ไดเค – สถานที่ที่เก็บรักษาความทรงจำไว้

อาการปวดหัวที่น่าสนใจ

เมื่อมีโอกาสได้ไปเยือนไต้หวัน ( จีน ) อีกครั้ง ด้วยเที่ยวบินของเวียดเจ็ทที่คุ้นเคย พร้อมเครื่องบินที่ทันสมัยและพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินที่อายุน้อย กระฉับกระเฉง และสวยงาม ฉันจึงสงสัยว่าจุดหมายปลายทางต่อไปที่ฉันควรไปสำรวจบนเกาะที่สวยงามแห่งนี้คือที่ไหน

สาเหตุที่ฉันปวดหัวขนาดนี้ค่อนข้างน่าสนใจ: จากฮานอย โฮจิมินห์ซิตี้ ญาตรัง ไปยังไต้หวัน (จีน) มีหลายเส้นทาง เช่น ไปไทเป ไท่จง ไถหนาน หรือเกาสง

ไทเปที่ทันสมัย ไทจงที่ผ่อนคลาย ไถหนานที่เปี่ยมด้วยประวัติศาสตร์ เกาหลงที่คึกคักริมทะเล หรือจิ่วเฟินที่ส่องประกายระยิบระยับด้วยโคมไฟสีแดงราวกับหลุดออกมาจากเทพนิยาย – ทุกเมืองล้วนมีเสน่ห์ดึงดูดใจอย่างเหลือเชื่อ ทุกจุดหมายปลายทางล้วนน่าหลงใหลและกระตุ้นให้ฉันจองตั๋ว สายการบินเวียดเจ็ ท เก็บกระเป๋า และออกเดินทางทันที

แต่ฉันอยากหวนกลับไปสู่สิ่งเก่าๆ ที่ชวนให้คิดถึง เพื่อคลายความเครียดและความเหนื่อยล้าหลังจากทำงานแข่งกับเวลามาหลายวัน

และฉันเลือกต้าซี ซึ่งเป็นย่านเก่าแก่ในเมืองเถาหยวน ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของไทเป

เมืองโบราณไดเค่ ที่เปี่ยมด้วยเสน่ห์แห่งความทรงจำ ช่วยให้ผู้มาเยือนได้ผ่อนคลายความเครียดและความเหนื่อยล้าหลังจากการทำงานมาทั้งวัน

เมืองเก่าริมแม่น้ำ

เที่ยวบิน VJ942 ออกเดินทางจากฮานอยและลงจอดที่สนามบินเถาหยวนเวลา 18.00 น. ฉันไปพักผ่อนที่ไทเป จากนั้นวันรุ่งขึ้นฉันก็เดินทางอย่างสบายๆ ด้วยรถไฟและต่อรถบัสไปยังไท่ซี ที่ซึ่งฉันเริ่มดื่มด่ำกับเสน่ห์และความสงบเงียบของเมืองโบราณแห่งนี้

ไดเคต้อนรับฉันด้วยถนนแคบๆ และบ้านเรือนโบราณที่มีหน้าบ้านแกะสลักอย่างประณีต เป็นเครื่องยืนยันถึงยุคสมัยที่รุ่งเรืองซึ่งหล่อหลอมให้ไดเคมีรูปลักษณ์เช่นนี้ในปัจจุบัน

การผสมผสานระหว่างสถาปัตยกรรมตะวันตกและสถาปัตยกรรมจีนดั้งเดิม ทำให้ไดเค่มีความงดงามที่เป็นเอกลักษณ์

ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำต้าฮั่น ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 เป็นต้นมา ต้าซีได้กลายเป็นท่าเรือการค้าที่คึกคัก และต่อมาได้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดใจในไต้หวัน (จีน) โดยมีลักษณะคล้ายคลึงกับเมืองโบราณฮอยอัน

สถาปัตยกรรมบาโรกเป็นรูปแบบที่ได้รับความนิยมในต้าซี แต่ไม่ใช่บาโรกแบบยุโรปแท้ๆ หากแต่เป็นการดัดแปลงให้กลายเป็นบาโรกแบบไต้หวัน ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างสถาปัตยกรรมตะวันตกและสถาปัตยกรรมจีนดั้งเดิม

