แม้ว่าจะเป็นเพียงช่วงเริ่มต้นของฤดูเก็บเกี่ยว แต่ส้มจากเมืองหวู่กวาง ( จังหวัดฮาติ๋ง ) ก็เริ่มถูกพ่อค้าซื้อโดยตรงจากสวนในราคาที่ค่อนข้างสูงแล้ว
ขณะนี้ชาวสวนส้มในเมืองหวู่กวางกำลังเก็บเกี่ยวผลส้มกันอยู่
ทุกปีในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายน บนเนินเขาของหมู่บ้านหวู่กวาง เหล่าชาวสวนจะยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวผลไม้หลังจากดูแลเอาใจใส่มาเป็นเวลานาน ปีนี้ส้มขายได้ราคาดี ทำให้ผู้คนมีความสุขมาก เพราะคาดว่าจะได้รายได้ที่ดีทีเดียว
นายเหงียน วัน เฮา จากหมู่บ้านฮอปดวน (ตำบลหวงมินห์) กล่าวว่า “ปีนี้ สวนส้มของครอบครัวผม 2 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตประมาณ 9 ตัน แม้จะเป็นเพียงต้นฤดู แต่พ่อค้าก็มาซื้อส้มจากสวนโดยตรงในราคาที่ค่อนข้างสูง ปัจจุบันเราขายไปแล้วเกือบ 3 ตัน ในราคา 30,000 ดง/กิโลกรัม เนื่องจากได้รับการฝึกอบรมและนำวิธีการปลูกส้มอินทรีย์มาใช้ โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือปุ๋ยเคมี ส้มจึงสวยงามและหวานมาก ทำให้ขายง่ายขึ้นและได้ราคาดีขึ้น”
คาดว่าในปีนี้อำเภอหวู่กวางจะผลิตส้มได้ประมาณ 20,000 ตัน
ที่สวนส้มขนาดกว่า 3 เฮกตาร์ของนายไท ดินห์ วัน (หมู่บ้าน 5 ตำบลกวางโถ) ช่วงนี้พ่อค้าแม่ค้าต่างคึกคักมาซื้อส้มกัน นายวันเล่าด้วยความยินดีว่า “ปีนี้อากาศแปรปรวน ส้มร่วงจากต้นเยอะมาก ครอบครัวผมคาดว่าได้ผลผลิตประมาณ 20 ตัน น้อยกว่าปีที่แล้วประมาณ 3 ตัน แต่ด้วยการสร้างแบรนด์และรักษาคุณภาพของส้ม เราจึงขายได้ในราคา 33,000 ดงต่อกิโลกรัม ถ้าอากาศอบอุ่นและมีแดดจัดในอีกไม่กี่วันข้างหน้า ราคาส้มก็จะสูงขึ้นไปอีก”
นายแวนกล่าวว่า ตามแนวโน้มประจำปี ราคาส้มมักจะสูงขึ้นในช่วงปลายปี ดังนั้นครอบครัวของเขาจึงยังไม่เก็บเกี่ยวในปริมาณมาก แต่เน้นการคัดเลือกและตัดแต่งผลที่สุกเร็ว เขาคาดการณ์ว่าหากสภาพอากาศและสภาวะตลาดเอื้ออำนวย ครอบครัวของเขาจะสามารถสร้างรายได้มากกว่า 600 ล้านดองเวียดนาม
ด้วยการมุ่งเน้นการนำเทคโนโลยีมาใช้ในกระบวนการผลิต คุณภาพของส้มหวู่กวางจึงดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง
จากข้อมูลของเกษตรกรผู้ปลูกส้มในอำเภอหวู่กวาง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คุณภาพของส้มในท้องถิ่นดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากเกษตรกรให้ความสำคัญกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการผลิต เกษตรกรได้ใช้ถุงคลุมผลไม้เพื่อป้องกันแมลงดูดกิน เช่น แมลงวันผลไม้ ผีเสื้อ และหอยทาก รวมถึงใช้ยาฆ่าแมลง และใช้ปุ๋ยคอกแทนปุ๋ยเคมีเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของส้ม
