สูตรยาจากมะกอก

ผลของมะกอก

บทความบนเว็บไซต์โรงพยาบาลเมดลาเทคมีการปรึกษาทางการแพทย์กับ BSCKI ดูอง ง็อก วัน ชี้ให้เห็นถึงผลของมะเดื่อ

ปรับปรุงสุขภาพระบบย่อยอาหาร

มะเดื่อถูกนำมาใช้เป็นยาทางเลือกในการรักษาปัญหาระบบย่อยอาหาร โดยเฉพาะอาการท้องผูกมาตั้งแต่สมัยโบราณ มะเดื่ออุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารให้ทำงานได้ดีขึ้น ไฟเบอร์เหล่านี้จะช่วยทำให้อุจจาระนิ่มลงและเพิ่มปริมาณให้กับอุจจาระ จึงช่วยลดอาการท้องผูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ไฟเบอร์ยังทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกหรืออาหารของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ การศึกษาผู้ป่วยโรคลำไส้แปรปรวน (IBS) และอาการท้องผูกจำนวน 150 คน พบว่าเมื่อรับประทานมะเดื่อแห้งประมาณ 45 กรัมต่อวัน อาการปวด ท้องอืด และท้องผูกลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

การศึกษาวิจัยอีกกรณีหนึ่งที่ดำเนินการกับผู้คนจำนวน 80 คน แสดงให้เห็นว่าการเสริมผงมะกอก 300 กรัมทุกวันเป็นประจำเป็นเวลา 8 สัปดาห์จะช่วยลดอาการท้องผูกได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม

รองรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

ผลของมะเดื่อยังช่วยปรับปรุงความดันโลหิตและไขมันในเลือดให้ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ สุขภาพของหลอดเลือดยังดีขึ้น และลดอัตราการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคเมตาบอลิซึม

หลังจากทำการศึกษา นักวิทยาศาสตร์ กล่าวว่าสารสกัดจากมะเดื่อสามารถลดความดันโลหิตในหนูที่มีความดันโลหิตปกติถึงความดันโลหิตสูงได้ จากการศึกษาในสัตว์พบว่าระดับคอเลสเตอรอลรวมดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ เมื่อใช้สารสกัดจากใบมะเดื่อ คอเลสเตอรอล HDL และไตรกลีเซอไรด์ก็อยู่ในระดับที่ดีขึ้นเช่นกัน

อย่างไรก็ตาม การศึกษาที่ดำเนินการกับผู้คนจำนวน 83 คนที่มีระดับคอเลสเตอรอล LDL (ไม่ดี) สูงเป็นเวลา 5 สัปดาห์ โดยเพิ่มมะกอกแห้ง 120 กรัมลงในอาหารประจำวัน บันทึกผลลัพธ์ดังต่อไปนี้: ระดับไขมันในเลือดไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม

จนถึงขณะนี้ เรายังต้องทำการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อวิเคราะห์และทำความเข้าใจความสัมพันธ์ระหว่างมะกอกกับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างชัดเจน

มะกอกมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก

ปรับปรุงสุขภาพผิว

มะเดื่อมีสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อผิวหนัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีโรคผิวหนังอักเสบภูมิแพ้และผิวแห้ง นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการวิจัยกับเด็กที่เป็นโรคผิวหนังอักเสบจำนวน 45 คน และพบผลลัพธ์ที่ค่อนข้างดี พวกเขาใช้ครีมที่สกัดจากมะเดื่อแห้งวันละสองครั้ง เป็นเวลา 2 สัปดาห์ติดต่อกัน อาการของโรคผิวหนังอักเสบยังดีขึ้นกว่าการรักษาแบบอื่นๆ มาก

นอกจากนี้ สารสกัดจากผลไม้ (รวมถึงมะเดื่อ) ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระต่อเซลล์ผิว ไม่เพียงเท่านั้น ยังช่วยลดการสลายตัวของคอลลาเจนและชะลอการเกิดริ้วรอยอีกด้วย

ดังนั้น จึงยังคงเป็นเรื่องยากที่จะระบุว่าผลดีต่อผิวเกิดจากสารสกัดจากมะเดื่อหรือผลไม้อื่นๆ นักวิจัยยังคงต้องการการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อชี้แจงถึงผลของมะเดื่อต่อผิว

ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร International Journal of Dermatology พบว่า ผู้ป่วยหูดชนิดธรรมดาจำนวน 25 คน ได้นำน้ำยางมะเดื่อมาประคบข้างหนึ่ง แล้วนำผลมะเดื่อมาประคบอีกข้างหนึ่งด้วยความเย็น ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่า 44% ของผู้เข้าร่วมการทดลองที่นำน้ำยางมะเดื่อมาประคบหูดหายสนิท ในขณะที่ความเย็นมีผลชัดเจนกว่าในผู้ป่วยอีก 56% ที่เหลือ