ลักษณะเด่นที่สุดของบ้านเหล่านี้คือ เสาแบบยุโรป ซุ้มโค้ง และงานแกะสลักนูนต่ำ บ้านมีด้านหน้าแคบแต่ลึก ทำให้สะดวกมากสำหรับการทำการค้า

สถาปนิกอธิบายว่า ไดเค เป็นการผสมผสานระหว่างสไตล์ตะวันตกและประเพณีท้องถิ่น ทำให้เกิดสถาปัตยกรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

คุณอาจสนใจ

เมืองดานังส่งเสริมวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวในงานเทศกาลฤดูร้อนที่สำคัญของเกาหลีใต้VHO - ในการเข้าร่วมงานเทศกาล Daegu Chimac Festival 2026 เมืองดานังได้จัดแสดงพื้นที่ทางวัฒนธรรมเวียดนามอันเป็นเอกลักษณ์ ดึงดูดผู้เข้าชมกว่า 20,000 คน และขยายความร่วมมือกับพันธมิตรด้านการท่องเที่ยวหลายแห่งในเกาหลีใต้

ปลาชนิดนี้ มักถูกเปรียบเทียบกับ "สมุนไพรและพริกไทย" เพราะเป็นทั้งอาหารฤดูร้อนที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้หญิงGĐXH – ปลาชนิดนี้เป็นอาหารที่คุ้นเคยในมื้ออาหารของครอบครัว นอกจากนี้ยังถือเป็น "ปลาที่มีประโยชน์ต่อมารดา" ซึ่งแสดงให้เห็นถึงคุณค่าในการสนับสนุนสุขภาพทางนรีเวช ส่งเสริมการตั้งครรภ์ และเพิ่มปริมาณน้ำนม

ศาลาประชาคมดงมินห์ โบราณสถานทางสถาปัตยกรรมและศิลปะศาลเจ้าดงมินห์ ตั้งอยู่ในตำบลเถียวโต๋น ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีประวัติศาสตร์การปฏิวัติอันยาวนาน เป็นหนึ่งในสิ่งก่อสร้างทางสถาปัตยกรรมและศิลปะที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น ศาลเจ้าแห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่สักการะบูชาเทพเจ้าผู้ปกป้องคุ้มครองและผู้ที่ทำคุณประโยชน์ให้แก่มาตุภูมิและประเทศชาติเท่านั้น แต่ยังเก็บรักษาหลักฐานต่างๆ จากช่วงเวลาการปฏิวัติของชาติไว้อีกด้วย

ขณะเดินเล่นไปตามถนนที่ปกคลุมไปด้วยมอส ท่ามกลางความคึกคักของนักท่องเที่ยวและแผงลอย ฉันชื่นชมงานศิลปะยุโรปอันงดงามพลางดื่มด่ำกับจังหวะชีวิตที่เชื่องช้าและชวนให้คิดถึงอดีตในเมืองหลวงเก่าแก่แห่งหนึ่ง ซึ่งรู้สึกว่าแตกต่างจากที่อื่นอย่างสิ้นเชิง

ดูเหมือนว่าผมจะไปแตะต้องเรื่องที่ชวนให้คิดถึงอดีตของท่าเรือการค้าที่เคยเฟื่องฟูแห่งนั้นเข้าแล้ว

นักท่องเที่ยวได้ดื่มด่ำกับจังหวะชีวิตอันชวนคิดถึงในท่าเรือการค้าที่คึกคักแห่งนี้

เสียงแห่งกาลเวลา

ขณะเดินไปตามถนนเหอผิง ลมเย็นจากแม่น้ำต้าฮั่นพัดมาปะทะใบหน้า เปิดหน้าต่างสู่ความทรงจำในอดีต

เมื่อเลี้ยวเข้าสู่ถนนปูจิ ซึ่งเป็นถนนที่ทอดยาวไปตามริมฝั่งแม่น้ำ จะพบกับสวนกว้างขวางที่มีสนามหญ้าสีเขียวชอุ่มและต้นไม้ร่มรื่น เป็นสถานที่พักผ่อนสำหรับนักท่องเที่ยวก่อนที่จะสำรวจต่อไป พักผ่อนอย่างสบายๆ ที่นี่ หลับตาลงเบาๆ และฟังเสียงอันมีชีวิตชีวาของท่าเรือการค้าที่คึกคักขณะที่เวลาผ่านไป

