ถั่วช่วยลดน้ำหนักและทำให้ผิวสวยได้จริงหรือ?

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อาหารเพื่อสุขภาพกำลังเป็นที่สนใจของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก หลายคนจึงหันมาสนใจอาหารและเครื่องดื่มที่ทำจากถั่ว นอกจากการกินเค้กและดื่มนมที่ทำจากถั่วแล้ว หลายคนยังเลือกที่จะกินถั่วแทนมื้ออาหารเพื่อลดน้ำหนักอีกด้วย

ประโยชน์ต่อสุขภาพของถั่ว

ถั่วมักอุดมไปด้วยสารอาหาร ดังนั้น ถั่วจึงถือเป็นแหล่งอาหารเสริมสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารหรือลดน้ำหนัก เนื่องจากอาหารของพวกเขาค่อนข้างเข้มงวดและเสี่ยงต่อการขาดสารอาหาร

ถั่วมักถูกนำมาใช้ในมื้ออาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ถั่วจะทำให้เรารู้สึกอิ่ม จึงช่วยลดความอยากอาหาร และช่วยให้ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักสามารถรักษาการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้

ไขมันในถั่วจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้น้อยลงและสูญเสียไปได้ง่ายในระหว่างการย่อย ดังนั้นเมื่อรับประทานถั่ว เราจึงไม่ต้องกังวลเรื่องไขมันส่วนเกิน

การกินถั่วช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ?

จะเห็นได้ว่าถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยไขมัน และให้ความรู้สึกอิ่มท้อง ล้วนแต่เหมาะกับการลดน้ำหนักของเรา แต่การกินถั่วช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพจริงหรือ?

ถั่วเฉลี่ย 100 กรัมมีแคลอรี่ 500-600 แคลอรี่ เท่ากับข้าว 3 ถ้วย

เพื่อลดน้ำหนักเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในปริมาณที่พอเหมาะ

เพื่อลดน้ำหนัก เราต้องมั่นใจว่าปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคเข้าไปนั้นมากกว่าปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคเข้าไป ดังนั้น หากคุณต้องการกินถั่วเพื่อลดน้ำหนัก คุณจำเป็นต้องบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม เพราะหากรับประทานมากเกินไป ร่างกายจะยังคงได้รับแคลอรี่ส่วนเกินและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

นอกจากนี้เราควรใช้ผลิตภัณฑ์จากถั่วในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกอิ่มและอาหารไม่ย่อย

กินถั่วช่วยให้ผิวสวยจริงหรือ?

ถั่วบางชนิดมีผลดีอย่างยิ่งในการทำให้ผิวสวยงาม

อัลมอนด์

ถั่วเหล่านี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยขับสารพิษออกจากผิว อัลมอนด์อุดมไปด้วยแมงกานีส ซึ่งช่วยส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน

อัลมอนด์มีอัลฟาโทโคฟีรอลซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของวิตามินอีอยู่มาก ซึ่งเป็นวิตามินที่ช่วยให้ผิวอิ่มเอิบและเรียบเนียน

พิสตาชิโอ

ถั่วชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินอี ซึ่งช่วยชะลอความแก่ของผิวและลดผลกระทบที่เป็นอันตรายจากแสงแดด นอกจากนี้ วิตามินอีที่พบในพิสตาชิโอยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว ทำให้ผิวนุ่มและเรียบเนียนอีกด้วย

วอลนัท

วอลนัทอุดมไปด้วยคอลลาเจน โอเมก้า 3 โปรตีน โพลีฟีนอล และวิตามินอี ซึ่งล้วนเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยให้ผิวเต่งตึงและป้องกันริ้วรอย

เมล็ดฟักทอง

เมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยสังกะสีและวิตามินอี ซึ่งถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นดี ช่วยปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ ทำความสะอาดผิวจากภายใน ทำให้ผิวเรียบเนียนและลดริ้วรอย

อันเหงียน

แหล่งที่มา