ดอกพีชแผ่ขยายออกไปข้างภูเขาหิน

เมื่อลมฤดูใบไม้ผลิกำลังจะมาและพัดความหนาวเย็นของฤดูหนาวออกไป ก็เป็นเวลาที่ครัวเรือนกว่า 30 หลังคาเรือนที่ปลูกดอกพีชในตำบลฟู่เทิง (หวอญาย) กำลังคึกคักและคึกคักในสวนดอกไม้ของพวกเขา

หลายๆ คนที่มาที่นี่ครั้งแรกคงจะแปลกใจว่าในสถานที่ห่างไกลแห่งนี้ นอกจากต้นพีชโบราณที่หยั่งรากอยู่ในภูเขาหินแล้ว ยังมีต้นพีชที่มีรูปทรงตรงและโค้งสวยงาม... ออกดอกหลากสีสันอีกด้วย แม้แต่คนในท้องถิ่นที่นี่ยังประหลาดใจเมื่อเห็นดอกพีชที่เติบโตบนภูเขาหินมีความงดงามแวววาวเช่นนี้...

ชาวบ้านในหมู่บ้านโมกา (ตำบลฟู่เทิง จังหวัดโว่ญ่าย) คอยดูแลสวนดอกท้อ

โอกาสที่พระเจ้าประทาน

กว่า 10 ปีที่ผ่านมา หลายครัวเรือนในฝู่เทิงซื้อต้นพีชมาประดับตกแต่งในช่วงตรุษจีน เมื่อฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมาพวกเขาได้นำดอกไม้เหล่านี้มาปลูกในสวนของพวกเขา และแล้วทุกฤดูกาล ต้นพีชก็เจริญเติบโตได้ดีและออกดอกสวยงามทุกๆ ฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อตระหนักได้ว่าดอกพีชเหมาะกับพื้นที่เชิงเขาหินมาก เมื่อประมาณ 3 หรือ 4 ปีก่อน หลายครัวเรือนในฝู่เทิงจึงกล้าลงทุนปลูกดอกไม้เพื่อขาย เราทราบดีว่าการปลูกดอกพีชเป็นงานหนักมาก แต่ตั้งแต่โอกาสเริ่มแรก การผ่านฤดูดอกไม้บานในช่วงเทศกาลตรุษจีน การได้ดูแลดอกไม้ ทำให้ผู้คนในพื้นที่แห่งนี้มีประสบการณ์และความรักและผูกพันกับดอกพีชมากขึ้น

คุณเลือง วัน ลัก ในหมู่บ้านโมกา: ครอบครัวของฉันปลูกต้นพีชเพื่อขายมาเป็นเวลา 3 ปีแล้ว จากความยากลำบากเบื้องต้นจนกระทั่งบัดนี้ เราได้เข้าใจลักษณะของดอกไม้ชนิดนี้ได้อย่างชัดเจนแล้ว เทคนิคการต่อกิ่งดอก; วิธีดูแลดอกไม้ให้บานรับเทศกาลตรุษจีน...

เช่นเดียวกับฤดูดอกไม้ปีก่อนๆ ปีนี้ครอบครัวของนายลุคได้ปลูกต้นพีชไปแล้วมากกว่า 100 ต้น ตามที่เขาเล่าไว้ ในการออกดอกครั้งแรก เขาได้เด็ดใบออก 2 เดือนก่อนเทศกาลเต๊ต อย่างไรก็ตาม การที่ดอกพีชจะบานทันเทศกาลตรุษจีนหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นอย่างมาก ดังนั้นในฤดูต่อไปนี้เขาจึงได้มีประสบการณ์ในการสังเกตสภาพอากาศเพื่อเด็ดดอกไม้

ปีนี้เนื่องจากอากาศอุ่นกว่าปกติ เขาจึงเด็ดใบไม้ 1 เดือนครึ่งก่อนเทศกาลตรุษจีน (ในปีที่อากาศหนาวเย็น เขาจะเด็ดใบไม้ 2 เดือนหรือมากกว่าก่อนเทศกาลตรุษจีน) ด้วยการเพาะปลูกอย่างขยันขันแข็ง หลังจากการลอกใบเพียงประมาณ 2 สัปดาห์ สวนพีชบลอสซัมของครอบครัวเขาจึงเริ่มมีดอกตูมเล็กๆ ออกมา เขากล่าวว่า: เมื่อดอกตูมแตกออกจากลำต้น ฉันก็หยุดรดน้ำที่รากเพื่อป้องกันไม่ให้ดอกไม้บานเร็วเกินไป ประมาณสองหรือสามสัปดาห์ก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน ฉันจะยังคงดูแลและรดน้ำต้นไม้ทุกวันเพื่อให้ดอกตูมเติบโตอย่างรวดเร็วและบานทันเทศกาลตรุษจีน...