ถนนปูจิทอดยาวไปตามแม่น้ำต้าฮั่น ที่ซึ่งเสียงอึกทึกครึกครื้นของท่าเรือการค้าเก่าแก่ยังคงดังก้องอยู่

ท่าเรือแม่น้ำต้าฮั่นเคยเป็นจุดที่เรือจากทะเลสามารถเข้าถึงพื้นที่ตอนในสุดของเกาะได้ ด้วยเหตุนี้ แม่น้ำต้าฮั่นจึงกลายเป็นศูนย์กลางการขนถ่ายสินค้าที่สำคัญ โดยขนส่งสินค้าจากพื้นที่ตอนในของเกาะไปยังทะเลเพื่อการส่งออก และยังรับสินค้าจากประเทศอื่นๆ เพื่อกระจายไปยังภูมิภาคอื่นๆ ของไต้หวัน (จีน) อีกด้วย

สินค้าที่หมุนเวียนผ่านไดเค ได้แก่ ไม้ ข้าว ชา ถ่านหิน และผลิตภัณฑ์จากภูเขา ในบรรดาสินค้าเหล่านั้น การบูรเป็นสินค้าที่นำความมั่งคั่งมาสู่ผู้คนในไดเค

ในยุคที่รุ่งเรืองที่สุด ท่าเรือการค้าต้าซีคึกคักไปด้วยเรือที่เข้าออก พ่อค้าจากหลายที่ ไม่เพียงแต่จากไต้หวัน (จีน) เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอังกฤษ เยอรมนี เนเธอร์แลนด์ และสเปน ต่างก็มาค้าขายและตั้งสำนักงานใหญ่ที่นี่ ซึ่งมีส่วนทำให้เกิดย่านต่างๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในต้าซี

แม่น้ำไดฮันได้เปลี่ยนเส้นทางและระดับน้ำก็ไม่เพียงพอสำหรับการขนส่งทางน้ำอีกต่อไป ควบคู่ไปกับการพัฒนาระบบทางรถไฟและถนนที่ทำให้บทบาทของไดเคในฐานะท่าเรือการค้าสิ้นสุดลง แต่ก็ยังคงเป็นพยานถึงความทรงจำของยุคทอง

สะพานไดเค ซึ่งทอดข้ามแม่น้ำไดฮัน เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงการเปลี่ยนแปลงของไดเค จากท่าเรือการค้าที่คึกคักไปสู่เมืองประวัติศาสตร์และแหล่งท่องเที่ยว

จิตวิญญาณแห่งการทำอาหาร

อาหารเป็นสิ่งที่สะท้อนถึงเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของภูมิภาคเสมอ การมาเยือนไดเคและพลาดโอกาสลิ้มลองอาหารของที่นี่ถือเป็นเรื่องน่าเสียดายอย่างยิ่ง!

ในขณะที่ถนนโบราณยังคงรักษาความทรงจำของการค้าขายที่คึกคักเอาไว้ อาหารของไดเค่จะทำให้คุณได้เห็นภาพชีวิตประจำวันของผู้คนในพื้นที่นี้อย่างชัดเจน อาหารของไดเค่สะท้อนให้เห็นถึงประวัติศาสตร์การค้าและชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนในบริเวณนี้ได้อย่างชัดเจน

แผงขายอาหารมักดึงดูดนักท่องเที่ยวเสมอเมื่อพวกเขามาเยือนไดเค

สหรัฐอเมริกา - เวียดนาม: อย่าพลาด

เสริมสร้างมิตรภาพระหว่างเวียดนามและสหรัฐอเมริกาเมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม คณะผู้แทนกองทัพบกสหรัฐฯ ประจำภูมิภาคแปซิฟิก นำโดยพลโท โจเอล โวเวลล์ รองผู้บัญชาการกองทัพบกสหรัฐฯ ประจำภูมิภาคแปซิฟิก ได้เข้าเยี่ยมคารวะกองบัญชาการทหารจังหวัดกวางตรี ภายใต้โครงการ Pacific Partnership - Friends of the Pacific 2026

