ความโหยหาเมืองเก่าและตลาดตรุษจีนแบบดั้งเดิม

ฮานอยมีตลาดตรุษจีนหลายร้อยแห่ง โดยเฉพาะตลาดดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิที่พบได้ทั่วเมือง แต่ตลาดดอกไม้หางลั่ว (เขตฮว่านเกี๋ยม) ยังคงปลุกความรู้สึกคิดถึงสำหรับผู้ที่ผูกพันกับเมืองหลวง เพราะเป็น "ตลาดแห่งความทรงจำ" ตลาดประจำปีที่มีมานานกว่าร้อยปีแล้ว

ตลาดดอกไม้หางลั่วดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกจำนวนมากที่มา เยี่ยมชม

ตั้งแต่วันที่ 15 ของเดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติเป็นต้นไป ถนนหางลั่วจะเปลี่ยนไปเต็มไปด้วยสีสันสดใสของดอกพีช สีเหลืองทองของส้มจี๊ดสุก และดอกแอปริคอตสีขาว ซึ่งเป็นสีสันที่บ่งบอกถึงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ ตลาดดอกไม้มีอยู่ทั่ว ฮานอย แต่ตลาดดอกไม้หางลั่วก็ยังคงให้ความรู้สึกที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ลูกค้าหลักของตลาดดอกไม้คือผู้คนจากย่านเมืองเก่าและถนนโดยรอบ ซึ่งมีบ้านหลังเล็กๆ และตรอกซอยแคบๆ ดังนั้นต้นส้มจี๊ด ดอกพีช และกระถางดอกแอปริคอตจึงมีขนาดเล็กและสวยงาม “เล็กแต่ประณีต” คือเอกลักษณ์ของสินค้าในตลาดดอกไม้หางหลัว ตัวอย่างเช่น กิ่งดอกพีชจะต้องมีดอกขนาดใหญ่ ดอกตูมสมบูรณ์ สีสันสดใส และรูปทรงสวยงามจึงจะถูกใจลูกค้า

ตลาดดอกไม้ในย่านเมืองเก่าไม่เคยขาดกระถางดอกบ๊วยขาว – ดอกไม้ที่ปรากฏอยู่ในบทกวีและตำนานของชาวเวียดนามเหนือ เกี่ยวข้องกับบทกวีที่มีชื่อเสียงของเกาบาควาตที่ว่า "ตลอดชีวิตของข้าพเจ้า ข้าพเจ้ากราบไหว้ดอกบ๊วยขาว" ทั้งนี้เพราะดอกบ๊วยขาวเป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์และคุณธรรมของบุคคลผู้มีคุณธรรม

คุณเหงียน ถิ ตรัง จากตำบลตันหลิง ใกล้ภูเขาบาวี (ฮานอย) ซึ่งขายต้นดอกบ๊วยขาวในกระถางที่ครอบครัวปลูกไว้ที่ตลาดดอกไม้หางลึ๊ก เล่าว่า “คนฮานอยมักชื่นชอบดอกบ๊วยขาวในกระถาง เพราะชื่นชมทั้งรูปทรงและดอกของมัน ฉันเป็นเพียงชาวสวนดอกไม้ แต่เพื่อให้สามารถพูดคุยกับลูกค้าได้ ฉันต้องเรียนรู้เกี่ยวกับภูมิหลังทางวัฒนธรรมของพวกเขา การขายที่ตลาดดอกไม้หางลึ๊กบางครั้งก็เครียด เพราะลูกค้าสูงอายุบางคนพิถีพิถันมาก แต่ก็สนุกเช่นกัน เพราะฉันได้เรียนรู้มากมายและต้องพยายามทำให้ต้นไม้สวยงามยิ่งขึ้น”

ผู้ที่ชื่นชอบวัฒนธรรมดั้งเดิมมักมาที่ตลาดดอกไม้หางลั่วด้วยเหตุผลพิเศษอีกอย่างหนึ่ง นั่นคือเพื่อชื่นชมแผงขายของเก่า นอกจากจะเป็นตลาดดอกไม้ในเทศกาลตรุษจีนแล้ว ตลาดหางลั่วยังเคยจัดตลาดขายของเก่าปีละครั้งอีกด้วย

ตอนนี้เรียกมันว่าตลาดขายของเก่าจะถูกต้องกว่า เพราะที่นี่มีทั้งของเก่า ของมือสอง ของเลียนแบบของเก่า และแม้แต่ของจำลองของเก่า...

เราสามารถหาซื้อพระพุทธรูปองค์เล็กๆ มาไว้ในมุมสงบ หรือวางไว้บนโต๊ะน้ำชาได้ นอกจากนี้ เรายังสามารถเลือกถาดน้ำชาโบราณที่ฝังมุก นาฬิกาเก่าแก่ร้อยปี แจกันประดับคู่หนึ่ง หรือกาน้ำชาที่ชวนให้นึกถึง "กาน้ำชาดินเผา" ในเรื่องสั้นเก่าแก่ของนักเขียนเหงียน ตวน ได้อีกด้วย...

