ดอกพีชบานสะพรั่งข้างภูเขาหิน

เมื่อลมฤดูใบไม้ผลิกำลังจะมาและพัดพาความหนาวเย็นของฤดูหนาวออกไป ก็เป็นช่วงเวลาที่ครัวเรือนกว่า 30 หลังคาเรือนที่ปลูกดอกพีชในตำบลฟู่เทือง (หวอญ่าย) กำลังคึกคักและคึกคักอยู่ในสวนดอกไม้ของพวกเขา

หลายคนที่มาเยือนที่นี่เป็นครั้งแรกต่างประหลาดใจที่ในพื้นที่อันห่างไกลแห่งนี้ นอกจากต้นพีชโบราณที่หยั่งรากลึกอยู่ในเทือกเขาหินแล้ว ยังมีต้นพีชที่ออกดอกหลากสีสัน รูปทรงตรงและโค้งมน...งดงามจนทำให้หัวใจเต้นแรง แม้แต่ผู้คนที่นี่ก็ยังประหลาดใจที่ได้เห็นต้นพีชที่เติบโตบนเทือกเขาหินมีความงดงามระยิบระยับเช่นนี้...

ชาวบ้านในหมู่บ้านโมกา (ตำบลฟู่เทิง หวอญ่าย) ร่วมกันดูแลสวนดอกท้อ

โอกาสที่พระเจ้าประทาน

กว่า 10 ปีก่อน หลายครัวเรือนในฝู่เทืองซื้อต้นพีชมาเล่นสนุกในช่วงตรุษจีน หลังจากฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาก็ปลูกดอกไม้เหล่านี้ในสวน ด้วยเหตุนี้ ต้นพีชจึงเจริญเติบโตได้ดีในทุกฤดูกาล ออกดอกสวยงามทุกฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อประมาณ 3-4 ปีก่อน หลายครัวเรือนในฝู่เทืองตระหนักดีว่าดอกพีชนั้นเหมาะสมกับพื้นที่เชิงเขาหินเป็นอย่างยิ่ง จึงกล้าลงทุนปลูกดอกไม้ขาย เรารู้ว่าการปลูกดอกพีชนั้นต้องใช้ความประณีตบรรจงมาก แต่จากโอกาสแรกๆ ที่ได้ผ่านพ้นฤดูดอกท้อในช่วงเทศกาลเต๊ด การใช้ชีวิตอยู่กับต้นพีช ทำให้ผู้คนที่นี่สั่งสมประสบการณ์ ความรัก และผูกพันกับดอกพีชมากขึ้น

คุณเลือง วัน ลุก ในหมู่บ้านโม กา: ครอบครัวผมปลูกดอกท้อขายมา 3 ปีแล้ว จากความยากลำบากในช่วงแรก ตอนนี้เราเข้าใจลักษณะของดอกท้อเป็นอย่างดี ทั้งเทคนิคการเสียบยอด วิธีการดูแลให้ดอกบานทันเทศกาลเต๊ต...

เช่นเดียวกับฤดูดอกไม้บานที่ผ่านมา ปีนี้ครอบครัวของคุณลุคได้ปลูกต้นพีชมากกว่า 100 ต้น เขาเล่าว่าในฤดูกาลแรกของการปลูกต้นพีช เขาได้เด็ดใบพีชออก 2 เดือนก่อนเทศกาลตรุษจีน อย่างไรก็ตาม การที่ดอกพีชจะบานทันเทศกาลตรุษจีนหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นหลัก ดังนั้นในฤดูกาลหน้า เขาจึงสั่งสมประสบการณ์โดยสังเกตสภาพอากาศเพื่อเด็ดดอกพีชออก

ปีนี้เนื่องจากอากาศอบอุ่นกว่าปกติ เขาจึงเด็ดใบออกหนึ่งเดือนครึ่งก่อนเทศกาลเต๊ด (ในปีที่อากาศหนาว เขาเด็ดใบออกสองเดือนหรือมากกว่าก่อนเทศกาลเต๊ด) เขาจึงดูแลต้นไม้อย่างขยันขันแข็ง หลังจากเด็ดใบออกเพียงประมาณสองสัปดาห์ สวนดอกท้อของครอบครัวเขาก็มีดอกตูมเล็กๆ เขากล่าวว่า: เมื่อดอกตูมผลิบานจากลำต้นแล้ว ผมจะเลิกรดน้ำรากเพื่อไม่ให้ดอกบานเร็วเกินไป ประมาณสองถึงสามสัปดาห์ก่อนเทศกาลเต๊ด ผมยังคงดูแลและรดน้ำต้นไม้ทุกวัน เพื่อให้ดอกตูมโตเร็วและบานทันเทศกาลเต๊ด...

