ปัจจุบันนี้ ผลไม้ตระกูลส้มจากแหล่งปลูกในจังหวัด ฮาติ๋ง เริ่มถูกเก็บเกี่ยวและนำออกจำหน่ายในตลาดแล้ว โดยราคาส้มในปัจจุบันอยู่ที่ระหว่าง 20,000 ถึง 50,000 ดงต่อกิโลกรัม
ปัจจุบัน นางสาว Ngo Thi Xuan (ตำบล Huong Do อำเภอ Huong Khe) ขายส้มได้ประมาณ 100 กิโลกรัมต่อวัน
จากการสังเกตการณ์ในตลาดสดและร้านขายผลไม้และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในเมืองฮาติง พบว่าส้ม "ที่ผลิตในฮาติง" มีวางจำหน่ายตามแผงลอยและมีลูกค้าจำนวนมากซื้อไปใช้
นางสาว Ngo Thi Xuan (ตำบล Huong Do อำเภอ Huong Khe) แม่ค้าขายส้มรายย่อยบนถนน Chinh Huu (เมือง Ha Tinh) กล่าวว่า “ดิฉันเริ่มนำเข้าและขายส้มที่ปลูกในหลายพื้นที่ของ Ha Tinh เมื่อประมาณหนึ่งเดือนที่ผ่านมา ส้มเหล่านี้คัดเลือกและเก็บเกี่ยวจากสวนในตำบล Huong Do อำเภอ Huong Thuy ปัจจุบันดิฉันขายส้มได้ประมาณ 100 กิโลกรัมต่อวัน ในราคา 20,000 - 25,000 ดง/กิโลกรัม ในช่วงกลางฤดูกาล ยอดขายจะเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 200-300 กิโลกรัมต่อวัน”
ขณะซื้อส้มที่ตลาดหววนอูม นางเหงียน ถิ งา (เขตเหงียนดู เมืองฮาติ๋ง) เล่าว่า “ครอบครัวของฉันชอบกินส้มกันทุกคน ดังนั้นทุกปีในช่วงฤดูส้ม ฉันจึงเลือกซื้อส้มให้ทุกคนในครอบครัวได้ทานกันเสมอ แม้ว่าจะเป็นเพียงต้นฤดู แต่ฉันก็พบว่าส้มอร่อยมากแล้ว ราคา 25,000 ดง/กิโลกรัม ถือว่าค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับผลไม้ชนิดอื่นๆ นอกจากนี้ การเลือกซื้อผลผลิตตามฤดูกาลที่ปลูกในท้องถิ่นทำให้ฉันสบายใจมากขึ้น”
ราคาตลาดปัจจุบันของส้มอยู่ที่ประมาณ 20,000 ถึง 50,000 ดองต่อกิโลกรัม
ตามที่ผู้ขายกล่าว แม้ว่านี่จะเป็นส้มสุกชุดแรกของฤดูกาลและยังไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้ม แต่ก็หวานและหอมดึงดูดลูกค้าจำนวนมากทั้งเพื่อบริโภคเองและเป็นของฝาก ส้มในตลาดทั่วไปมีราคาตั้งแต่ 20,000 ถึง 30,000 ดง/กิโลกรัม ในขณะที่ส้มจากฟาร์มที่ปลูกตามมาตรฐาน VietGAP แบบอินทรีย์ และมีฉลาก OCOP ในร้านขายสินค้าเกษตรอินทรีย์หลายแห่งมีราคาประมาณ 40,000 ถึง 50,000 ดง/กิโลกรัม
นางเหงียน ถิ โลน เจ้าของร้านขายผลไม้ฟองโลน (ถนนซวนดิว เมืองฮาติ๋ง) กล่าวว่า “ทางร้านเริ่มจำหน่ายส้มและมะนาวฮาติ๋งได้ประมาณ 3 สัปดาห์แล้ว ส้มเก็บเกี่ยวจากสวนในอำเภอหวู่กวางและอำเภอหวงเค ทำให้มั่นใจในคุณภาพ แม้จะเป็นช่วงต้นฤดู แต่ส้มก็หวานมากและเป็นที่นิยมของลูกค้า โดยเฉลี่ยแล้วขายได้วันละ 400-500 กิโลกรัม ทั้งปลีกและส่งให้กับลูกค้าในจังหวัดและเมืองอื่นๆ ราคาสูงสุดอยู่ที่ 40,000 ดง/กิโลกรัม ในปีที่ผ่านมา ในช่วงฤดูพีค ทางร้านเคยขายส้มได้มากถึง 1 ตันต่อวัน”