มีเพียงผู้เชี่ยวชาญตัวจริงเท่านั้นที่กล้าใช้เงินหลายล้าน หลายสิบล้านดอง หรือมากกว่านั้น เพื่อค้นหาของเก่าแท้ๆ ส่วนผู้ที่ไม่มีความรู้เรื่องของเก่ามักจะเลือกของเลียนแบบหรือของปลอมเพื่อ "ความปลอดภัย"

แผงลอยและสินค้าต่างๆ วางโชว์อยู่ริมถนน แต่กลับดึงดูดนักสะสมของเก่าจาก บักนิง ไฮฟอง นิงบิง และที่อื่นๆ ผู้คนต่างมา "เยี่ยมชมตลาด" แห่งนี้

ตลาดดอกไม้หางลั่วเป็น "ตลาดแห่งความทรงจำ" ส่วนหนึ่งเป็นเพราะมีแผงขายของเก่าและของวินเทจมากมาย

คุณเหงียน ง็อก อานห์ เป็นเจ้าของแผงขายของเก่าที่สี่แยกถนนหางลั่วและถนนหางมา ขณะที่เขากำลังทำความสะอาดแผงไม้และรูปปั้นโบราณอย่างพิถีพิถัน เขาก็เล่าเรื่องราวของเขาอย่างเงียบๆ ว่า “ผมเรียนรู้วิธีการประเมินราคาของเก่าจากครอบครัว ครอบครัวของผมมีร้านค้ามานานแล้ว ผมสืบทอดกิจการของครอบครัวในช่วงทศวรรษ 1990 ตั้งแต่นั้นมา ผมไม่เคยพลาดตลาดขายของเก่าหางลั่วสักปีละครั้ง เพราะตลาดมีแค่ปีละวันเดียวเท่านั้น”

เขาชี้ไปที่ร้านของครอบครัวซึ่งอยู่ไม่ไกลนัก ที่ถนนหางรัวอี้ หมายเลข 30 โดยปกติแล้ว ร้านขายของเก่าอย่างร้านของคุณง็อกอานมักจะดูลึกลับเสมอ

เจ้าของร้านเหล่านั้นก็เป็นคนเดียวกัน แต่ในวันนี้พวกเขากลับเป็นมิตรและเข้าถึงง่ายกันทุกคน ดูเหมือนว่าทั้งหมดนี้จะเป็นเพราะเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่เวียดนาม)... ฮานอยน่าจะมีร้านขายของเก่าและของวินเทจมากที่สุดในประเทศ โดยปกติแล้ว สองพื้นที่ที่มีร้านขายของเก่ามากที่สุดคือ ถนน Nghi Tam และตลาดในหมู่บ้านผ้าไหม Van Phuc

ปัจจุบันร้านค้ามากมายได้มารวมตัวกันที่ถนนหางลั่ว ผู้คนมาที่นี่ไม่เพียงแต่เพื่อซื้อขายเท่านั้น แต่ยังเพื่อพบปะสังสรรค์กับผู้ที่มีความสนใจเหมือนกันด้วย ผู้ที่ได้รับประโยชน์มากที่สุดคือผู้ที่ชื่นชอบวัฒนธรรมดั้งเดิม

โดยปกติแล้ว การเข้าถึงของเก่าและของวินเทจแบบนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ตอนนี้ คุณสามารถชื่นชม สัมผัส ต่อรองราคา และเพลิดเพลินไปกับเสน่ห์แบบดั้งเดิมของฮานอยได้อย่างอิสระ ชาวฮานอยมีนิสัยชอบเดินเล่นไปตามถนนหนทาง

จากนั้นก็มาถึงด้วยเสียงรถราที่ดังและแผงลอยที่แออัด ทำให้หลายคนไม่อยากไป แต่ในช่วงปลายปี ตลาดดอกไม้หางหลัวกลับนำพาผู้คนเหล่านั้นกลับมาอีกครั้ง เราสามารถเห็นผู้สูงอายุและสุภาพบุรุษวัยกลางคนแต่งกายอย่างสง่างาม นั่งชื่นชมดอกไม้ ต้นไม้ และทิวทัศน์อย่างสบายๆ

การขายสินค้าให้กับนักท่องเที่ยวเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องง่าย พวกเขาแค่เดินเล่นไปตามถนน ไม่ได้ตั้งใจจะซื้ออะไรเสมอไป แต่ถ้าคุณใช้เวลาเดินชมตลาดดอกไม้ที่เก่าแก่ที่สุดในฮานอยแห่งนี้ คุณอาจจะได้พบกับชาวฮานอยที่อาศัยอยู่ในเมืองหลวงมานานหลายปีแล้ว พวกเขาอาจจะไม่ใช่คนร่ำรวยเสมอไป

