนาม จึงมีความเชี่ยวชาญในการเล่นเครื่องดนตรีพื้นเมืองเวียดนามหลายชนิด และยังทำการวิจัยและประดิษฐ์เครื่องดนตรีพื้นเมืองอีกด้วย
ตลอดระยะเวลากว่าสามทศวรรษ เขาได้แสดงในกว่า 40 ประเทศ โดยจัดรายการมากมายเพื่อแนะนำวัฒนธรรมเวียดนามสู่สายตาชาวโลก เบื้องหลังงานแต่ละครั้งนั้นมีการทำงานอย่างเงียบๆ มากมาย บางครั้งเขาต้องจัดการงานหลังเวทีและประสานงานการแสดงก่อนที่จะรีบขึ้นเวทีเพื่อแสดง แต่เมื่อเสียงไวโอลินสองสาย เสียงพิณ หรือเสียงดนตรีพื้นบ้านจากไม้ไผ่ดังขึ้น ความวุ่นวายหลังเวทีก็จางหายไป เหลือไว้เพียงความภาคภูมิใจในการบอกเล่าเรื่องราวของเวียดนามผ่านดนตรีพื้นบ้าน
ผู้ที่ร่วมเดินทางไปกับเขาคือศิลปิน ดัง ทันห์ ง็อก คู่ชีวิตและผู้ร่วมงานทางศิลปะที่ยืนหยัดมายาวนานของเขา เธอสามารถเล่นเครื่องดนตรีได้หลายชนิด เช่น พิณ, ผีผา, กลอง, กลองพุท เป็นต้น ในรายการส่งเสริมวัฒนธรรมเวียดนาม เธอได้สร้างความประทับใจให้กับผู้ชมด้วยดนตรีของเธอ จากนั้นก็มีส่วนช่วยในการแนะนำอาหารเวียดนามให้กับเพื่อนชาวต่างชาติ ภาพของศิลปินผู้เปล่งประกายบนเวที จากนั้นก็วุ่นวายกับการเตรียมชามเฝอและปรุงอาหารเวียดนามแต่ละจานอย่างพิถีพิถันเพื่อเสิร์ฟให้กับนักท่องเที่ยว ได้กลายเป็นความทรงจำที่สวยงามสำหรับหลายๆ คนที่เคยเข้าร่วมกิจกรรมทางวัฒนธรรมเวียดนามในฝรั่งเศส
"สำหรับพวกเราแล้ว มันคือความสุข ทุกครั้งที่เราได้แสดงที่เชิงหอไอเฟลหรือในประเทศอื่นๆ ในยุโรป เมื่อดนตรีพื้นเมืองเวียดนามบรรเลงขึ้น ผมรู้สึกภาคภูมิใจและปรารถนาที่จะถ่ายทอดความรักที่มีต่อบ้านเกิดผ่านทุกตัวโน้ต" ศิลปินผู้ทรงคุณวุฒิ ตัง ทันห์ ซอน กล่าว
นอกจากศิลปะแล้ว อาหารยังถูกเลือกโดยชาวเวียดนามในต่างแดนจำนวนมากให้เป็น "ภาษาทางวัฒนธรรม" ในการบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับเวียดนาม ดังที่นายฟาม ง็อก ชู ประธานสมาคมธุรกิจเวียดนามในฮังการีกล่าวไว้ว่า ด้วยความรักในบ้านเกิดและความปรารถนาที่จะเสริมสร้างความสัมพันธ์ระหว่างเวียดนามและฮังการี จึงได้มีการจัดตั้งศูนย์สนับสนุนการพัฒนาการค้าและวัฒนธรรมฮังการี-เวียดนามขึ้น ซึ่งกลายเป็นสะพานเชื่อมที่สำคัญในกิจกรรมแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจระหว่างสองประเทศ
