มื้ออุ่นๆ สำหรับนักเรียน

ที่โรงเรียนประจำสำหรับนักเรียนชาติพันธุ์ระดับมัธยมศึกษาตอนต้นและตอนปลายในเมืองซาปา ซึ่งนักเรียนประจำชั้นปีที่ 12 อุทิศตนให้กับการเดินทางแห่งความรู้ "การผ่านประตูสวรรค์" อาหารที่อบอุ่นและมีคุณภาพไม่เพียงแต่เป็นแหล่งพลังงานเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความรัก ความเอาใจใส่อย่างลึกซึ้งจากเจ้าหน้าที่จัดเลี้ยง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการแบ่งปันระหว่างนักเรียนในระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 อีกด้วย

ในช่วงวันสอบนี้ อาหารทุกมื้อในโรงครัวประจำของโรงเรียนจะกลายเป็น "จุดเติมพลัง" ที่สำคัญมาก ด้วยอาหารเกือบ 400 มื้อต่อมื้อ โรงครัวจึงทำงานเต็มกำลังเสมอเพื่อให้แน่ใจว่านักเรียนประจำจะได้รับประทานอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด เมนูต่างๆ ได้รับการวางแผนอย่างรอบคอบโดยเชฟ มีความหลากหลายและเข้มข้น รวมถึงอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ไก่ ปลา เนื้อวัว เนื้อหมู ผสมผสานอย่างกลมกลืนกับผักใบเขียวสด เพื่อให้แน่ใจว่ามีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นอย่างเพียงพอ

นักเรียนชั้น ม.4 และ ม.5 ช่วยเตรียมอาหาร

คุณเหงียน ถิ เดียป ผู้มีประสบการณ์ด้านการทำอาหารมายาวนาน เล่าถึงความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการเตรียมอาหารว่า “สุขภาพของเด็กๆ เป็นสิ่งสำคัญที่สุด เรานำเข้าอาหารจากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียง มีสัญญาครบถ้วน ใบแจ้งหนี้และเอกสารที่ชัดเจน รับรองแหล่งที่มาและคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็นผัก หัวมัน ผลไม้ เนื้อสัตว์และปลา ล้วนต้องสดและอร่อย รับรองความสะอาดและความปลอดภัยของอาหาร”

สิ่งที่ทำให้ห้องครัวกึ่งหอพักมีความพิเศษและน่าประทับใจในช่วงสอบปีนี้ใน "เมืองในหมอก" คือการปรากฏตัวของ "เชฟตัวน้อย" นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ที่อาสาเข้ามาช่วยงาน ไม่เพียงแต่ช่วยงานเท่านั้น การปรากฏตัวของพวกเขายังทำให้เกิดพลังงานบวก ช่วยเผยแพร่จิตวิญญาณแห่งความสามัคคีและการแบ่งปันไปทั่วทั้งโรงเรียน

Vang Thi Tuyet Nhung นักเรียนชั้น ม.4/6 เล่าถึงเหตุผลที่เธอเข้าร่วมทีมอาสาสมัครว่า “ฉันเห็นว่านักเรียนชั้น ม.6/6 เรียนหนักมากและต้องสอบไกลบ้าน ดังนั้น ฉันจึงอยากมีส่วนช่วยเล็กๆ น้อยๆ เพื่อช่วยให้พวกเขาได้กินอาหารอร่อยๆ และมีสุขภาพแข็งแรงพอที่จะทำข้อสอบได้ดี ฉันคิดว่าเมื่อฉันสามารถช่วยใครได้ ฉันก็รู้สึกมีความสุขมากเช่นกัน”

เป็นที่ทราบกันว่าตั้งแต่เช้า เตี๊ยต ญุงและเพื่อนๆ ของเธอจะอยู่ในครัวเพื่อช่วยผู้ประกอบการจัดเลี้ยงเลือกผัก ล้างอาหาร เตรียมโต๊ะอาหาร... งานเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ล้วนทำด้วยความกระตือรือร้นและพิถีพิถัน

ร่วมกับทีมอาสาสมัคร Thao Ngoc Hoang นักเรียนชั้น ม.5 ได้แสดงให้เห็นถึงความเป็นผู้ใหญ่และความมีน้ำใจในการคิดของเขาว่า "นี่เป็นการสอบที่สำคัญมากสำหรับพวกคุณ พวกเรารู้สึกยินดีและภูมิใจมากที่ได้มีส่วนสนับสนุนกับเจ้าหน้าที่จัดเลี้ยงในการเตรียมอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการให้กับผู้เข้าสอบ แม้ว่าจะเป็นเพียงงานเล็กๆ น้อยๆ เช่น การเตรียมชาม ตะเกียบ และการเสิร์ฟอาหาร ฉันเชื่อว่าการมีส่วนร่วมเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้จะช่วยให้ผู้เข้าสอบรู้สึกได้รับการดูแลและกำลังใจ ซึ่งจะทำให้สามารถทำข้อสอบได้ดี"

ท่าทางเล็กๆ น้อยๆ และคำพูดที่เรียบง่ายแต่จริงใจของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนต้นสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและใกล้ชิดเหมือนครอบครัวใหญ่ ความรักใคร่ไม่เพียงแสดงถึงความห่วงใยระหว่างนักเรียนรุ่นต่อรุ่นเท่านั้น แต่ยังพิสูจน์ถึงจิตวิญญาณของ "ความรักและการสนับสนุนซึ่งกันและกัน" ที่ยังคงรักษาและส่งเสริมไว้ในสภาพแวดล้อม การศึกษา ประจำอยู่เสมอ

มื้ออาหารสำหรับนักเรียนนั้นเน้นที่คุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังประกอบด้วยความรัก ความรับผิดชอบ และความหวังอีกด้วย

มื้ออาหารที่ห้องครัวประจำของโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายและโรงเรียนประจำชาติพันธุ์เมืองซาปา ไม่เพียงแต่เป็นการให้คุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังเป็นเรื่องเกี่ยวกับความรัก ความรับผิดชอบ และความหวังอีกด้วย

ด้วยอาหารคุณภาพ การสนับสนุนอย่างจริงใจ และการสนับสนุนอย่างกระตือรือร้นจาก "เชฟตัวน้อย" เราหวังว่านักเรียนประจำที่โรงเรียนแห่งนี้จะมีสุขภาพแข็งแรงและมีจิตวิญญาณที่เข้มแข็งเพื่อผ่านการสอบจบการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายในปี 2568 ด้วยผลลัพธ์ที่ดีที่สุด โดยนำความสำเร็จอันคู่ควรมาสู่ตนเอง ครอบครัว และโรงเรียน

ที่มา: https://baolaocai.vn/bua-com-am-long-si-tu-post403890.html