จากของขวัญจากธรรมชาติ เกษตรกรผู้ปลูกพีชฟู่ทวงจึงรู้วิธีการดูแลสวนพีชที่ปลูกบนภูเขาหิน โดยนำความสวยงามอันเป็นเอกลักษณ์มาสู่ผืนดินและท้องฟ้าบนที่สูง

ดอกพีชในฝู่เทิง (หวอญาย) มีสีสันสวยงามมากกว่าในพื้นที่ปลูกดอกพีชอื่นๆ ของจังหวัด

ดอกพีชมีสีสันสดใสและเต็มไปด้วยดอกไม้

หมู่บ้านชมดอกพีชอันเลื่องชื่อที่ฉันเคยไป เช่น เณตทัน - ฮานอย และกามเกีย (เมืองไทเหงียน) ล้วนตั้งอยู่ริมแม่น้ำ บางทีดินตะกอนอาจนำสารอาหารมาให้ต้นพีช ทำให้มีน้ำเลี้ยงเพื่อเจริญเติบโตและออกดอกเพื่อความสวยงามของชีวิต อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจก็คือ แม้ว่าต้นพีชเหล่านั้นจะตั้งอยู่เชิงเขาหินสีเทาเก่าแก่ แต่พวกเขาก็ยังสามารถผลิตดอกไม้ที่สวยงามเช่นนั้นได้

คุณฮวง วัน ซาง จากหมู่บ้านโม กา กล่าวว่า ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างต้นพีชที่นี่กับภูมิภาคอื่น ๆ ก็คือ ต้นไม้มีดอกจำนวนมาก ดอกใหญ่ กลีบดอกหนา สีสันสดใส

เพื่อยืนยันคำพูดของนายเจียง เราจึงไปเยี่ยมชมสวนดอกท้อที่เมืองโมกาด้วยกัน ภายใต้แสงแดดอ่อนๆ ตอนบ่ายของปลายปี กิ่งพีชแต่ละกิ่งก็เริ่มบานสะพรั่งสะดุดตา เมื่อได้เห็นและสัมผัสดอกพีชที่หนาทึบแต่ละดอก เราก็ไม่อาจปฏิเสธคำพูดของนายเซียง ซึ่งคลุกคลีอยู่กับการปลูกพีชมานาน 4 ปีได้

เพื่อให้ได้ต้นพีชที่สวยงามเช่นนี้ ผู้ปลูกดอกไม้ที่นี่มีความคิดสร้างสรรค์มากในการต่อกิ่งต้นอ่อน (ตอพีชหรือดอกพีช) กับดอกพีชนัท การผสมผสานนี้ทำให้ได้กิ่งพันธุ์พีชที่มีดอกจำนวนมาก เช่น พีชนัททัน แต่ดอกจะมีขนาดใหญ่กว่าแหล่งปลูกพีชอื่นๆ ในประเทศ

ตามที่ชาวสวนพีชในฟู้ทวง ระบุว่า ดินและสภาพอากาศเป็นปัจจัยที่ทำให้ดอกพีชในเขตภูเขามีสีพีชอันเป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าลูกค้าจะมาจากพื้นที่ราบหรือที่สูงก็ล้วนพยักหน้าและชื่นชม และไม่เคยกลับมามือเปล่าเลยเมื่อมาซื้อดอกท้อมาเล่นในช่วงเทศกาลตรุษจีน

การปลูกดอกพีชมีจุดเริ่มต้นมาจากงานอดิเรกในช่วงเทศกาลเต๊ต ในปัจจุบัน และได้กลายมาเป็นอาชีพยอดนิยมในฟู้เทิง โดยส่วนใหญ่จะกระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านโม่กา โดยเฉลี่ยแต่ละครัวเรือนจะปลูกต้นซากุระประมาณ 100 ต้นต่อปี ครัวเรือนที่มีการปลูกต้นไม้มากที่สุด ได้แก่ นายฮวง ง็อก ทู นายฮวง วัน ซาง นายลา วัน ถิน...ในหมู่บ้านโมกา (ทุกปีพวกเขาปลูกต้นดอกไม้ตั้งแต่ 150 ถึง 200 กว่าต้นต่อครัวเรือน)

ผ่านไปเพียง 3 หรือ 4 ปี ดอกพีชฟู่ทวงก็โด่งดังขึ้น และผู้คนมากมายทั้งในและนอกจังหวัดก็มาซื้อดอกพีชเมื่อถึงเทศกาลตรุษจีน ผู้ปลูกดอกไม้หลายรายในนัททันนำต้นกล้ามาที่นี่เพื่อร่วมมือกับผู้ปลูกดอกพีชในหมู่บ้านโมกาเพื่อต่อกิ่งต้นไม้และสั่งซื้อตั้งแต่ต้นปี การปลูกพีชทำให้ผู้คนในหมู่บ้านบนภูเขามีรายได้ที่ดี

คุณเลือง วัน ลุค กล่าวว่า เมื่อปีที่แล้ว ครอบครัวของฉันปลูกต้นพีชมากกว่า 100 ต้น ด้วยราคาขายตั้งแต่ต้นละ 400,000 ถึง 800,000 ดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ฉันและภริยาก็ยังคงมีรายได้อีกไม่น้อย

ประมาณหนึ่งเดือนก่อนถึงวันตรุษจีนปี 2568 ผู้คนจากทั่วทุกสารทิศจะหลั่งไหลมาที่นี่เพื่อชมดอกไม้ เลือกต้นไม้ และฝากเงิน เกษตรกรผู้ปลูกพีชในแถบภูเขาแห่งนี้จึงรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมาก

ดังนั้น นอกเหนือจากเนินเขาแห่งส้ม แมนดาริน และเนินเขาแห่งแอปเปิลน้อยหน่าเขียว ชาวฟู้ทวงยังมีอาชีพใหม่คือ การปลูกพีช ซึ่งเปิดโอกาสมากมายในอนาคต ดังนั้นชุมชนชนบทใหม่ของภูเทิงจะพัฒนามากยิ่งขึ้น ประชาชนจะมีชีวิตที่เจริญรุ่งเรืองมากขึ้น

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202501/bich-dao-vuon-minh-ben-nui-da-1c918c4/