นายโดอัน กว็อก ฮวาย (ตำบลกวางโถ อำเภอหวู่กวาง) ซึ่งมีพื้นที่เพาะปลูก 10 เฮกตาร์ คาดว่าผลผลิตส้มในปีนี้จะอยู่ที่ประมาณ 100 ตัน
ในพื้นที่เพาะปลูก เจ้าของสวนส้มเริ่มเก็บเกี่ยวส้มตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคมแล้ว นายโดอัน กว็อก ฮว่าย กรรมการผู้จัดการบริษัทเอกชนส้มฮว่ายลวน (ตำบลกวางโถ อำเภอหวู่กวาง) กล่าวว่า “ด้วยพื้นที่เพาะปลูก 10 เฮกเตอร์ ปีนี้เราคาดการณ์ผลผลิตส้มได้ประมาณ 100 ตัน ขณะนี้ส้มกำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว และเราขายไปแล้วประมาณ 3 ตัน ในราคา 50,000 ดง/กิโลกรัม ส้มของเราปลูกแบบอินทรีย์ จึงมั่นใจได้ในคุณภาพ และได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าจำนวนมาก ปัจจุบันเราส่งสินค้าไปให้ลูกค้าในจังหวัดอื่นๆ เป็นหลัก และจำหน่ายให้กับร้านขายอาหารอินทรีย์ในจังหวัด เหงะอาน และฮาติ๋ง”
บริษัท Cam Vu Quang ได้จัดแสดงบูธในงานประชุมส่งเสริมการค้าและการบริโภคสินค้าของชนกลุ่มน้อยและชนพื้นเมืองในเขตภูเขา จังหวัดฮาติ๋ง ประจำปี 2023 ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 23 ตุลาคม
ในเขตปลูกส้มหวงเค่อ ซึ่งมีชื่อเสียงด้านส้มพันธุ์เค่อเมย์ สวนส้มต่างๆ ก็ได้เข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว จากข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอหวงเค่อ ปีนี้ทั้งอำเภอมีพื้นที่ปลูกส้มพร้อมเก็บเกี่ยวมากกว่า 1,700 เฮกเตอร์ โดยมีผลผลิตประมาณกว่า 16,600 ตัน เพิ่มขึ้นกว่า 100 ตันเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว
จากข้อมูลของกรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชจังหวัดฮาติง จังหวัดฮาติงมีพื้นที่ปลูกส้มมากกว่า 7,237 เฮกเตอร์ โดยมีพื้นที่ที่ให้ผลผลิตแล้ว 6,234 เฮกเตอร์ ผลผลิตส้มในปีนี้คาดการณ์ไว้ที่เกือบ 68,538 ตัน พ่อค้าและเจ้าของสวนกล่าวว่าฤดูเก็บเกี่ยวส้มและมะนาวจะดำเนินไปจนถึงช่วงประมาณตรุษจีน ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวที่กำลังจะมาถึง ส้มจะสุกงอมเป็นจำนวนมาก และคาดว่าปริมาณการบริโภคจะสูงขึ้น
มีรายงานว่า เพื่อสนับสนุนการส่งเสริมและยกระดับคุณค่าของแบรนด์ส้มฮาติงห์ ภาคอุตสาหกรรม การค้า หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และท้องถิ่น ได้ประสานงานกับหน่วยจัดจำหน่ายขนาดใหญ่เพื่อนำส้มฮาติงห์เข้าสู่ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ สนับสนุนสวนส้มและสหกรณ์ในการประยุกต์ใช้การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและจำหน่ายผ่านอีคอมเมิร์ซ... นอกจากนี้ ยังคาดว่าจะมีการจัดงานเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร ที่เป็นเอกลักษณ์ของฮาติงห์ ครั้งที่ 6 ในเดือนพฤศจิกายนนี้ด้วย
สินเชื่อเอ็นจีโอซี
แหล่งที่มา