จากของขวัญจากธรรมชาติ เกษตรกรผู้ปลูกพีชฟู่ทวงจึงรู้วิธีการดูแลสวนพีชที่ปลูกบนภูเขาหิน โดยนำความงามอันเป็นเอกลักษณ์มาสู่ผืนดินและท้องฟ้าของที่สูง

ดอกพีชในฟู่เทือง (หวอญ่าย) มีสีสันสวยงามกว่าในพื้นที่ปลูกดอกพีชอื่นๆ ของจังหวัด

ดอกพีชมีสีสันสดใสและเต็มไปด้วยดอกไม้

หมู่บ้านดอกท้อชื่อดังที่ฉันเคยไปเยือนมา เช่น นัทเติน ฮานอย และคัมซา (เมืองไทเหงียน) ล้วนตั้งอยู่ริมแม่น้ำ บางทีดินตะกอนอาจนำสารอาหารมาสู่ต้นพีช เป็นแหล่งชีวิตให้เติบโตและงดงาม แต่สิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจที่สุดคือ แม้จะตั้งอยู่เชิงเขาหินสีเทาที่เปลี่ยนสีไปตามกาลเวลา แต่ต้นพีชก็ยังคงออกดอกสวยงามเช่นนี้ได้

นายฮวง วัน ซาง จากหมู่บ้านโม กา กล่าวว่า ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างดอกท้อที่นี่กับที่อื่น ๆ ก็คือ ต้นท้อมีดอกจำนวนมาก ดอกมีขนาดใหญ่ กลีบดอกหนา และมีสีสันสดใส

เพื่อยืนยันคำพูดของคุณเกียง เราจึงไปเยี่ยมชมสวนดอกท้อที่โม่กาด้วยกัน ท่ามกลางแสงแดดอ่อนๆ ยามบ่ายปลายปี กิ่งพีชแต่ละกิ่งเริ่มผลิบานสะพรั่งสะดุดตา เมื่อได้เห็นด้วยตาตนเองและสัมผัสดอกพีชที่บานสะพรั่งด้วยมือแต่ละดอก เราจึงไม่อาจปฏิเสธคำพูดของคุณเกียง ผู้ซึ่งคลุกคลีอยู่ในอาชีพการปลูกพีชมาเป็นเวลา 4 ปีแล้ว

เพื่อให้ได้ต้นพีชที่สวยงามเช่นนี้ ชาวสวนดอกไม้ที่นี่จึงมีความคิดสร้างสรรค์อย่างมากในการต่อกิ่งต้นอ่อน (ต้นตอบิชเดาหรือต้นเต้าไผ่) กับดอกพีชญาต๋าน การผสมพันธุ์แบบนี้ทำให้ได้กิ่งพีชที่มีดอกมากมาย เช่น พีชญาต๋าน แต่ดอกมีขนาดใหญ่กว่าพื้นที่ปลูกพีชอื่นๆ ในประเทศ

ชาวสวนดอกพีชในฝู่เทืองกล่าวว่า ดินและสภาพอากาศเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ดอกพีชในเขตภูเขามีสีพีชอันเป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะเป็นลูกค้าจากที่ราบลุ่มหรือที่ราบสูง ต่างก็พยักหน้าและชื่นชม และไม่เคยกลับมา “มือเปล่า” เลยเมื่อมาซื้อดอกพีชเล่นในช่วงเทศกาลเต๊ด

ต้นบิชเดามีต้นกำเนิดมาจากงานอดิเรกการเล่นในช่วงเทศกาลเต๊ด ปัจจุบันกลายเป็นอาชีพยอดนิยมของชาวฝูเทือง โดยส่วนใหญ่อยู่ในหมู่บ้านโมกา โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละครัวเรือนจะปลูกต้นบิชเดาประมาณ 100 ต้นต่อปี ครัวเรือนที่ปลูกต้นบิชเดามากที่สุดคือครอบครัวของนายฮวง หง็อก ตู, นายฮวง วัน ซาง, นายลา วัน ถิน... ในหมู่บ้านโมกา (ทุกปีพวกเขาปลูกต้นบิชเดาตั้งแต่ 150 ต้นไปจนถึงมากกว่า 200 ต้นต่อครัวเรือน)

เพียง 3-4 ปี ดอกพีชฟู่เทืองก็โด่งดังขึ้น ผู้คนมากมายทั้งในและนอกจังหวัดต่างพากันมาซื้อเมื่อถึงเทศกาลเต๊ด ชาวสวนดอกไม้หลายรายในเญิ๊ตเตินถึงกับนำต้นกล้ามาปลูกที่นี่ ร่วมมือกับชาวสวนดอกพีชในหมู่บ้านโมกาเพื่อต่อกิ่งและสั่งซื้อตั้งแต่ต้นปี การปลูกดอกพีชสร้างรายได้ที่ดีให้กับชาวบ้านในหมู่บ้านบนภูเขาแห่งนี้

คุณเลือง วัน ลุค กล่าวว่า ปีที่แล้ว ครอบครัวผมปลูกต้นพีชมากกว่า 100 ต้น ด้วยราคาขายตั้งแต่ 400,000 ถึง 800,000 ดองต่อต้น หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ผมและภรรยาก็มีรายได้เพิ่มขึ้นมาก

ประมาณหนึ่งเดือนก่อนถึงวันตรุษจีน พ.ศ. 2568 ผู้คนจากทั่วสารทิศหลั่งไหลมาชมดอกไม้ เลือกต้นไม้ และฝากเงิน ชาวสวนดอกท้อในเขตภูเขาแห่งนี้จึงตื่นเต้นกันมาก

ดังนั้น นอกจากเนินเขาที่เต็มไปด้วยส้ม ส้มเขียวหวาน และเนินเขาที่เต็มไปด้วยน้อยหน่าเขียวแล้ว ชาวฟู้เทืองยังมีงานใหม่ นั่นคือการปลูกพีช ซึ่งเปิดโอกาสมากมายในอนาคต ดังนั้น ชุมชนชนบทแห่งใหม่ของฟู้เทืองจะพัฒนามากขึ้นเรื่อยๆ และผู้คนจะมีชีวิตที่มั่งคั่งยิ่งขึ้น

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202501/bich-dao-vuon-minh-ben-nui-da-1c918c4/