เมื่อมาแมนเชสเตอร์อย่าพลาดเมนูเหล่านี้

แมนเชสเตอร์ หนึ่งในเมืองที่มีชีวิตชีวาและมีสีสันมากที่สุดในอังกฤษ ดึงดูดนักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่ด้วยวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และกีฬา แต่ยังรวมถึงอาหารอันเป็นเอกลักษณ์อีกด้วย

ด้วยอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของท้องถิ่น แมนเชสเตอร์รับประกันว่าจะมอบประสบการณ์ การรับประทานอาหาร ที่ไม่มีวันลืมให้กับคุณ จากเมนูยอดนิยมไปจนถึงเมนูพิเศษระดับหรูหรา แต่ละเมนูต่างก็มีเรื่องราวและรสชาติเป็นของตัวเอง

ฝังไส้กรอกดำ

Bury Black Pudding หรือที่เรียกอีกอย่างว่า Bury Black Pudding เป็นอาหารชื่อดังจากเมือง Bury ใกล้กับเมืองแมนเชสเตอร์ ทำจากเลือดหมู ข้าวโอ๊ต และเครื่องเทศ เมนูนี้มีรสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ ไส้กรอกดำมักจะทอดและเสิร์ฟพร้อมกับไข่ ขนมปัง และซอสถั่ว หากคุณไปเยือนเมืองแมนเชสเตอร์ อย่าลืมลองชิมอาหารจานนี้ที่ร้านอาหารท้องถิ่นหรือตลาดนัดเพื่อสัมผัสกับรสชาติแบบดั้งเดิมของภูมิภาคนี้

ภาพถ่าย: ENVATO

คาเวียร์

คาเวียร์ถือเป็นอาหารหรูหราที่ขาดไม่ได้ในอาหารแมนเชสเตอร์ นี่คือลูกคาเวียร์ที่เก็บมาจากปลาสเตอร์เจียนและขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่เข้มข้น ครีมมี่ และละเอียดอ่อน ในเมืองแมนเชสเตอร์ คุณสามารถพบอาหารจานนี้ได้ในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ โดยมักจะเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังปิ้ง ครีมเปรี้ยว หรือแม้แต่แชมเปญ แม้ว่าคาเวียร์จะมีราคาแพง แต่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทานอาหาร จานนี้ถือเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแน่นอน

รูปภาพ: PIXABAY

เค้กเอคเคิลส์

เค้กเอ็กเคิลส์เป็นขนมอบแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งพัฟไส้ลูกเกด น้ำตาลทรายแดง และเครื่องเทศ พื้นผิวของเค้กโดยปกติจะถูกปกคลุมด้วยชั้นน้ำตาลบาง ๆ เมื่ออบจะมีเนื้อสัมผัสที่กรอบและมีกลิ่นหอมที่น่าดึงดูด นี่คือเค้กที่สมบูรณ์แบบที่จะรับประทานคู่กับชายามบ่าย เมื่อคุณอยู่ที่แมนเชสเตอร์ คุณจะพบเค้ก Eccles ได้อย่างง่ายดายตามร้านเบเกอรี่ในท้องถิ่นหรือตลาดแบบดั้งเดิม ซึ่งเค้กเหล่านี้ทำตามสูตรของครอบครัวที่ส่งต่อกันมาหลายชั่วรุ่น

ภาพถ่าย: ENVATO

พายบาร์

พายบาร์เป็นอาหารจานพิเศษของเมืองแมนเชสเตอร์ นี่เป็นการผสมผสานที่น่าสนใจระหว่างพายเนื้อชิ้นเล็กๆ ระหว่างขนมปังนุ่มๆ สองแผ่น อาหารจานนี้ผสมผสานความหวานของขนมปังเข้ากับรสชาติอันเข้มข้นของไส้พาย ซึ่งมักทำจากเนื้อวัวหรือมันฝรั่ง พายบาร์มักได้รับความนิยมรับประทานเป็นอาหารว่างระหว่างมื้อเที่ยง ลองมาสัมผัสประสบการณ์ความแปลกใหม่ของอาหารริมทางอันเป็นเอกลักษณ์นี้สักครั้ง

ภาพถ่าย: ENVATO

ทาร์ตแมนเชสเตอร์

ทาร์ตแมนเชสเตอร์เป็นขนมหวานที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนเมืองนี้ ทาร์ตแมนเชสเตอร์เป็นทาร์ตที่มีส่วนผสมของเปลือกเนยกรอบ แยมมะพร้าว และคัสตาร์ดครีม มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แสนหวานและน่าลิ้มลอง มักพบเค้กชนิดนี้ในร้านเบเกอรี่หรือคาเฟ่ชื่อดังในแมนเชสเตอร์ และมักจะเสิร์ฟพร้อมกับชาอุ่นๆ นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติหวานของอาหารอังกฤษ

รูปภาพ: FREEPIK

การเพลิดเพลินกับอาหารในเมืองแมนเชสเตอร์ถือเป็นวิธีที่ดีในการทำความเข้าใจวัฒนธรรมและวิถีชีวิตที่นี่ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น จากไส้กรอกดำ Bury ที่เข้มข้น เค้ก Eccles แสนหวาน ไปจนถึงพายบาร์มที่มีเอกลักษณ์ ทุกจานล้วนถ่ายทอดรสชาติและจิตวิญญาณของเมืองแห่งนี้ อาหารพิเศษเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานเดียวเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรม ประเพณี และประเพณีของเมืองแมนเชสเตอร์อีกด้วย อย่าลืมสละเวลาเพลิดเพลินและเพลิดเพลินกับรสชาติเหล่านี้ในระหว่าง การเดินทาง ของคุณ

ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-manchester-dung-bo-qua-nhung-mon-an-nay-185240907144501975.htm