ดอกพีชแผ่กิ่งก้านสาขาไปตามไหล่เขาหิน

เมื่อสายลมแห่งฤดูใบไม้ผลิพัดมา ขจัดความหนาวเย็นของฤดูหนาว ครัวเรือนกว่า 30 หลังที่ปลูกดอกพีชในตำบลภูเถือง (อำเภอโว่หน่าย) ต่างก็วุ่นวายกับการดูแลสวนดอกไม้ของตน

นักท่องเที่ยวที่มาเยือนเป็นครั้งแรกหลายคนต่างประหลาดใจที่พบว่าในภูมิประเทศที่สูงและห่างไกลแห่งนี้ นอกจากต้นพีชโบราณที่หยั่งรากลึกอยู่ในภูเขาหินแล้ว ยังมีช่อดอกพีชสีชมพูสดใส บางช่อมีรูปทรงอ่อนช้อย บางช่อตั้งตรงสวยงามจนน่าทึ่ง แม้แต่คนท้องถิ่นเองก็ยังประหลาดใจที่ได้เห็นช่อดอกพีชสีชมพูเหล่านี้ทอดยาวขึ้นไปบนภูเขาหิน ด้วยความงดงามตระการตาเช่นนี้…

ชาวบ้านหมู่บ้านโมกา (ตำบลฟู่เถือง อำเภอโว่หน่าย) กำลังดูแลสวนดอกพีชของพวกเขา

โชคดีอย่างเหลือเชื่อ

เมื่อกว่า 10 ปีที่แล้ว หลายครัวเรือนในหมู่บ้านภูเถืองซื้อต้นพีชมาตกแต่งบ้านในช่วงเทศกาลตรุษจีน หลังจากฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาก็นำต้นไม้เหล่านั้นไปปลูกในสวน ต้นพีชเจริญเติบโตอย่างงดงาม ออกดอกสวยงามทุกฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อประมาณสามหรือสี่ปีที่แล้ว หลายครัวเรือนในภูเถืองตระหนักว่าดอกพีชเจริญเติบโตได้ดีในบริเวณเชิงเขาหิน จึงได้ลงทุนปลูกดอกพีชเพื่อจำหน่ายอย่างกล้าหาญ แม้ว่าพวกเขาจะรู้ว่าการปลูกดอกพีชต้องใช้ความพยายามอย่างมาก แต่จากประสบการณ์ในช่วงแรกและเทศกาลตรุษจีนหลายฤดูที่ใช้เวลาดูแลต้นไม้ ผู้คนในที่นี้ได้สั่งสมประสบการณ์และพัฒนาความรักและความผูกพันอย่างลึกซึ้งต่อดอกพีช

คุณหลง วัน ลุก จากหมู่บ้านโมกา กล่าวว่า ครอบครัวของผมปลูกดอกพีชขายมา 3 ปีแล้ว จากความยากลำบากในช่วงแรก ตอนนี้เราเข้าใจลักษณะของดอกไม้ชนิดนี้ เทคนิคการต่อกิ่ง และวิธีการดูแลรักษาเพื่อให้ดอกบานสะพรั่งในเทศกาลตรุษจีน...

เช่นเดียวกับฤดูกาลดอกไม้บานก่อนหน้านี้ ปีนี้ครอบครัวของนายลุกปลูกต้นลูกพีชกว่า 100 ต้น ตามที่เขาเล่า ในฤดูกาลแรก เขาเด็ดใบออกสองเดือนก่อนเทศกาลตรุษจีน อย่างไรก็ตาม การที่ลูกพีชจะบานทันเวลาสำหรับเทศกาลตรุษจีนหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นอย่างมาก ดังนั้นในฤดูกาลถัดมา เขาจึงสั่งสมประสบการณ์และเฝ้าสังเกตสภาพอากาศอย่างระมัดระวังก่อนที่จะเด็ดใบออก

ปีนี้ เนื่องจากอากาศอบอุ่นกว่าปกติ เขาจึงเด็ดใบต้นพีชออกประมาณหนึ่งเดือนครึ่งก่อนตรุษจีน (ในปีก่อนๆ ที่อากาศเย็นกว่า เขาจะเด็ดใบออกสองเดือนหรือมากกว่านั้นก่อนตรุษจีน) ด้วยความเอาใจใส่ดูแลอย่างดี เพียงประมาณสองสัปดาห์หลังจากเด็ดใบออก สวนพีชของครอบครัวเขาก็เริ่มมีดอกตูมเล็กๆ งอกออกมาแล้ว เขาบอกว่า “เมื่อดอกตูมเริ่มโผล่ออกมาจากต้น ผมจะหยุดรดน้ำที่โคนต้นเพื่อป้องกันไม่ให้ดอกบานเร็วเกินไป ประมาณสองหรือสามสัปดาห์ก่อนตรุษจีน ผมจะเริ่มดูแลและรดน้ำต้นไม้ทุกวันอีกครั้ง เพื่อให้ดอกตูมเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและบานทันเวลาตรุษจีน…”

ด้วยพรจากธรรมชาติ เกษตรกรผู้ปลูกพีชในภูเถืองจึงรู้วิธีทะนุถนอมและดูแลสวนของตน ทำให้พีชเจริญเติบโตได้ดีท่ามกลางภูเขาหิน สร้างความงดงามที่เป็นเอกลักษณ์ในภูมิประเทศที่สูงแห่งนี้

