ศิลปะการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์จากทุเรียน

เมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 30 มิถุนายน คณะกรรมการจัดงานเทศกาลทุเรียนดักลัก 2026 ได้จัดงาน "เสวนาแนะนำศิลปะการทำอาหารจากทุเรียน" งานนี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดความสนใจของเชฟทั้งในและต่างประเทศจำนวนมากเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่พิเศษสำหรับการสร้างเครือข่าย – สถานที่สำหรับแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการ วิธีการแปรรูป และการยกระดับผลิตภัณฑ์ทุเรียนอีกด้วย

Báo Pháp Luật Việt Nam•30/06/2026

รายการนี้ดึงดูดความสนใจจากผู้เชี่ยวชาญ นักสร้างสรรค์ด้านอาหาร และเชฟจากนครโฮจิมินห์ ประเทศไทย และ มาเลเซีย รวมถึง KOLs, KOCs และธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมทุเรียน ที่น่าสนใจคือ รายการทอล์คโชว์นี้ยังได้เชิญดิงห์ ถิ ฮวา มิสทัวริซึมแอมบาสเดอร์เวียดนาม 2024 มาร่วมรายการด้วย

รายการทอล์คโชว์นี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อปูทางไปสู่เทศกาลทุเรียนดักลัก 2026 ภายใต้ธีม "ทุเรียนดักลัก - เชื่อมต่อและก้าวไปให้ไกลกว่าเดิม" นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสพิเศษที่จะได้พิจารณาทุเรียนจากมุมมองทางวัฒนธรรม การทำอาหาร ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ในปัจจุบัน

ภาพรวมของรายการทอล์คโชว์ที่แนะนำศิลปะการทำอาหารโดยใช้ทุเรียนเป็นวัตถุดิบ

ตลอดการพัฒนาของจังหวัดดักลัก ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลายอย่างได้ก้าวข้ามคุณค่า ทางเศรษฐกิจ เพียงอย่างเดียวไปสู่การเป็นสัญลักษณ์ที่สร้างการรับรู้แบรนด์ให้กับภูมิภาค ในบรรดาผลิตภัณฑ์เหล่านั้น ทุเรียนดักลักเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับแรงงานและความคิดสร้างสรรค์ของผู้คน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ ในจังหวัด

เทศกาลทุเรียนดักลัก 2026 ซึ่งจัดขึ้นในระดับจังหวัด มีจุดมุ่งหมายไม่เพียงแต่เพื่อยกย่องผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังเพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์ของดินแดนและผู้คนของดักลัก เชื่อมโยงเกษตรกร นักธุรกิจ นักวิทยาศาสตร์ ผู้จัดการ และนักท่องเที่ยว และเพื่อส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรที่เชื่อมโยงกับวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการบูรณาการ

ในงานดังกล่าว นายเหงียน กว็อก เหียบ รองผู้อำนวยการกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวจังหวัดดักลัก กล่าวว่า การจัดรายการทอล์คโชว์ในกรอบของเทศกาลทุเรียนดักลักเป็นโอกาสสำคัญในการเผยแพร่ภาพลักษณ์ของดักลัก ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น มีชีวิตชีวา และเป็นมิตร

นักท่องเที่ยวที่มาเยือนดักลักไม่ได้มาเพียงเพื่อลิ้มลองผลไม้พิเศษเท่านั้น แต่ยังมาเพื่อสำรวจพื้นที่ทางวัฒนธรรม ภูมิทัศน์ธรรมชาติ ผู้คน และเรื่องราวที่น่าสนใจของภูมิภาคบนที่สูงแห่งนี้ ซึ่งมีส่วนช่วยส่งเสริมการท่องเที่ยว การค้า และยกระดับมูลค่าแบรนด์ของทุเรียนทั้งในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ

รายการทอล์คโชว์นี้เป็นโอกาสสำหรับเชฟและผู้เชี่ยวชาญในการแบ่งปันประสบการณ์ในการนำทุเรียนมาปรุงเป็นอาหารหลากหลายเมนู หวังว่ารายการนี้จะสร้างคุณค่าใหม่และมีส่วนช่วยยกระดับทุเรียนดักลักให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าลึกซึ้งทั้งในด้านแบรนด์ วัฒนธรรม และการท่องเที่ยว

โครงการนี้ดึงดูดเชฟจำนวนมากจากทั้งในและต่างประเทศให้เข้าร่วม

ในส่วนหนึ่งของโปรแกรม เชฟจะนำเสนอเมนูอาหารที่เป็นเอกลักษณ์มากมาย เช่น กุ้งอบซอสทุเรียนและชีส กุ้งซอสทุเรียนและไข่เค็ม กุ้งย่างซอสพริกทุเรียน แกงเขียวหวานทุเรียน ข้าวเหนียวทุเรียน เป็นต้น

