การแข่งขันครั้งนี้จัดขึ้นภายใต้หัวข้อ "มื้ออาหารครอบครัวทหาร - ผูกพันด้วยความรัก" โดยมีทีมเข้าร่วม 11 ทีมจากหน่วยงานและหน่วยต่างๆ ภายในกองทัพของจังหวัด อานเกียง
แต่ละทีมประกอบด้วยสมาชิก 3 ถึง 5 คน โดยสนับสนุนให้สมาชิกสมาคมสตรี สมาชิกสหภาพเยาวชน และญาติของบุคลากรทางการทหารเข้าร่วมด้วย
นี่คือสิ่งที่ทำให้การแข่งขันนี้แตกต่างออกไป: ไม่เพียงแต่เจ้าหน้าที่และทหารเท่านั้น แต่สมาชิกในครอบครัวของพวกเขาก็เข้าร่วมโดยตรงด้วย ทำให้เกิดบรรยากาศแบบครอบครัวที่อบอุ่นภายในสภาพแวดล้อมทางทหาร
แต่ละทีมจัดเตรียมอาหารสำหรับ 10 คน โดยจัดให้มีอาหารจานหลักครบชุด ซุป ผัด และของหวาน เพื่อรับประกันคุณค่าทางโภชนาการและความปลอดภัยของอาหาร คณะกรรมการจัดงานยังสนับสนุนให้แต่ละทีมสำรวจอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น โดยแสดงให้เห็นถึงความคิดสร้างสรรค์ ความประหยัด และยังคงไว้ซึ่งรากฐานอันลึกซึ้งของวัฒนธรรมเวียดนาม

ในการกล่าวสุนทรพจน์ระหว่างการแข่งขัน พันเอกวู เถะ วัน รองผู้บัญชาการกองบัญชาการ ทหาร มณฑลอานเจียง กล่าวว่า เบื้องหลังความสำเร็จและความก้าวหน้าทุกย่างก้าวของทหารนั้น มักมี การเสียสละ ความเข้าใจ และการสนับสนุนอย่างไม่เปลี่ยนแปลงจากสมาชิกในครอบครัวอยู่เสมอ
ดังนั้น ครอบครัวทหารจึงไม่ใช่แค่บ้านที่อบอุ่นเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการสร้างและปกป้องปิตุภูมิ ครอบครัวที่มีความสุข ความสามัชชี และการแบ่งปัน จะสร้างรากฐานที่มั่นคงให้แก่เจ้าหน้าที่และทหารแต่ละคนในการพัฒนาความเข้มแข็ง ทางการเมือง ความมุ่งมั่น ความรับผิดชอบ และแรงจูงใจในการปฏิบัติหน้าที่ให้สำเร็จลุล่วง
การแข่งขันนี้ไม่เพียงแต่สร้างสนามแข่งขันที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างความสามัคคีระหว่างหน่วยงานและฝ่ายต่างๆ และสร้างสภาพแวดล้อมทางวัฒนธรรมที่ดีภายในกองกำลังติดอาวุธประจำจังหวัด อาหารแต่ละจานที่นำเสนอไม่เพียงแต่แสดงให้เห็นถึงทักษะการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงคุณค่าความเป็นมนุษย์ที่ลึกซึ้ง จิตวิญญาณแห่งการช่วยเหลือซึ่งกันและกันและความเห็นอกเห็นใจ และประเพณีอันดีงามของครอบครัวชาวเวียดนามอีกด้วย
พันโท เลอ วัน ซาง หัวหน้าแผนกกิจการการเมืองของกองบัญชาการทหารมณฑลอานเจียง เชื่อว่าสิ่งที่มีค่าที่สุดหลังจากการแข่งขันในแต่ละวันไม่ใช่ผลการจัดอันดับ แต่เป็นจิตวิญญาณแห่งการแลกเปลี่ยน ความสามัคคี และข้อความแห่งมนุษยธรรมที่ทีมผู้เข้าแข่งขันได้ถ่ายทอดผ่านอาหารแต่ละมื้อ
แม้ว่าแต่ละเมนูจะมีวิธีการเตรียมและการนำเสนอที่แตกต่างกัน แต่ทุกเมนูล้วนมีแก่นเรื่องร่วมกัน นั่นคือ ความรักและความมุ่งมั่นร่วมกันในการสร้างครอบครัวทหารที่เจริญรุ่งเรือง ก้าวหน้า มีความสุข และมีอารยธรรม
ที่มา: https://giaoducthoidai.vn/dam-am-bua-com-gia-dinh-cua-nguoi-linh-post783063.html







