เมื่อเร็วๆ นี้ ในการประชุม ทางวิทยาศาสตร์ เรื่อง "โปรตีนเบต้าเคซีน A2 และหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพื่อสุขภาพแบบองค์รวม" ผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารเวชศาสตร์และโภชนาการหลายท่าน พร้อมด้วยตัวแทนจากบริษัท The a2 Milk Company ซึ่งเป็นบริษัทที่เป็นที่รู้จักในฐานะผู้บุกเบิกในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์โปรตีน A2 ทั่วโลก ได้อัปเดตข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับการวิจัยที่เกี่ยวข้องกับส่วนประกอบทางโภชนาการนี้ ซึ่งกำลังได้รับความสนใจเพิ่มมากขึ้นในแวดวงวิทยาศาสตร์ระดับนานาชาติ
บริษัท The a2 Milk Company ก่อตั้งขึ้นในประเทศนิวซีแลนด์ในปี 2000 และได้ทุ่มเทเวลามากกว่า 26 ปีในการวิจัยเชิงลึกเกี่ยวกับโปรตีน A2 โดยถือครองสิทธิบัตรกว่า 70 ฉบับ และมีระบบการวิจัยที่ได้รับการสนับสนุนจากสิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์กว่า 200 ฉบับที่เกี่ยวข้องกับโปรตีนเบต้าเคซีน A2 ตัวแทนของบริษัทกล่าวว่า เป้าหมายหลักของบริษัท The a2 Milk Company คือการจัดหานมธรรมชาติที่มีเฉพาะโปรตีนเบต้าเคซีน A2 ปราศจากโปรตีน A1 ให้แก่ผู้บริโภคทั่วโลก
นอกเหนือจากการมุ่งเน้นไปที่ประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร ซึ่งเป็นด้านที่รู้จักกันดีที่สุดของโปรตีน A2 แล้ว งานวิจัยที่นำเสนอในการประชุมครั้งนี้ยังได้ขยายมุมมองเกี่ยวกับบทบาทของโปรตีนนี้ต่อสุขภาพโดยรวมอีกด้วย

บริษัท The a2 Milk Company ได้ศึกษาความแตกต่างของโปรตีน A2 และความท้าทายในการเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง
จากข้อมูลของ ดร.โดอัน ถิ หลาน จากโรงพยาบาลบาวซอน ปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารยังคงเป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้ผู้ปกครองขอคำแนะนำ ทางการแพทย์ ผู้บริโภคมักสับสนระหว่างอาการแพ้โปรตีนนมวัว (CMPA) ภาวะไม่ทนต่อแลคโตส และความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร (FGIDs)

ดร.หลานเน้นย้ำว่า "การระบุสาเหตุที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการเลือกวิธีการทางโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับเด็กแต่ละคน"
ในบริบทนี้เองที่โปรตีน A2 เริ่มได้รับความสนใจมากขึ้นจากผู้เชี่ยวชาญและผู้บริโภค การศึกษาในช่วงแรกเกี่ยวกับโปรตีนเบต้าเคซีน A2 ส่วนใหญ่เน้นไปที่ความทนทานต่อนมและประสบการณ์การย่อยอาหารในผู้ที่รู้สึกไม่สบายเมื่อดื่มนมวัวทั่วไป
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในการประชุมระบุ เบต้าเคซีนเป็นหนึ่งในส่วนประกอบโปรตีนหลักในนมวัว ปัจจุบันมีเบต้าเคซีนหลายสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน โดยสายพันธุ์ที่พบได้บ่อยที่สุดคือ A1 และ A2
โดยทั่วไป นมวัวปกติจะมีทั้งเบต้าเคซีน A1 และ A2 ผลิตภัณฑ์โปรตีน A2 ผลิตจากแหล่งนมที่มีเบต้าเคซีน A2 ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเท่านั้น