ดอกพีชในภูเถือง (โว่หน่าย) มีสีสันสดใสกว่าดอกพีชในพื้นที่ปลูกพีชอื่นๆ ของจังหวัด

ดอกพีชมีสีสันสดใสและบานสะพรั่งมากมาย

หมู่บ้านดอกพีชที่มีชื่อเสียงที่ฉันเคยไปเยือน เช่น หมู่บ้านญัตตัน ในฮานอย และหมู่บ้านกัมเจียในเมืองไท่เหงียน ต่างก็ตั้งอยู่ริมแม่น้ำ อาจเป็นเพราะดินตะกอนให้สารอาหารที่หล่อเลี้ยงต้นพีชให้เจริญเติบโตและออกดอกบานสะพรั่งสวยงาม แต่สิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจที่สุดก็คือ แม้จะอยู่เชิงเขาหินสีเทาที่ทรุดโทรมตามกาลเวลา ต้นพีชเหล่านี้ก็ยังสามารถออกดอกสวยงามได้เช่นนี้

นายโฮอัง วัน เกียง จากหมู่บ้านโมกา กล่าวว่า "ความแตกต่างที่เห็นได้ชัดที่สุดระหว่างดอกพีชที่นี่กับที่อื่น ๆ คือ ต้นพีชที่นี่ออกดอกดก ดอกมีขนาดใหญ่ กลีบดอกหนา และสีสันสดใส"

เพื่อตรวจสอบคำพูดของคุณเจียง เราจึงไปเยี่ยมชมสวนดอกพีชที่โมกา ในช่วงบ่ายแก่ๆ ของปลายปี กิ่งก้านของต้นพีชแต่ละกิ่งเริ่มเบ่งบาน เป็นภาพที่น่าประทับใจ เมื่อได้เห็นและสัมผัสกลีบดอกพีชที่หนา เราไม่อาจปฏิเสธคำพูดของคุณเจียงได้เลย ซึ่งท่านได้ทำงานด้านการปลูกพีชมาเป็นเวลาสี่ปีแล้ว

เพื่อสร้างต้นพีชที่มีดอกสวยงามเช่นนี้ ชาวสวนดอกไม้ในท้องถิ่นได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์อย่างมากในการต่อกิ่ง (จากพีชสีชมพูหรือพีชสีชมพูอ่อน) กับดอกพีชพันธุ์ญัตตัน การผสมผสานนี้ส่งผลให้กิ่งก้านมีดอกดกมากมาย คล้ายกับดอกพีชญัตตัน แต่มีดอกขนาดใหญ่กว่าพันธุ์อื่นๆ ในภูมิภาคที่ปลูกพีชในประเทศ

ตามคำบอกเล่าของผู้ปลูกดอกพีชในภูเถือง ดินและสภาพอากาศเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ดอกพีชในภูมิประเทศที่เป็นภูเขานี้มีสีสันสดใสเป็นเอกลักษณ์ ลูกค้าจากทั้งที่ราบและที่สูงต่างก็เห็นด้วยและไม่เคยกลับบ้านมือเปล่าเมื่อมาซื้อดอกพีชในช่วงเทศกาลตรุษจีน

การปลูกต้นพีชซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากการเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ) ได้กลายเป็นอาชีพที่ค่อนข้างแพร่หลายในหมู่บ้านฟู่เถือง โดยมีจำนวนมากที่สุดในหมู่บ้านโมกา โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละครัวเรือนปลูกต้นพีชมากกว่า 100 ต้นต่อปี ครัวเรือนที่มีต้นพีชมากที่สุดคือครัวเรือนของนายหวง ง็อก ตู นายหวง วัน เจียง และนายลา วัน ทิน ในหมู่บ้านโมกา (แต่ละครัวเรือนปลูกต้นพีชระหว่าง 150 ถึงมากกว่า 200 ต้นต่อปี)

ภายในเวลาเพียงสามหรือสี่ปี ดอกพีชของภูเถืองก็โด่งดังขึ้นมา ดึงดูดผู้คนมากมายจากทั้งในและนอกจังหวัดให้มาซื้อในช่วงเทศกาลตรุษจีน ที่จริงแล้ว บรรดาผู้ปลูกดอกไม้ในญัตตันหลายคนยังนำต้นกล้ามาเพาะที่นี่ โดยร่วมมือกับผู้ปลูกดอกพีชในหมู่บ้านโมกาเพื่อต่อกิ่งและรับออเดอร์ตลอดทั้งปี การปลูกดอกพีชได้นำรายได้จำนวนมากมาสู่ชาวบ้านในหมู่บ้านบนภูเขาแห่งนี้

นายหลง วัน ลุก กล่าวว่า "ปีที่แล้ว ครอบครัวของผมปลูกต้นพีชมากกว่า 100 ต้น โดยขายได้ราคาต้นละ 400,000 ถึง 800,000 ดง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ผมและภรรยาได้กำไรเป็นจำนวนมาก"

ประมาณหนึ่งเดือนก่อนเทศกาลตรุษจีนปี 2025 ผู้คนจากทั่วทุกสารทิศต่างหลั่งไหลมาที่นี่เพื่อชมดอกไม้ เลือกต้นไม้ และวางเงินมัดจำ ดังนั้นบรรดาผู้ปลูกดอกพีชในภูมิประเทศที่เป็นภูเขานี้จึงรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมาก

ดังนั้น นอกเหนือจากเนินเขาที่เต็มไปด้วยส้ม ส้มเขียวหวาน และต้นน้อยหน่าเขียวชอุ่มแล้ว ชาวบ้านภูเถืองยังได้ประกอบอาชีพใหม่ นั่นคือการปลูกลูกพีช ซึ่งเปิดโอกาสมากมายสำหรับอนาคต ชุมชนชนบทแห่งใหม่ของภูเถืองจึงจะพัฒนาต่อไป และประชาชนจะได้รับชีวิตที่เจริญรุ่งเรืองยิ่งขึ้น

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202501/bich-dao-vuon-minh-ben-nui-da-1c918c4/