ดอกเบญจมาศที่บานเร็วในหมู่บ้านดอกไม้สะเด็คเป็นที่ต้องการอย่างมาก

หมู่บ้านดอกไม้ซาเดค ในเมืองซาเดค จังหวัด ด่ง ทับ คึกคักไปด้วยกิจกรรมในช่วงเทศกาลตรุษจีน เนื่องจากนักท่องเที่ยวจากนครโฮจิมินห์และจังหวัดใกล้เคียงต่างเดินทางมาเยี่ยมชมและซื้อดอกไม้ในสวนแห่งนี้

สวนดอกเบญจมาศของนาย Tran Van Tha (ด้านขวา) คาดว่าจะบานสะพรั่งทันเวลาสำหรับเทศกาลตรุษจีน – ภาพ: DANG TUYET

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ดอกเบญจมาศพันธุ์ที่บานเร็วจากบางเรือนเพาะชำนั้นถูกพ่อค้าซื้อไปหมดแล้ว จุดบรรจุดอกไม้กำลังคึกคักไปด้วยกิจกรรมต่างๆ ทั้งการบรรจุดอกไม้และขนขึ้นรถบรรทุกเพื่อขนส่ง

นางสาวเจิ่น ง็อก ฮวา นักท่องเที่ยว จากนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า ทุกปีครอบครัวของเธอจะใช้ช่วงเวลาก่อนเทศกาลตรุษจีนไปเที่ยวหมู่บ้านดอกไม้ซาเดกเพื่อชมวิวและซื้อดอกไม้สำหรับเทศกาลตรุษจีน

"ที่ Sa Dec มีดอกไม้สวยๆ ราคาไม่แพงมากมาย ทำให้ฉันมีตัวเลือกมากขึ้น รถยนต์ของครอบครัวฉันสามารถบรรทุกช่อดอกไม้ได้ครั้งละ 7-10 ตะกร้า"

“นั่นเป็นเหตุผลที่บางครั้งฉันจึงกลับไปที่หมู่บ้านดอกไม้แห่งนี้สองหรือสามครั้งในช่วงเทศกาลตรุษจีน แต่ละครั้งก็มีความสวยงามที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว การเดินทางตอนนี้สะดวกมาก มีทางหลวงเชื่อมต่อ ทำให้ใช้เวลาขับรถจากโฮจิมินห์ซิตี้ไปยังซาเด็คเพียงประมาณสามชั่วโมงเท่านั้น” นางฮวา กล่าว

นายเลอ ดุย มินห์ (ตำบลตัน คานห์ ดง เมืองซา เดค) ผู้ปลูกดอกเบญจมาศคริสตัลกว่า 1,000 กระถาง กล่าวว่า สภาพอากาศช่วงนี้เอื้ออำนวยมาก ทำให้ดอกไม้ติดเมล็ดได้ดี โดยมีอัตราความสำเร็จถึง 90%

"ส่วนดอกเบญจมาศคริสตัลนั้น พ่อค้ายังไม่ค่อยมาดูเท่าไหร่ กระถางขนาดกลางราคา 300,000 ดง/กระถาง ส่วนกระถางขนาดเล็กราคา 80,000 ดง/กระถาง หวังว่าจะมีคนไปตลาดมากขึ้นเพื่อให้ดอกไม้ขายดี และเป็นแรงจูงใจให้เกษตรกรลงทุนในปีหน้า" มินห์กล่าว

นายเจิ่น วัน ทา (ตำบลตันคานห์ดง) กล่าวว่า เนื่องจากฝนตกเร็วในช่วงต้นฤดู ทำให้ต้นราสเบอร์รี่สีเหลืองบางกระถางออกดอกช้ากว่าปกติ

นายธา กล่าวว่า "ต้นราสเบอร์รี่ของผมคาดว่าจะออกดอกก่อนเทศกาลตรุษจีน ประมาณวันที่ 22-25 ของเดือนตามปฏิทินจันทรคติ ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสม ดังนั้นผู้ที่ซื้อก่อนกำหนดจะยังไม่เห็นสีของดอก แต่ปีนี้ ผู้ที่ปลูกราสเบอร์รี่สีเหลืองแบบดั้งเดิมอาจจะ 'ได้กำไรมหาศาล' เนื่องจากความต้องการสูง"

