ข้าวผัดแช่แข็งที่ขายดีที่สุดในโลก

Cơm chiên Honkaku-Itame Cha-Han — ข้าวผัดฮงคาคุ-อิทาเมะชะฮัน

คาดว่าเมนูข้าวผัดจานนี้จะสร้างรายได้มากกว่า 15,000 ล้านเยน (96.3 ล้านดอลลาร์) ในปี 2566 ทำให้กลายเป็นแบรนด์ข้าวผัดแช่แข็งที่ขายดีที่สุดในโลก

นอกจากนี้ยังถือเป็นครั้งที่สองนับตั้งแต่ปี 2021 ที่แบรนด์สามารถบรรลุสถิติดังกล่าวได้

ผลิตภัณฑ์ของบริษัท Nichirei Foods ซึ่งเป็นบริษัทผลิตอาหารแช่แข็งของญี่ปุ่น ยังคงรักษาความเป็นผู้นำด้านยอดขายในตลาดข้าวผัดแช่แข็งที่มีการแข่งขันกันอย่างดุเดือดมาเป็นเวลา 23 ปีติดต่อกันนับตั้งแต่เปิดตัวในปี 2544

ผลิตภัณฑ์แต่ละถุงมีน้ำหนัก 450 กรัม นี่คือผลิตภัณฑ์ข้าวผัดแช่แข็งชนิดแรกของญี่ปุ่นที่ผ่านกระบวนการ "ทอด"

ข้าวผลิตโดยใช้วิธีทอดด้วยอุณหภูมิสูง 3 ขั้นตอน ซึ่งเป็นกระบวนการเดียวกับที่เชฟมืออาชีพใช้ ดังนั้นข้าวจึงไม่ติดกันและมีรสชาติเฉพาะตัวเหมือนหมูย่างโฮมเมด

บริษัทได้จัดตั้งโรงงานแห่งใหม่ในจังหวัดฟุกุโอกะในเดือนเมษายน พ.ศ. 2566 เพื่อเพิ่มกำลังการผลิตควบคู่ไปกับโรงงานฟุนาบาชิที่มีอยู่แล้วในจังหวัดชิบะ

Bao bì món cơm chiên đông lạnh — บรรจุภัณฑ์ข้าวผัดแช่แข็ง

ในปี 2566 การผลิตในญี่ปุ่นได้รับการปรับชั่วคราวเนื่องจากขาดแคลนไข่ แต่ฟื้นตัวในช่วงครึ่งหลังของปี

ด้วยยอดขายที่เพิ่มขึ้น ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการบันทึกลงใน Guinness World Records อีกครั้งในฐานะผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุดในกลุ่มผลิตภัณฑ์ข้าวผัดแช่แข็ง

ที่มา: https://tuoitre.vn/com-chien-dong-lanh-ban-chay-nhat-the-gioi-20240509210124187.htm