ผู้คนจำนวนมากมีงานทำและชีวิตทางเศรษฐกิจปกติเหมือนคนอื่นๆ พวกเขาใช้ชีวิตอย่างเรียบง่ายท่ามกลางการผสมผสานระหว่างสิ่งเก่าและสิ่งใหม่ อย่างไรก็ตาม บุคลิก พฤติกรรม และวิถีชีวิตของพวกเขายังคงมีความโดดเด่น ยังคงหลงเหลือร่องรอยของถนนหนทางเก่าๆ และนี่คือโอกาสที่จะปลุกเรื่องราวเก่าๆ เหล่านั้นให้ตื่นขึ้นมา...

คุณเหงียน เถะ มินห์ ผู้ที่อาศัยอยู่ในย่านเมืองเก่ามานาน ก็เป็นหนึ่งในบุคคลเหล่านั้น “วันนี้ผมไปชมตลาดดอกไม้หางลั่วกับเพื่อนๆ พรุ่งนี้ผมจะพาลูกหลานไปที่นั่นอีก คนฮานอยมักทำแบบนั้น ความทรงจำเก่าๆ ถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น” คุณมินห์กล่าวด้วยความจริงใจ

ตลาดดอกไม้หางลั่วไม่ได้ถูกเรียกว่า "ตลาดแห่งความทรงจำ" เพียงเพราะเป็นตลาดเก่าแก่ที่มีมายาวนาน และไม่ได้ถูกเรียกว่า "ตลาดแห่งความทรงจำ" เพียงเพราะตลาดแห่งนี้ยังคงอยู่ในความทรงจำของชาวฮานอยรุ่นต่อรุ่น

ตลาดดอกไม้หางลั่วก่อตั้งขึ้นเมื่อกว่า 100 ปีที่แล้ว และถึงแม้จะเปิดเพียงปีละครั้ง แต่ก็เป็นส่วนหนึ่งของชาวฮานอยหลายรุ่นมาแล้ว ผู้คนต่างตามพ่อแม่มาที่ตลาดแห่งนี้ตั้งแต่ยังเด็ก และใช้ชีวิตผูกพันกับตลาดพิเศษแห่งนี้มาโดยตลอด

ตลาดดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งสืบทอดเสน่ห์ของตลาดดอกไม้หางลั่วเก่าแก่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิปีม้า 2026 นั้น คณะกรรมการประชาชนเขตฮว่านเกี๋ยมได้ขยายตลาดให้กลายเป็น "รูปแบบใหม่" ของตลาดดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิในย่านเมืองเก่า ตลาดดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิแห่งนี้เชื่อมต่อถนนหางลั่วกับถนนหางหม่า-ฝุ่งฮุง (ส่วนที่มีภาพจิตรกรรมฝาผนัง)

มีการจัดแสดงกิจกรรมทางวัฒนธรรมพื้นบ้านและแผงขายสินค้าหัตถกรรมมากมาย ทำให้ตลาดดอกไม้แห่งนี้มีสีสันและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ในบรรดาผู้คนที่มาเยือนตลาดดอกไม้หางลั่ว มีทั้งนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติจำนวนมากที่มาเพื่อสัมผัสและสำรวจ

แต่ท่ามกลางบรรยากาศฤดูใบไม้ผลิของตลาดดอกไม้ ผู้คนจำนวนมากกลับตกใจและสะดุ้งกับเสียงแตรมอเตอร์ไซค์ที่ดังสนั่นอย่างกะทันหันอยู่ข้างๆ แม้จะมีป้ายห้ามยานพาหนะที่ใช้เครื่องยนต์ติดอยู่ทุกทางเข้าก็ตาม

เมื่อออกจากบริเวณตลาดดอกไม้หางลั่ว การจราจรบนถนนโดยรอบติดขัดอย่างมากแม้ในช่วงเวลาที่ไม่ใช่ชั่วโมงเร่งด่วน การปิดถนนเพื่อเปิดตลาดดอกไม้ทำให้เกิดการจราจรติดขัดบนถนนโดยรอบเช่นกัน

สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าการปรับโครงสร้างเมืองในฮานอยเป็นสิ่งจำเป็นเร่งด่วนเพื่อให้มั่นใจได้ถึงโครงสร้างพื้นฐานและยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน จึงจะทำให้ลักษณะทางวัฒนธรรมดั้งเดิมคงอยู่ได้อย่างยั่งยืนอย่างแท้จริง

เจียงนัม

ที่มา: https://nhandan.vn/boi-hoi-pho-co-cho-tet-xua-post942376.html