ปลาเฮอริงกลับมาถึงทะเลฟูก๊วก ผู้คนเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก คึกคักไปด้วยความสุข

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 1. — นายโง ฮวย ดัว (เสื้อแดง) - ในหมู่บ้านชาวประมงตรัน ฟู เขตดูองดง เมืองฟูก๊วก - กล่าวว่า หากคุณต้องการจับปลาเฮอริงจำนวนมาก คุณต้องสังเกตปลาว่ายไปมาในทะเล จากนั้นจึงล้อมตาข่ายเพื่อจับปลา - ภาพ: CHI CONG

ตามรายงานของ Tuoi Tre Online ระบุว่า เวลาประมาณ 8.00 น. ของวันที่ 10 ตุลาคม บริเวณชายหาดหมู่บ้านชาวประมงตรันฟู (แขวงเดืองดง เมืองฟูก๊วก จังหวัด เกียนซาง ) ชาวประมงกำลังพายเรือและตะกร้าออกสู่ทะเลเพื่อทอดแหจับปลาเฮอริง ผู้หญิงบนฝั่งจึงใช้โอกาสนี้นำปลาเฮอริงที่ติดอวนขึ้นมาชั่งน้ำหนักให้พ่อค้าแม่ค้านำไปขายในตลาด

นายโง ฮ่วย ดัว - ผู้มีประสบการณ์หลายปีในการจับปลาเฮอริงในหมู่บ้านชาวประมงตรันฟู (เขตเดืองดง) กล่าวว่า เกาะฟูก๊วกตั้งอยู่ในอ่าวไทยและติดกับประเทศกัมพูชา ดังนั้นทะเลจึงมีพื้นที่ตื้นและลึกมาก จึงเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการดำรงชีวิตของปลาเฮอริง

ดังนั้นตั้งแต่เดือนกันยายน (ตามปฏิทินจันทรคติ) ของทุกปี ปลาเฮอริงจะเข้ามาอาศัยเป็นจำนวนมากในน่านน้ำเกาะฟูก๊วก

เพื่อจับปลาเฮอริงจำนวนมาก คุณดูอาและผู้คนในที่นี้ใช้ประสบการณ์ของตนเองในการระบุปลาที่ว่ายอยู่ในทะเล จากนั้นจึงกางตาข่ายเพื่อจับปลาเหล่านั้น

“ถ้าขยันมากพอก็จะชินไปเอง ถ้าอยากรู้ว่าที่ไหนมีปลาเฮอริงเยอะ ก็ลองดูที่ผิวน้ำสิ ที่ไหนที่ปลาว่ายไปมาในน้ำใสๆ กลิ้งเป็นฝูง ผมจะวางตาข่ายจับปลาเฮอริงและปลากะพงเหลือง” คุณดูอาพูดอย่างมีความสุข

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 2. — ชาวเกาะฟูก๊วกกำลังกางตาข่ายจับปลาเฮอริง - ภาพ: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 3. — เวลา 8.00 น. บริเวณชายหาดหมู่บ้านชาวประมงตรันฟูคึกคักไปด้วยผู้คนที่กำลังจับปลาเฮอริงเพื่อชั่งน้ำหนักให้พ่อค้าแม่ค้านำไปขายในตลาด - ภาพโดย: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 4. — ปลาเฮอริงสดในฟูก๊วกขายในราคาตั้งแต่ 15,000-40,000 ดอง/กก. (ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่จับปลา) - ภาพ: CHI CONG

คุณดูอาจะออกทะเลประมาณตีสามเพื่อจับปลาเฮอริง ในเวลานี้ทะเลสงบ และเขาสามารถมองเห็นปลาได้อย่างชัดเจนโดยการส่องไฟ ดังนั้นเขาจึงใช้เพียงอวนประมาณ 10 อวน ยาวประมาณ 1,000 เมตร และเมื่อปลาว่ายไปมา เขาจะจับปลาเฮอริงได้ครั้งละ 500 กิโลกรัม หรือประมาณ 1 ตัน

ปัจจุบันเขาและคนอื่นๆ ขายปลาเฮอริงในราคาตั้งแต่ 15,000 ถึง 40,000 ดองต่อกิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่จับปลาเฮอริงได้ ไม่ว่าจะเป็นจำนวนน้อยหรือมาก ใหญ่หรือเล็ก) หลังจากหักค่าเชื้อเพลิงแล้ว คุณดัวก็ใช้ชีวิตได้อย่างสุขสบายทุกครั้งที่ถึงฤดูจับปลาเฮอริงที่ทะเลฟูก๊วก

เรารับซื้อปลาเฮร์ริงทั้งหมดที่คนจับได้ เพื่อส่งขายให้กับตลาดในนครโฮจิมิน ห์ ฮานอย และฟูก๊วก เพื่อนำไปปรุงอาหารให้นักท่องเที่ยว ราคาปลาเฮร์ริงชนิดนี้ไม่ได้กำหนดตายตัว ถ้ามีปลาเฮร์ริงเยอะ ผมก็จะซื้อในราคาที่ถูกกว่า แต่ราคาก็ยังอยู่ที่ประมาณ 15,000 - 25,000 ดอง/กก.

“เมื่อผู้คนจับปลาได้เป็นจำนวนมาก ฉันคิดว่าพวกเขาจะอยู่ได้ดี” นางสาวเหงียน ถิ เตวต จิ่ง ผู้ซื้อปลาเฮอริงในเขตเซืองดง กล่าว