ป้องกันความหนาวเย็นและรักษาผลผลิต

- ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ภาคส่วนต่างๆ และประชาชนได้ให้ความสำคัญกับการนำวิธีการต่างๆ มาใช้เพื่อปกป้องพืชผลและปศุสัตว์จากความหนาวเย็น ซึ่งส่งผลให้ประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตรดีขึ้น

ชาวบ้านในตำบลเยนบิ่ญเสริมอาหารให้ปศุสัตว์ในช่วงฤดูหนาว

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ เศรษฐกิจ ของครอบครัวนายหวง วัน เถือง ในหมู่บ้านสุ่ยคัป ตำบลตันวัน พึ่งพาการผลิตทางการเกษตรเป็นหลัก รวมถึงการเลี้ยงปศุสัตว์ ดังนั้น การปกป้องปศุสัตว์ในช่วงฤดูหนาวจึงเป็นสิ่งสำคัญอันดับต้นๆ สำหรับครอบครัวของเขา นายเถืองกล่าวว่า “ปัจจุบันครอบครัวของผมมีควาย 8 ตัว และแพะ 40 ตัว ในช่วงที่อากาศหนาวจัด เพื่อความปลอดภัยของปศุสัตว์ ผมจะใช้ผ้าใบคลุมโรงเรือน ทำให้พื้นแห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ผมยังเก็บฟางแห้งไว้ และเสริมด้วยหญ้าและอาหารสัตว์เข้มข้นเพื่อเพิ่มความต้านทานของสัตว์ เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำ ครอบครัวของผมจะไม่ปล่อยให้ควายและแพะออกไปเดินเตร่ และเราจะคอยตรวจสอบสุขภาพของปศุสัตว์เพื่อแก้ไขอาการผิดปกติใดๆ ได้ทันที”

จากข้อมูลของศูนย์พยากรณ์อากาศและอุทกวิทยาแห่งชาติ ระบุว่า แนวปะทะอากาศเย็นจะเคลื่อนตัวตั้งแต่ตอนนี้ไปจนถึงเดือนมีนาคม พ.ศ. 2569 อุณหภูมิต่ำจะส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของปศุสัตว์และการผลิตสัตว์น้ำ

เช่นเดียวกับครอบครัวของนายเถือง ครอบครัวของนางลา ถิ วัง ในหมู่บ้านบ้านนอก ตำบลเยนฟุก ก็ได้ดำเนินมาตรการเชิงรุกเพื่อปกป้องพืชผลและปศุสัตว์จากความหนาวเย็นเช่นกัน นางวังกล่าวว่า “ฤดูหนาวนี้ ครอบครัวของฉันปลูกผักกาดขาว 3 ซาว (ประมาณ 0.3 เฮกตาร์) เพื่อปกป้องพืชผลในช่วงอากาศหนาวจัด ฉันจึงใช้ฟางคลุมแปลงผักเพื่อลดลมหนาวและน้ำค้างแข็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพื่อเพิ่มความแข็งแรงให้กับพืช ครอบครัวของฉันยังลดการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในช่วงอากาศหนาวจัด และเน้นการใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้ว ในขณะเดียวกัน ฉันรดน้ำผักในตอนเช้าตรู่หรือตอนเที่ยงเมื่ออากาศอบอุ่น หลีกเลี่ยงการรดน้ำในตอนเย็นเมื่ออุณหภูมิลดลง เพราะอาจเป็นอันตรายต่อพืชได้”

ด้วยความพยายามอย่างแข็งขันของประชาชน หน่วยงานและภาคส่วนที่เกี่ยวข้องได้ดำเนินการแก้ไขปัญหาหลายประการเพื่อป้องกันและต่อสู้กับความเสียหายจากสภาพอากาศหนาวเย็นต่อพืชผลและปศุสัตว์ เมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2568 กรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม (NN&MT) ได้ออกเอกสารเกี่ยวกับการเสริมสร้างมาตรการป้องกันและต่อสู้กับความอดอยากและความหนาวเย็นสำหรับปศุสัตว์และการผลิตสัตว์น้ำในจังหวัด เอกสารฉบับนี้ขอให้คณะกรรมการประชาชนระดับตำบลและอำเภอ พร้อมด้วยหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง มุ่งเน้นการเผยแพร่ข้อมูลและให้คำแนะนำแก่ประชาชนในการดำเนินการอย่างแข็งขันและเชิงรุกเพื่อป้องกันและต่อสู้กับความอดอยากและความหนาวเย็นสำหรับปศุสัตว์และการผลิตสัตว์น้ำตามแนวทางที่กำหนด จัดตั้งคณะทำงานเพื่อตรวจสอบและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการป้องกันและควบคุมสภาพอากาศหนาวเย็นในการผลิตทางการเกษตร และจัดการฝึกอบรมเกี่ยวกับการป้องกันและควบคุมสภาพอากาศหนาวเย็น…