คณะผู้แทนกองทัพบกสหรัฐฯ ประจำภูมิภาคแปซิฟิก เยี่ยมชมกองบัญชาการทหารจังหวัดกวางตรีปี 2026 นับเป็นครั้งแรกที่โครงการความร่วมมือแปซิฟิกและมิตรแห่งแปซิฟิกจะจัดขึ้นร่วมกันในจังหวัดกวางตรี ซึ่งเป็นการสร้างกรอบความร่วมมือขนาดใหญ่ที่มีกิจกรรมกว่า 25 รายการ

กระทรวงการต่างประเทศได้รับสำเนาหนังสือแต่งตั้งเอกอัครราชทูตสหรัฐอเมริกาประจำเวียดนามแล้วในช่วงบ่ายของวันที่ 2 กรกฎาคม ณ สำนักงานใหญ่กระทรวงการต่างประเทศ นายเลอ คอง ดุง ผู้อำนวยการกรมพิธีการและล่ามต่างประเทศ ได้รับสำเนาหนังสือแต่งตั้งจากนางเจนนิเฟอร์ วิกส์ เอกอัครราชทูตสหรัฐอเมริกาประจำเวียดนาม

ตั้งแต่วินาทีแรกที่ฉันมาถึงไดเค กลิ่นหอมของเต้าหู้แห้งอันเลื่องชื่อก็ดึงดูดใจฉันทันที กลิ่นหอมอบอวลจากแผงขายของ อบอวลไปทั่วถนน และผสมผสานเข้ากับอากาศอย่างนุ่มนวล ชวนให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเยี่ยมชม ร้านขายเต้าหู้เต็มไปด้วยผู้คนต่อแถวรอซื้อ เต้าหู้จึงเป็นอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพวกเขา เนื่องจากลักษณะงานของพวกเขาคือการขนส่งสินค้า เต้าหู้จึงแข็งและแน่น สีน้ำตาลมันเงา และเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม ยิ่งเคี้ยวมากเท่าไหร่ รสชาติก็ยิ่งเข้มข้นและหวานขึ้นเท่านั้น เป็นประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือนเมื่อคุณออกจากที่นี่ไป

นอกจากเต้าหู้แล้ว ไดเคยังนำเสนออาหารอร่อยอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งล้วนปรุงด้วยมือโดยใช้สูตรอาหารประจำตระกูลที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น ชาวบ้านรักษาอาหารเหล่านี้ไว้ส่วนหนึ่งเพื่ออนุรักษ์แก่นแท้ของบรรพบุรุษ และอีกส่วนหนึ่งเพื่อให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสกับไดเคที่เปี่ยมด้วยประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม อย่างไรก็ตาม ด้วยความที่เป็นสถานที่ต้อนรับผู้คนจากทั่วทุกสารทิศ ขนมโมจิเนื้อนุ่มเหนียว ขนมอบถั่วลิสงรสชาติแบบดั้งเดิม และอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวต่างๆ จึงปรุงรสให้ถูกใจทุกคน

สถานที่เงียบสงบสำหรับเก็บรักษาความทรงจำ

เมื่อยามเย็นย่างเข้ามาและดวงอาทิตย์ค่อยๆ ลับขอบฟ้า แสงสีเหลืองอำพันสาดส่องลงบนหลังคาที่เก่าแก่ ยิ่งเสริมความงามอันเงียบสงบของไดเคให้เด่นชัดยิ่งขึ้น

แสงตะวันยามเย็นที่สาดส่องหลังจากทุกย่างก้าวทำให้ฉันลังเลใจ รู้สึกขัดแย้งระหว่างอยากจะจากไปหรืออยากจะอยู่ต่อ ช่วงเวลาสั้นๆ แต่มีค่านี้ได้มอบความสงบสุขในจิตใจของฉัน ซึ่งกระแสชีวิตที่เร่งรีบไม่ค่อยได้มอบให้ เป็นโอกาสที่จะได้หยุดพักและไตร่ตรอง

ไดเค่ คือโน้ตที่เงียบสงบในบทเพลง ช่วยให้ฉันได้หยุดพัก ดื่มด่ำกับสิ่งเรียบง่ายและงดงามที่ค่อยๆ ไหลไปตามกาลเวลา เก็บรักษาความทรงจำของจุดหมายปลายทางที่สวยงามในระหว่างการเดินทางบนเที่ยวบินของเวียดเจ็ท ในฐานะนักเดินทางอย่างฉัน

ที่มา: https://tienphong.vn/dai-khe-noi-luu-giu-ki-uc-post1856588.tpo