โครงสร้างโมเลกุลของโปรตีนเบตาเคซีน A2 ช่วยป้องกันการก่อตัวของ BCM-7 ส่งผลให้การย่อยอาหารดีขึ้น
เมื่อลำไส้เป็นมากกว่าแค่สถานที่สำหรับย่อยอาหาร
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา วงการวิทยาศาสตร์เริ่มให้ความสนใจมากขึ้นกับผลกระทบในวงกว้างของโปรตีน A2 ต่อร่างกาย ซึ่งไม่ได้จำกัดอยู่เฉพาะเด็กเล็กอีกต่อไป หนึ่งในหัวข้อที่ได้รับความสนใจอย่างมากคือแนวคิดเรื่องแกนลำไส้-สมอง
จากข้อมูลของ ดร.โด ดัง ตรี แพทย์ประจำภาควิชากุมารเวชศาสตร์ มหาวิทยาลัยแพทยศาสตร์และเภสัชศาสตร์ นครโฮจิมินห์ โรงพยาบาลเด็กแห่งที่ 1 ความเข้าใจใหม่เกี่ยวกับแกนสมอง-ลำไส้กำลังเปลี่ยนมุมมองของบุคลากรทางการแพทย์เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของโปรตีน A2
ประมาณ 70% ของเซลล์ภูมิคุ้มกันในร่างกายจะกระจุกตัวอยู่ในระบบย่อยอาหาร ในขณะเดียวกัน ลำไส้ก็รักษาการเชื่อมต่อแบบสองทางอย่างต่อเนื่องกับสมองผ่านทางระบบประสาท ฮอร์โมน และจุลินทรีย์ในลำไส้
นี่ช่วยอธิบายว่าทำไมสุขภาพลำไส้จึงส่งผลกระทบต่อหลายแง่มุมของชีวิต เช่น ภูมิคุ้มกัน การนอนหลับ อารมณ์ ความสามารถในการเรียนรู้ และการรับรู้ ดังนั้น การวิจัยเกี่ยวกับบทบาทของโปรตีน A2 จึงขยายวงกว้างออกไป โดยศึกษาในกลุ่มประชากรต่างๆ ในช่วงชีวิตที่แตกต่างกัน ตั้งแต่หญิงตั้งครรภ์ แม่ที่ให้นมบุตร ทารก และเด็กเล็ก ไปจนถึงผู้ใหญ่และผู้สูงอายุ
โปรตีน A2 ช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมที่ดีสำหรับทุกคนในครอบครัว
คุณโยฮัน เซนาราตเน ตัวแทนแบรนด์ของบริษัท The a2 Milk Company ซึ่งเป็นธุรกิจที่มุ่งเน้นการวิจัยเชิงลึกเกี่ยวกับโปรตีน A2 มานานกว่า 26 ปี ได้แบ่งปันผลการศึกษาใหม่ 3 เรื่องเกี่ยวกับโปรตีน A2 ในปี 2025:
ข้อมูลที่นำเสนอแสดงให้เห็นว่า ในเด็กเล็กที่ได้รับอาหารเสริมโปรตีน A2 ไม่เพียงแต่มีการปรับปรุงในด้านการทำงานของระบบย่อยอาหารและลดอาการอาเจียนเท่านั้น แต่ยังช่วยลดอาการงอแงอีกด้วย
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การศึกษาหลายชิ้นในกลุ่มบุคคลอายุ 65 ถึง 75 ปี ที่มีภาวะความเสื่อมถอยทางสติปัญญาเล็กน้อย พบว่ามีการพัฒนาที่ดีขึ้นในด้านความจำ การทำงานของสมองส่วนหน้า และคุณภาพชีวิต

ตัวแทนจากบริษัท The a2 Milk Company ได้แบ่งปันวิสัยทัศน์บุกเบิกในการวิจัยประโยชน์ของโปรตีน A2 ซึ่งมีประวัติความเป็นมาที่ได้รับการสนับสนุนจากสิทธิบัตรกว่า 70 ฉบับ
จากมุมมองของผู้เชี่ยวชาญทั้งในประเทศและต่างประเทศ การพัฒนาโปรตีน A2 สะท้อนให้เห็นถึงแนวโน้มใหม่ในโภชนาการสมัยใหม่ นั่นคือ ไม่ใช่แค่การแก้ไขอาการเฉพาะอย่าง แต่มีเป้าหมายเพื่อสร้างรากฐานสุขภาพแบบองค์รวมมากขึ้น
ก่อนหน้านี้ โปรตีน A2 เป็นที่รู้จักกันในฐานะทางเลือกสำหรับผู้ที่มีอาการไม่สบายเมื่อดื่มนม แต่ปัจจุบันงานวิจัยใหม่กำลังขยายความเข้าใจในเรื่องนี้ให้กว้างขึ้น
โปรตีน A2 ได้รับการยอมรับว่าเป็นสารอาหารสำคัญในหลายช่วงวัย ตั้งแต่การย่อยอาหาร ภูมิคุ้มกัน ไปจนถึงการทำงานของสมอง

ผลิตภัณฑ์ในเวียดนามมีการขยายตัวอย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
และเมื่อพูดถึงโปรตีน A2 ทั้งในระดับโลกและในเวียดนาม บริษัท The a2 Milk ยังคงเป็นชื่อที่ผู้เชี่ยวชาญและผู้ปกครองจำนวนมากไว้วางใจ เป็นแบรนด์ที่มีความสำเร็จมากมายซึ่งไม่ได้มาจากการวิจัยอย่างกว้างขวางเท่านั้น แต่ยังมาจากประสบการณ์จริงของผู้บริโภคทั่วโลกอีกด้วย
ในประเทศเวียดนาม บริษัท เอ2 ยังคงมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องที่จะนำคุณค่าทางโภชนาการจากโปรตีนเอ2 บริสุทธิ์มาสู่สุขภาพของผู้คน บริษัทฯ ปัจจุบันจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์โภชนาการจากโปรตีนเอ2 บริสุทธิ์สำหรับทุกช่วงวัย ตั้งแต่คุณแม่ตั้งครรภ์ (โภชนาการสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์) ทารกและเด็กเล็ก (กลุ่มผลิตภัณฑ์ Platinum(R), Gentle Gold™) ไปจนถึงผลิตภัณฑ์สำหรับทั้งครอบครัว (นมสดพาสเจอร์ไรส์ นมผง นมพร่องมันเนย ฯลฯ)
นมแม่เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพและการพัฒนาโดยรวมของเด็กเล็ก
ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ใช่ยาและไม่สามารถใช้แทนยาได้
ที่มา: https://suckhoedoisong.vn/dam-a2-co-cong-dung-the-nao-169260610164045083.htm