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ประชาชนและหน่วยงานภาครัฐทุกระดับในเมืองหวู่กวางได้เร่งกิจกรรมส่งเสริมการตลาดเพื่อขยายตลาดและเพิ่มมูลค่าของส้มหวู่กวาง ส่งผลให้การบริโภคส้มของเกษตรกรในท้องถิ่นง่ายขึ้นกว่าเดิม และรายได้ของพวกเขาก็ดีขึ้นด้วย
ปัจจุบัน ส้มจากเมืองหวู่กวางจำหน่ายในราคาตั้งแต่ 30,000 ถึง 35,000 ดงต่อกิโลกรัม
นางเหงียน ถิ ลูเยน เจ้าของธุรกิจขนาดเล็กในอำเภอหวู่กวาง กล่าวว่า "ส้มท้องถิ่นของเราเริ่มเป็นที่รู้จักของลูกค้าในหลายจังหวัดและเมืองอื่นๆ มากขึ้น ปัจจุบันดานังและ ฮานอย เป็นตลาดที่มีศักยภาพมากที่สุด เราได้สร้างเครือข่ายเพื่อจำหน่ายและโปรโมตสินค้าของเราในร้านจำหน่ายสินค้าเกษตรหลายแห่งในฮานอยแล้ว และสินค้าของเราก็ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้บริโภค"
ปัจจุบัน ส้มมีการซื้อขายกันในราคาตั้งแต่ 30,000 ถึง 35,000 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ในอนาคต เราจะยังคงติดต่อและเข้าร่วมงานแสดงสินค้าในพื้นที่อื่นๆ ต่อไป เพื่อกระจายและส่งเสริมส้มหวู่กวางในฐานะสินค้าขึ้นชื่อให้กว้างขวางยิ่งขึ้น”
อำเภอหวู่กวางส่งเสริมผลิตภัณฑ์ส้มท้องถิ่นอย่างสม่ำเสมอในงานประชุมและงานแสดงสินค้าส่งเสริมการค้าทั้งในและนอกจังหวัด
จากข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอหวู่กวาง ปัจจุบันอำเภอหวู่กวางมีพื้นที่ปลูกส้มเกือบ 2,300 เฮกเตอร์ โดยมีพื้นที่พร้อมเก็บเกี่ยวเกือบ 1,700 เฮกเตอร์ ในปีนี้พื้นที่ปลูกส้มพร้อมเก็บเกี่ยวลดลงกว่า 500 เฮกเตอร์ เนื่องจากเกษตรกรนำส้มไปปลูกใหม่ในพื้นที่ที่เสื่อมโทรมและถูกแมลงศัตรูพืชรบกวน ส่งผลให้คุณภาพส้มไม่ดี คาดว่าเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล เกษตรกรจะเก็บเกี่ยวส้มได้ประมาณ 20,000 ตัน ซึ่งน้อยกว่าปี 2022 ประมาณ 5,000 ตัน
“ในช่วงที่ผ่านมา ทางท้องถิ่นได้จัดกิจกรรมมากมายเพื่อส่งเสริมส้มหวู่กวางให้แก่ผู้บริโภค ได้จำลองแบบธุรกิจและการจัดจำหน่ายส้มหวู่กวางภายใต้แบรนด์ของตนเอง เชื่อมโยงการบริโภคสินค้าผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และนำสินค้าเข้าร่วมงานแสดงสินค้าทั้งในและนอกจังหวัด เพื่อช่วยให้เกษตรกรขายสินค้าได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ เพื่อช่วยให้เกษตรกรมีรายได้สูงขึ้นในช่วงปลายฤดูกาล ทางท้องถิ่นยังได้เน้นย้ำให้ชุมชนต่างๆ ช่วยกันตรวจสอบสวนส้มอย่างสม่ำเสมอ เพื่อตรวจจับปัจจัยที่ทำลายส้มได้อย่างทันท่วงที โดยเฉพาะในช่วงเวลานี้ของปี” นายเหงียน ทันห์ ซอน รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอหวู่กวาง กล่าว
แวน ชุง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)