นายโว มินห์ ทอง รองหัวหน้าฝ่าย เศรษฐกิจ ของเมืองซาเด็ค กล่าวว่า ดอกไม้จากซาเด็คได้ถูกส่งไปยังจังหวัดภาคกลางและฮานอยแล้ว ส่วนจังหวัดในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงจะใช้เวลาประมาณ 3-4 วัน ดอกไม้ช่วงต้นเทศกาลตรุษจีนจะถูกส่งไปยังสถานที่ที่ให้บริการตกแต่งและจัดทำถนนดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิ

นายทองกล่าวว่า "กว่า 80% ของผลผลิตดอกไม้ได้รับการสั่งซื้อและส่งมอบให้กับผู้ปลูกแล้ว โดยดอกเบญจมาศพันธุ์ต้นฤดูได้รับการสั่งซื้อเกือบ 100% แต่เราต้องรอจนถึงนาทีสุดท้ายจึงจะทราบว่าจะขายหมดหรือไม่ โดยพิจารณาจากสถิติจากตำบลต่างๆ"

ช่วงปลายปีเป็นช่วงเวลาที่คึกคักไปด้วยผู้คนกำลังเก็บกก

ในช่วงฤดูกาลนี้ ตามทางหลวงหมายเลข 14 ทางตอนเหนือของจังหวัดกอนตูม เราจะเห็นผู้คนตากกกกระจัดกระจายอยู่ตามข้างทางได้ง่าย – ภาพ: ตัน ลุก

ในช่วงวันสุดท้ายของปี ตามทางหลวงหมายเลข 14 ที่ตัดผ่านอำเภอทางเหนือของจังหวัดกอนตูม เช่น อำเภอง็อกฮอย อำเภอดักโต อำเภอดักเกล... จะเห็นชาวบ้านตากกกเป็นบริเวณกว้างริมถนนได้ไม่ยาก

แม้จะเป็นงานเสริม แต่คนเก็บไม้ในป่าที่ขยันและมีทักษะสามารถหารายได้ 300,000 ถึง 400,000 ดงต่อวัน

นั่นเป็นรายได้ที่ค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับค่าแรงเฉลี่ยในท้องถิ่น นายอา ฟาน ซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านดักตุง อำเภอดักเกล กล่าวว่า ในวันที่กกมีมาก เขาและภรรยาสามารถเก็บกกสดได้ 50-70 กิโลกรัม เพื่อขายให้กับผู้ค้าส่ง สร้างรายได้สูงถึง 600,000-700,000 ดง

ฤดูเก็บเกี่ยวกกกินเวลาประมาณหนึ่งเดือนก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน และรายได้จากการเก็บเกี่ยวกกช่วยให้ครอบครัวของเขาและชาวบ้านคนอื่นๆ มีเงินซื้อของสำหรับเทศกาลตรุษจีนและดูแลการศึกษาของลูกๆ

นายเอ ฟาน กล่าวว่า ต้นกกมักเจริญเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ในลำธารหรือพื้นที่ลุ่มต่ำที่มีดินชื้นและเข้าถึงยาก หากไม่มีประสบการณ์ สุขภาพที่ดี และความรู้เกี่ยวกับพื้นที่ ก็ยากที่จะเก็บเกี่ยวต้นกกได้ในปริมาณมาก

ต้นกกสดที่นำกลับมาจะถูกชั่งน้ำหนักและขายให้กับผู้ค้าส่งในราคาประมาณ 5,000 ดง/กิโลกรัม ผู้ค้าส่งจะรวบรวมต้นกกเหล่านั้น ตากให้แห้ง บรรจุเป็นมัดใหญ่ แล้วส่งต่อไปยังหมู่บ้านทำไม้กวาดในจังหวัดกวางงายและบิ่ญดิ่ญ เพื่อแปรรูปเป็นไม้กวาดกกสำเร็จรูปสำหรับจำหน่ายให้กับผู้บริโภค

ที่มา: https://tuoitre.vn/cuc-mam-xoi-som-o-lang-hoa-sa-dec-hut-hang-20250115073812082.htm