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ศูนย์ฯ ได้จัดโครงการส่งเสริมวัฒนธรรมเวียดนามอย่างสม่ำเสมอ สนับสนุนกิจกรรมด้านศิลปะและกีฬา สนับสนุนการสร้างภาพยนตร์เกี่ยวกับเวียดนาม และเชื่อมโยงกับกิจกรรมทางวัฒนธรรมมากมายในฮังการี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตั้งแต่วันที่ 7 ถึง 31 กรกฎาคม ศูนย์ฯ จะร่วมจัดสัปดาห์วัฒนธรรมการทำอาหาร ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ “Pho Cultural Roadshow Europe 2026” ในบูดาเปสต์ โครงการนี้จะแนะนำเฝอในฐานะอาหารที่เป็นตัวแทนของประเทศ พร้อมทั้งเปิดเผยเรื่องราวที่กว้างขึ้นเกี่ยวกับประเทศ ผู้คน และเอกลักษณ์ของเวียดนามผ่านทางอาหาร
ในประเทศฮังการีเช่นกัน คุณเหงียน เทียน ซี เลือกเส้นทางที่ไม่เหมือนใครในการส่งเสริมวัฒนธรรมเวียดนาม จากจุดเริ่มต้นที่สร้างแบรนด์เฝอของเขาในบูดาเปสต์ ในช่วงที่อาหารเวียดนามยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักสำหรับคนท้องถิ่น ปัจจุบันเขาได้พัฒนาเป็นเครือร้านอาหารเจ็ดแห่งที่นำเสนอรสชาติอาหารเวียดนาม จุดเด่นของการเดินทางครั้งนี้คือการแข่งขัน "ชามเฝอนักบุญจื่อง" ประจำปี ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากตำนานของนักบุญจื่อง การแข่งขันนี้ก้าวข้ามขอบเขตของกิจกรรมการทำอาหารทั่วไป กลายเป็นวิธีการแนะนำประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และจิตวิญญาณของชาติเวียดนามให้กับเพื่อนชาวต่างชาติผ่านอาหารจานเด่นที่เป็นสัญลักษณ์ของอาหารเวียดนาม
จากเทศกาลทางวัฒนธรรมในญี่ปุ่นและท่วงทำนองดนตรีพื้นเมืองเวียดนามที่ดังก้องไปทั่วปารีส ไปจนถึงการแนะนำเฝอในบูดาเปสต์ ชาวเวียดนามพลัดถิ่นกำลังบอกเล่าเรื่องราวของบ้านเกิดเมืองนอนของพวกเขาในหลากหลายวิธีที่ไม่เหมือนใคร กิจกรรมเหล่านี้เกิดขึ้นอย่างเงียบๆ แต่ต่อเนื่อง โดยล้วนมาจากความรักชาติ ความรู้สึกอยากรักษารากเหง้า และความปรารถนาที่จะนำเอกลักษณ์ของเวียดนามให้ใกล้ชิดกับเพื่อนชาวต่างชาติมากขึ้น
ผ่านเทศกาล โครงการศิลปะ อาหารพื้นเมือง และการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรม ภาพลักษณ์ของเวียดนามที่เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์ คุณค่าทางมนุษยธรรม และความเปิดกว้าง ยังคงได้รับการหล่อเลี้ยงในหัวใจของโลกอย่างต่อเนื่อง ในการเดินทางครั้งนี้ ชุมชนชาวเวียดนามในต่างแดนทำหน้าที่ทั้งเป็นผู้พิทักษ์มรดกทางวัฒนธรรมของชาติ และเป็น "ทูตทางวัฒนธรรม" ที่เงียบงัน เผยแพร่ความมีชีวิตชีวาของเวียดนามผ่านความจริงใจ ความสร้างสรรค์ และความรักอันลึกซึ้งต่อแผ่นดินเกิด
(โปรดติดตามตอนต่อไป)
ที่มา: https://baovanhoa.vn/the-gioi/bai-2-su-gia-van-hoa-viet-noi-dat-khach-242640.html