จนกระทั่งทุกวันนี้ นักวิจัยยังคงไม่เข้าใจว่าทำไมมะเดื่อจึงสามารถแก้ปัญหาหูดได้ น้ำยางจากต้นมะเดื่อสามารถนำมารักษาได้อย่างปลอดภัยและใช้งานง่าย โดยมีผลข้างเคียงน้อย

นอกจากประโยชน์ที่โดดเด่นดังที่กล่าวมาแล้ว นักวิทยาศาสตร์ยังแสดงให้เห็นว่ามะเดื่อยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด บำรุงสุขภาพผม และลดไข้ได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม การใช้ประโยชน์เหล่านี้ยังคงต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันถึงสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพ

สูตรยาจากมะกอก

หนังสือพิมพ์ Health & Life อ้างคำพูดของ ดร. หวู ดุย ทันห์ ที่ว่ามะกอกมีรสหวานและเป็นกลาง และสามารถใช้สดหรือแห้งก็ได้

การใช้สด: มะเดื่อสดมีแคลอรีต่ำและสามารถนำมาทำเป็นของว่างได้ วิธีใช้มะเดื่อสด ให้แช่ในน้ำเกลือประมาณ 15-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

มะเดื่อ แห้ง: มะเดื่อแห้งมีน้ำตาลและแคลอรีสูง ดังนั้นควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ สำหรับการทำมะเดื่อแห้ง ควรล้างและตากแห้งในที่ร่ม

ใช้ผงมะกอกรักษาอาการปวดท้อง

ล้างมะเดื่อและแช่ในน้ำเกลือเจือจางประมาณ 20 นาที จากนั้นนำออกมาสะเด็ดน้ำ จากนั้นผ่ามะเดื่อครึ่งหนึ่ง ผึ่งให้แห้ง อบจนเหลืองทอง แล้วบดให้เป็นผงละเอียด เก็บไว้ในขวดโหลในที่เย็น

เมื่อมีอาการปวดท้อง ให้รับประทานผงมะกอก 2 ช้อนชา ผสมน้ำอุ่น 100 มล. แล้วดื่ม วันละ 2-3 ครั้ง ก่อนหรือหลังอาหาร ประมาณ 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง ดื่มติดต่อกัน 7-10 วัน

มะกอกแห้งแช่น้ำรักษาอาการปวดท้อง

คืนก่อนเข้านอน ให้นำมะเดื่อแห้ง 3 ลูก ใส่ลงในน้ำอุ่นหนึ่งถ้วย แล้วแช่ไว้ข้ามคืน เช้าวันรุ่งขึ้น กรองน้ำมะเดื่อออก แล้วดื่มขณะท้องว่าง จากนั้นรับประทานมะเดื่อทั้งลูก ทำเช่นนี้เป็นประจำวันละครั้ง เป็นเวลา 2-3 เดือน

แก้เจ็บคอ

วิธีที่ 1: นำมะกอกสดตากแห้ง บดเป็นผง รับประทานครั้งละเล็กน้อย อมไว้ในลำคอประมาณ 5-7 วัน

วิธีที่ 2: ปอกเปลือกมะกอกสด หั่นเป็นแว่น ต้มให้ได้น้ำ เติมน้ำตาลกรวดและเคี่ยวจนข้น รับประทานทุกวัน

แก้อาการท้องผูก

วิธีที่ 1: ต้มมะกอกสด 9 กรัมแล้วดื่มทุกวันเป็นเวลา 5-7 วัน

วิธีที่ 2: รับประทานมะกอกสุก 3-5 ลูกทุกวันเป็นเวลา 5-7 วัน

วิธีที่ 3: ล้างและหั่นมะเดื่อสด 10 ลูกครึ่ง ล้างและหั่นลำไส้ใหญ่หมูเป็นชิ้นๆ ตุ๋นส่วนผสมทั้งสองอย่างจนนิ่ม ใส่เครื่องเทศ และรับประทานทุกวันเป็นเวลา 1 สัปดาห์

หมายเหตุเมื่อใช้รูป

หนังสือพิมพ์ Health & Life อ้างคำพูดของ ดร. หวู ดุย ทันห์ ที่ว่า แม้ว่ามะกอกจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่เมื่อรับประทานแล้ว ควรคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:

- การสัมผัสผิวหนังกับมะกอกหรือยางใบมะกอกอาจทำให้เกิดผื่นในผู้ที่มีผิวแพ้ง่ายได้

- เนื่องจากมะกอกมีไฟเบอร์สูง การรับประทานมะกอกมากเกินไป โดยเฉพาะมะกอกแห้ง อาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้

- ห้ามใช้ในผู้ที่แพ้ใบมะกอก ผลมะกอก หรือยางมะกอก

ทันทัน (การสังเคราะห์)

ที่มา: https://vtcnews.vn/bai-thuoc-chua-benh-tu-qua-sung-ar911306.html