นายหลิว วัน ถัง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลวู่หลาง กล่าวว่า ตำบลนี้มีวัวมากกว่า 3,000 ตัว หมูมากกว่า 4,800 ตัว และยังมีพื้นที่ปลูกผักและยาสูบอีกด้วย... เมื่อเผชิญกับสถานการณ์อากาศหนาวจัดที่ซับซ้อน คณะกรรมการประชาชนตำบลจึงได้ดำเนินมาตรการเชิงรุกเพื่อป้องกันและต่อสู้กับความหนาวเย็นของพืชผลและปศุสัตว์ โดยได้สั่งการให้หมู่บ้านต่างๆ เสริมสร้างการประชาสัมพันธ์และแนะนำประชาชนให้กักตุนฟางแห้ง จัดหาแหล่งอาหารสัตว์ล่วงหน้าในช่วงวันที่อากาศหนาวจัด คลุมและป้องกันโรงนาด้วยผ้าใบกันน้ำ รักษาพื้นโรงนาให้แห้ง เสริมหญ้า รำข้าวโพด และรำข้าว เพื่อเพิ่มความต้านทานของปศุสัตว์ และไม่ปล่อยให้ปศุสัตว์เดินเตร่ไปมาอย่างอิสระเมื่ออากาศหนาวจัด นอกจากนี้ ตำบลยังเสริมสร้างการประชาสัมพันธ์ผ่านกลุ่ม Zalo ระบบกระจายเสียง และสื่อสังคมออนไลน์ เพื่อให้ประชาชนสามารถรับรู้ข้อมูลได้อย่างทันท่วงทีและตอบสนองต่อสภาพอากาศได้อย่างทันท่วงที ในขณะเดียวกัน เราได้เผยแพร่ข้อมูลและให้คำแนะนำแก่เกษตรกรให้ติดตามการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศอย่างสม่ำเสมอ และใช้มาตรการที่เหมาะสมในการดูแลและปกป้องพืชผล เพื่อลดความเสียหายที่เกิดจากสภาพอากาศหนาวเย็นให้เหลือน้อยที่สุด

เช่นเดียวกับตำบลหวู่หลาง ตำบลเมาซอน ซึ่งเป็นหนึ่งในตำบลที่มีอุณหภูมิต่ำที่สุดในจังหวัด ก็ได้ดำเนินมาตรการเชิงรุกเพื่อปกป้องพืชผลและปศุสัตว์จากความหนาวเย็นเช่นกัน นายดวง จ่อง มินห์ รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเมาซอน กล่าวว่า ปัจจุบันตำบลนี้มีปศุสัตว์เกือบ 1,500 ตัว สัตว์ปีกกว่า 18,300 ตัว และพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาวกว่า 200 เฮกเตอร์ เพื่อป้องกันและต่อสู้กับความหนาวเย็นโดยทั่วไป รวมถึงการผลิตทางการเกษตร คณะกรรมการประชาชนตำบลได้ออกเอกสารสั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องและผู้ใหญ่บ้านในตำบลดำเนินมาตรการเชิงรุกเพื่อรับมือกับความหนาวเย็นจัดในตำบล มาตรการเหล่านี้รวมถึงการติดตามความเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ การเผยแพร่ข้อมูลแก่เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ การแนะนำให้ประชาชนคลุมและเสริมความแข็งแรงของโรงเรือนเพื่อให้มั่นใจว่ากันลม แห้ง และอบอุ่นสำหรับปศุสัตว์ การไม่ปล่อยให้ปศุสัตว์เดินเตร่ในวันที่อุณหภูมิลดลงต่ำ และเพิ่มปริมาณอาหารเข้มข้น อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และน้ำอุ่น เพื่อเพิ่มความต้านทานโรค ในขณะเดียวกัน ควรป้องกันและควบคุมโรคในพืชและปศุสัตว์อย่าง proactively ในช่วงฤดูหนาว

จากข้อมูลของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันจังหวัดมีควายประมาณ 48,000 ตัว วัวกว่า 27,000 ตัว สุกรกว่า 187,000 ตัว และสัตว์ปีกกว่า 5 ล้านตัว พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีประมาณ 1,200 เฮกตาร์… สำหรับฤดูกาลเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 คาดว่าจังหวัดจะเพาะปลูกในพื้นที่ 46,500 เฮกตาร์ โดยแบ่งเป็นพืชฤดูหนาว 4,600 เฮกตาร์ และพืชฤดูใบไม้ผลิ 41,900 เฮกตาร์ พืชหลักได้แก่ ข้าว ข้าวโพด ผัก ยาสูบ พริก และมันฝรั่ง…

การพยากรณ์บ่งชี้ว่าอากาศหนาวจัดจะยังคงดำเนินต่อไปในระยะที่จะถึงนี้ ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงต่อการเจริญเติบโตของพืชผลและปศุสัตว์ ในสถานการณ์เช่นนี้ ความพยายามเชิงรุกของประชาชนควบคู่ไปกับคำแนะนำที่ทันท่วงทีและเด็ดขาดจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและหน่วยงานเฉพาะทาง ถือเป็นปัจจัยสำคัญในการลดความเสี่ยง การดำเนินมาตรการที่ครอบคลุมเพื่อป้องกันความอดอยากและความหนาวเย็นในเวลานี้จะเป็นสิ่งสำคัญในการช่วยให้เกษตรกรปกป้องผลผลิตและรักษาเสถียรภาพทางการเงินของครอบครัวตลอดฤดูหนาวที่โหดร้าย

ที่มา: https://baolangson.vn/phong-chong-ret-trong-san-xuat-nong-nghiep-5071859.html