ถึงแม้ราคาข้าวจะปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้ง แต่ก็ยังเร็วเกินไปที่จะดีใจ

ขณะนี้เขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวข้าวฤดูกาลแรกของปี 2024-2025 ซึ่งเป็นการเก็บเกี่ยวข้าวครั้งใหญ่ที่สุดของปีสำหรับผู้คนในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง หลังจากเทศกาลตรุษจีนปี 2025 ราคาข้าวที่ปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย 200-400 ดง/กิโลกรัม ทำให้เกษตรกรทั้งรู้สึกดีใจและกังวล

ราคาข้าวปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้งหลังเทศกาลตรุษจีน แต่ยังคงต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว เนื่องจากประเทศอื่นๆ ยังไม่ได้ซื้อข้าวในปริมาณมาก - ภาพ: ที. ฮวยเอ็น

อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวในปีนี้ต่ำกว่าปีที่แล้ว ตามข้อมูลจากภาคธุรกิจ ธุรกิจที่เพิ่งเปิดใหม่บางแห่งที่มีสัญญาซื้อขายขนาดเล็กในช่วงต้นปีใหม่ ช่วยดันราคาข้าวให้สูงขึ้นเล็กน้อย แต่เป็นเรื่องยากที่ราคาจะสูงขึ้นไปอีกในช่วงฤเก็บเกี่ยว ถึงกระนั้น เกษตรกรก็ยังคงได้กำไรเนื่องจากผลผลิตข้าวในบางพื้นที่สูงขึ้น

ราคาข้าวปรับตัวสูงขึ้น แต่ยังคงอยู่ในระดับต่ำ

นายเหงียน ทันห์ ญอน (ตำบลวิงห์คานห์ อำเภอเถื่อยเซิน จังหวัด อานเจียง ) กล่าวว่า สำหรับฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2024-2025 ครอบครัวของเขาปลูกข้าวพันธุ์ OM380 บนพื้นที่กว่า 8 เฮกตาร์ แม้ว่าจะเหลือเวลาเก็บเกี่ยวอีกมากกว่าหนึ่งเดือน แต่เขาก็ค่อนข้างกังวลเพราะราคาข้าว "ผันผวน" มากกว่าปีที่แล้ว

เมื่อเทียบกับช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ราคาข้าว OM380 ปรับตัวสูงขึ้น 300-400 ดง/กิโลกรัม โดยผันผวนอยู่ระหว่าง 4,800-4,900 ดง/กิโลกรัม แต่ก็ยังไม่สูงเท่าที่คาดไว้ "หากผลผลิตข้าวในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปีนี้ต่ำกว่า 1 ตันต่อเฮกตาร์ ประกอบกับราคาเช่นนี้ เกษตรกรก็คงได้กำไรไม่มากนัก"

"กำไรเล็กน้อยจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อผลผลิตข้าวเกิน 1 ตันต่อเฮกตาร์เท่านั้น ปีนี้สภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการปลูกข้าว ดังนั้นเราจึงหวังว่าจะได้ผลผลิตสูง" นายญอนกล่าว

นายเจิ่น วัน บาว (ตำบลคั้ญบิ่ญเตย์บัค อำเภอเจิ่น วันเถื่อ จังหวัด กาเมา ) ผู้เพิ่งเก็บเกี่ยวข้าวพันธุ์ ST25 ในพื้นที่กว่า 2 เฮกตาร์เสร็จสิ้นในฤดูกาลนี้ กล่าวว่า แม้ราคาจะไม่สูง แต่ผลผลิตดีเนื่องจากสภาพอากาศเอื้ออำนวย “หลังเก็บเกี่ยว ครอบครัวของผมแบ่งข้าวไว้ตากแห้งเก็บไว้บริโภคเล็กน้อย และขายส่วนที่เหลือ ตอนนี้ราคาข้าวอยู่ที่ 9,000 ดง/กิโลกรัม เรายังขายได้อยู่ ถ้าตากแห้งอีกก็จะไม่มีที่เก็บ และจะขาดทุนมาก อีกทั้งยังเสียแรงงานเยอะด้วย” นายบาวกล่าว

สำหรับฤดูปลูกข้าวต้นฤดูหนาว-ต้นฤดูใบไม้ผลิปี 2025 จังหวัดกาเมามีพื้นที่เพาะปลูกข้าวมากกว่า 35,220 เฮกเตอร์ โดยอำเภอเจิ่นวันเถื่อมีพื้นที่เพาะปลูกมากที่สุดกว่า 28,900 เฮกเตอร์ และเก็บเกี่ยวไปแล้วประมาณ 4,100 เฮกเตอร์ นายเหงียน เวียด ไค รองหัวหน้าฝ่ายเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอเจิ่นวันเถื่อ กล่าวว่า ราคาข้าวปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน โดยบางพื้นที่เพิ่มขึ้นประมาณ 1,000 ดอง/กิโลกรัม แต่ราคายังคงต่ำกว่าช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวพันธุ์ ST24 และ ST25 จำหน่ายให้กับครัวเรือนในราคา 8,600 - 8,900 VND/กก. ลดลง 2,000 - 3,000 VND/กก. เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ข้าวพันธุ์ Dai Thom 8 มีราคาตั้งแต่ 6,200 - 6,700 VND/กก. ลดลง 1,500 - 2,000 VND/กก. เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว และข้าวพันธุ์ OM (5451, 576) มีราคาตั้งแต่ 6,000 - 6,500 VND/กก. ลดลง 1,000 - 1,500 VND/กก. เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

