Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ปลาเฮอริงกลับมาถึงทะเลฟูก๊วก ผู้คนเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก คึกคักไปด้วยความสุข

Việt NamViệt Nam10/10/2024


Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 1.

นายโง ฮวย ดัว (เสื้อแดง) - จากหมู่บ้านชาวประมงตรัน ฟู เขตดูองดง เมืองฟูก๊วก - กล่าวว่า หากคุณต้องการจับปลาเฮอริงจำนวนมาก คุณต้องมองดูปลาที่กำลังว่ายอยู่ในทะเล จากนั้นจึงล้อมตาข่ายเพื่อจับพวกมัน - ภาพ: CHI CONG

ตามรายงานของ Tuoi Tre Online ระบุว่า เวลาประมาณ 8.00 น. ของวันที่ 10 ตุลาคม บริเวณชายหาดหมู่บ้านชาวประมงตรันฟู (แขวงเดืองดง เมืองฟูก๊วก จังหวัด เกียนซาง ) ชาวประมงกำลังพายเรือและตะกร้าออกสู่ทะเลเพื่อทอดแหจับปลาเฮอริง ผู้หญิงบนฝั่งจึงใช้โอกาสนี้นำปลาเฮอริงที่ติดอวนขึ้นมาชั่งน้ำหนักให้พ่อค้าแม่ค้านำไปขายในตลาด

นายโง ฮ่วย ดัว - ผู้มีประสบการณ์หลายปีในการจับปลาเฮอริงในหมู่บ้านชาวประมงตรันฟู (เขตเดืองดง) กล่าวว่า เกาะฟูก๊วกตั้งอยู่ในอ่าวไทยและติดกับประเทศกัมพูชา ดังนั้นทะเลจึงมีพื้นที่ตื้นและลึกมาก จึงเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการดำรงชีวิตของปลาเฮอริง

ดังนั้นตั้งแต่เดือนกันยายน (ตามปฏิทินจันทรคติ) ของทุกปี ปลาเฮอริงจะกลับมาที่ทะเลฟูก๊วกเพื่อดำรงชีวิตเป็นจำนวนมาก

เพื่อจับปลาเฮอริงจำนวนมาก คุณดูอาและคนในพื้นที่ต่างก็ใช้ประสบการณ์ของตนเองในการระบุปลาที่ว่ายอยู่ในทะเล จากนั้นจึงกางตาข่ายเพื่อจับปลาเหล่านั้น

“ถ้าขยันมากพอก็จะชินไปเอง ถ้าอยากรู้ว่าที่ไหนมีปลาเฮอริงเยอะ ก็ลองดูที่ผิวน้ำสิ ตรงที่ปลาว่ายวนเป็นฝูง ผมจะวางตาข่ายจับปลาเฮอริงและปลาทูน่าครีบเหลือง” คุณดูอาพูดอย่างมีความสุข

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 2.

ชาวเกาะฟูก๊วกกำลังกางตาข่ายจับปลาเฮอริง - ภาพ: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 3.

เวลา 8.00 น. บริเวณชายหาดหมู่บ้านชาวประมงตรันฟูคึกคักไปด้วยผู้คนที่กำลังจับปลาเฮอริงเพื่อชั่งน้ำหนักให้พ่อค้าแม่ค้านำไปขายในตลาด – ภาพ: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 4.

ปลาเฮอริงสดในฟูก๊วกขายในราคา 15,000-40,000 ดอง/กก. (ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่จับปลา) - ภาพ: CHI CONG

คุณดูอาจะออกทะเลประมาณตีสามเพื่อจับปลาเฮอริง ในเวลานี้ทะเลสงบ และเขาสามารถมองเห็นปลาได้อย่างชัดเจนโดยการส่องไฟ ดังนั้น เขาจึงใช้เพียงอวนประมาณ 10 อวน ยาวประมาณ 1,000 เมตร และเมื่อปลาว่ายไปมา เขาจะจับปลาเฮอริงได้ 500 กิโลกรัม หรือ 1 ตันต่อการเหวี่ยงอวนหนึ่งครั้ง

ปัจจุบันปลาเฮอริงขายโดยเขาและคนอื่นๆ ในราคาตั้งแต่ 15,000 ถึง 40,000 ดอง/กก. (ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่จับปลาเฮอริง ไม่ว่าจะเป็นตัวเล็กหรือตัวใหญ่) หลังจากหักค่าน้ำมันแล้ว คุณดัวก็ใช้ชีวิตอย่างสุขสบายทุกครั้งที่ถึงฤดูจับปลาเฮอริงที่ทะเลฟูก๊วก

“เรารับซื้อปลาเฮร์ริงทั้งหมดที่คนจับได้ เพื่อส่งขายให้กับตลาดในนครโฮจิมิน ห์ ฮานอย และฟูก๊วก เพื่อนำไปปรุงอาหารให้นักท่องเที่ยว ราคาปลาเฮร์ริงชนิดนี้ไม่ได้กำหนดตายตัว ถ้ามีปลาเฮร์ริงเยอะ ผมก็จะซื้อในราคาที่ถูกกว่า แต่ราคาก็อยู่ที่ประมาณ 15,000 - 25,000 ดอง/กก.

“เมื่อผู้คนจับปลาได้เป็นจำนวนมาก ฉันคิดว่าพวกเขาจะอยู่ได้ดี” นางสาวเหงียน ถิ เตวต จิ่ง ผู้ซื้อปลาเฮอริงในเขตเซืองดง กล่าว

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 5.

ชาวเกาะฟูก๊วกก็จับปลาหางนกยูงด้วยอวนได้เป็นจำนวนมากเช่นกัน - ภาพ: CHI CONG

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 6.

ชาวเกาะฟูก๊วกแปรรูปปลากะพงเหลืองและปลาเฮอริงเป็นอาหารจานอร่อยให้ลูกค้าได้ลิ้มลองในราคา 40,000 ดองต่อชาม - ภาพ: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 7.

พ่อค้าแม่ค้ารายย่อยชั่งปลาเฮอริงเพื่อขายในตลาดเช้า - ภาพ: CHI CONG

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 9.

ชาวเกาะฟูก๊วกกำลังทอดสมอเรือและตะกร้า และกำลังเก็บปลาเฮอริงอย่างขะมักเขม้น – ภาพ: CHI CONG

Tuoitre.vn

ที่มา: https://tuoitre.vn/ca-trich-ve-bien-phu-quoc-dan-duoc-mua-ron-rang-vui-20241010122645115.htm#content-1


การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ฉากมหัศจรรย์บนเนินชา 'ชามคว่ำ' ในฟู้โถ
3 เกาะในภาคกลางเปรียบเสมือนมัลดีฟส์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน
ชมเมืองชายฝั่ง Quy Nhon ของ Gia Lai ที่เป็นประกายระยิบระยับในยามค่ำคืน
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night
นิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังยกย่องถ้ำซอนดุงว่าเป็น “ถ้ำที่งดงามที่สุดในโลก”
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์