ราคาข้าวไม่น่าจะพุ่งสูงขึ้นอย่างมากในช่วงฤเก็บเกี่ยว

หัวหน้าบริษัทส่งออกข้าวในจังหวัด เกียนยาง กล่าวกับเราว่า ราคาข้าวพันธุ์ไดทอม 8 ผันผวนระหว่าง 6,500 ถึง 6,700 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ซึ่งต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว แต่เกษตรกรผู้ปลูกข้าวยังคงได้กำไร แม้จะไม่มากเท่ากับช่วงเดียวกันก็ตาม

“ในราคาแบบนี้ คนที่เช่าที่ดินปลูกข้าวจะทำกำไรได้ยาก ผมจำได้ว่าปีที่แล้วหลังเทศกาลตรุษจีน ราคาข้าวสูงกว่า 8,000 ดง/กิโลกรัม แต่ตอนนี้เหลือเพียง 6,500 ดง/กิโลกรัม ในความคิดของผม ตั้งแต่ตอนนี้จนถึงฤเก็บเกี่ยวสูงสุดของข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2024-2025 ราคาข้าวอาจผันผวนได้เพียง 500 ดง/กิโลกรัม และไม่น่าจะลดลงอย่างรวดเร็ว” บุคคลดังกล่าวแสดงความคิดเห็น

จากข้อมูลของหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดอานเจียง ระบุว่า สำหรับฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2024-2025 เกษตรกรได้เก็บเกี่ยวไปแล้วกว่า 1,514 เฮกเตอร์ คิดเป็น 0.6% ของพื้นที่ทั้งหมด (227,800 เฮกเตอร์) โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 6.16 ตันต่อเฮกเตอร์

รายงานระบุว่า ราคาข้าวปรับตัวสูงขึ้น 200-400 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ภาคการเกษตรยังคงติดตามและอัปเดตสถานการณ์การเก็บเกี่ยวข้าวในพื้นที่ต่างๆ อย่างต่อเนื่อง

"เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของฤดูเก็บเกี่ยวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2023-2024 ราคาข้าวในครั้งนี้ต่ำกว่าประมาณ 1,000-1,200 ดง/กิโลกรัม แต่เกษตรกรยังคงได้กำไร สำหรับข้าวพันธุ์คุณภาพต่ำ เช่น IR50404 และ OM380 กำไรจะต่ำกว่าประมาณ 1,500-2,000 ดง/กิโลกรัม ส่วนข้าวพันธุ์คุณภาพสูง เช่น OM18 และ ไดทอม 8 จะให้กำไรสูงกว่า" บุคคลดังกล่าวกล่าว

นายฟาม ไทย บินห์ ประธานกรรมการบริษัท จุงอัน ไฮเทค แอกริคอล จำกัด (เมืองเกิ่นโถ) กล่าวว่า ราคาข้าวปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อยอีกครั้งเมื่อเทียบกับช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน สาเหตุที่ราคาข้าวปรับตัวสูงขึ้นหลังตรุษจีนส่วนหนึ่งเป็นเพราะธุรกิจต่างๆ กลับมาเปิดทำการอีกครั้ง และมีการซื้อข้าวตามประเพณี รวมถึงการทำสัญญาซื้อขายในปริมาณน้อย

นายบินห์กล่าวว่า "แม้ว่าความต้องการนำเข้าข้าวจากต่างประเทศยังคงสูงมาก แต่ผู้นำเข้าข้าวรายเดิมของเวียดนามได้นำเข้าข้าวจำนวนมากไปแล้วในปี 2024 ดังนั้นจึงไม่มีความจำเป็นต้องนำเข้าเพิ่มอย่างเร่งด่วน นอกจากนี้ ประเทศต่างๆ ก็ทราบดีว่าเวียดนามกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นพวกเขาจึงรอให้ราคาข้าวลดลงก่อนที่จะซื้อ ทำให้ราคาข้าวไม่น่าจะพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว"

หลายประเทศต้องการซื้อข้าว แต่กำลังรอให้ราคาข้าวลดลง

นายฟาม ไทย บินห์ กล่าวว่า ในช่วงต้นปีใหม่ ธุรกิจส่งออกข้าวในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงได้เปิดทำการและลงนามในสัญญาส่งออกข้าวกับคู่ค้าดั้งเดิมแล้ว แต่ไม่ได้ส่งออกในปริมาณมาก มีเพียงปริมาณจำกัดเท่านั้น คาดว่าราคาข้าวจะไม่ปรับตัวสูงขึ้นนับจากนี้ไปจนถึงฤดูเก็บเกี่ยว

“แม้ว่าความต้องการข้าวจะสูงมาก แต่ประเทศผู้นำเข้าต่างรอให้ราคาข้าวลดลงก่อนจึงค่อยซื้อ เพื่อแก้ไขปัญหานี้ เวียดนามต้องพัฒนาอุตสาหกรรมข้าวอย่างยั่งยืน ซึ่งหมายความว่าการผลิตต้องเชื่อมโยงกับการบริโภคอย่างใกล้ชิด” นายบินห์กล่าว

“บางครั้ง แม้เพียงไม่กี่เดือนเช่นนี้ หากเราไม่บริหารจัดการการบริโภคและการผลิตอย่างเชิงรุก เราจะต้องขายสินค้าคงเหลือในราคาต่ำสุดอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังมีธุรกิจบางแห่งที่ขาดเงินทุนและต้องทำสัญญาขายสินค้าคงเหลือในราคาขาดทุน เพื่อดิ้นรนหาเงินสดมาชำระหนี้ธนาคาร จึงไม่มีทางเลือกอื่นใด นอกจากต้องดำเนินการโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูง ปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกเตอร์ ที่รัฐบาลอนุมัติให้สำเร็จ” นายบินห์กล่าวเสริม

ที่มา: https://tuoitre.vn/chua-the-vui-du-gia-lua-tang-lai-20250205224617211.htm