เชฟจากมาเลเซียประเมินศักยภาพด้านการทำอาหารของทุเรียน

คุณอาจสนใจ

ค่ำคืนแห่งศิลปะอันมีชีวิตชีวาบนที่ราบสูงซุงมังVHO - คณะศิลปะการแสดงพื้นบ้านประจำจังหวัดตวนกวาง ได้ร่วมมือกับคณะกรรมการประชาชนตำบลซุงมัง จัดโครงการศิลปะเพื่อจุดประสงค์ทางการเมือง ซึ่งดึงดูดเจ้าหน้าที่และประชาชนจากหลากหลายกลุ่มชาติพันธุ์ในพื้นที่จำนวนมากให้มาร่วมชมและให้กำลังใจ

การประชุมครั้งที่สองของสภาประชาชนจังหวัดดักลัก ชุดที่ 11: การประเมินเชิงลึกเกี่ยวกับการกระจายอำนาจและการมอบอำนาจควบคู่กับการจัดสรรทรัพยากรอย่างมีเหตุผลในการเข้าร่วมและกล่าวสุนทรพจน์ในการประชุมสภาประชาชนจังหวัดดักลัก สมัยที่ 11 ครั้งที่ 2 นายหลง เหงียน มินห์ ตริเอต สมาชิกคณะกรรมการกลางพรรคคอมมิวนิสต์เวียดนาม เลขาธิการคณะกรรมการพรรคจังหวัด และหัวหน้าคณะผู้แทนสภาแห่งชาติจังหวัด ได้เน้นย้ำถึงความจำเป็นในการปรับปรุงและยกระดับคุณภาพและประสิทธิภาพของระบบการปกครองส่วนท้องถิ่นสองระดับอย่างต่อเนื่อง เขาเน้นย้ำถึงความสำคัญของการประเมินการกระจายอำนาจและการมอบอำนาจอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น ควบคู่ไปกับการจัดสรรทรัพยากรอย่างมีเหตุผล เขายังได้กระตุ้นให้เจ้าหน้าที่และข้าราชการเสนอและนำเสนอแนวทางแก้ไขใหม่ๆ ที่มีประสิทธิภาพเพื่อการพัฒนาโดยรวมของจังหวัดอย่างกล้าหาญ

นางงามนานาชาติกว่า 30 คนได้เดินทางมายังเวียดนามTPO - ผู้จัดงานประกวดมิสโกลบอลทัวริซึมแอมบาสเดอร์ 2026 ประกาศว่าการประกวดจะจัดขึ้นในประเทศเวียดนาม โดยคาดว่าจะมีผู้แทนจากกว่า 30 ประเทศและดินแดนเข้าร่วม ในโอกาสนี้ ยังได้มีการแนะนำคณะกรรมการตัดสิน ตารางการแข่งขัน และแผนการจัดงานรอบสุดท้ายที่นครโฮจิมินห์ด้วย

เชฟบิลลี่จากมาเลเซียชื่นชมรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของทุเรียนเวียดนามเป็นอย่างมาก และเชื่อว่าผลไม้ชนิดนี้มีศักยภาพสูงในวงการอาหารสมัยใหม่

ดังที่เราเห็น อาหารเป็นส่วนสำคัญของเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมมาโดยตลอด อาหารจานอร่อยไม่เพียงแต่ให้ประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสเท่านั้น แต่ยังบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับดินแดน ผู้คน และคุณค่าที่อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์ สำหรับทุเรียนดักลัก เรื่องราวนั้นคือเรื่องราวของดินบะซอลต์ที่อุดมสมบูรณ์ เกษตรกรผู้ขยันขันแข็ง การเปลี่ยนแปลงแนวคิดการผลิต การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และความมุ่งมั่นที่จะสร้างแบรนด์เกษตรกรรมท้องถิ่นที่ก้าวไปไกลยิ่งขึ้น

ต่อไปนี้เป็นภาพบางส่วนจากรายการทอล์คโชว์แนะนำศิลปะการทำอาหารโดยใช้ทุเรียน ซึ่งจัดขึ้นที่จังหวัดดักลัก:

ศิลปะการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์จากทุเรียน

สหรัฐอเมริกา - เวียดนาม: อย่าพลาด

เวียดนามสนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุนในด้านเทคโนโลยีขั้นสูงเมื่อเช้าวันที่ 26 มิถุนายน ณ ทำเนียบรัฐบาล รองนายกรัฐมนตรี โฮ กว็อก ดุง ได้ให้การต้อนรับนายเจฟฟ์ เพลส ผู้อำนวยการฝ่ายห่วงโซ่อุปทานของบริษัท โคเฮอเรนท์ กรุ๊ป (สหรัฐอเมริกา) ในระหว่างการประชุม รองนายกรัฐมนตรีได้ยืนยันว่าเวียดนามสนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง นวัตกรรม และเซมิคอนดักเตอร์

สนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุนในภาคส่วนเทคโนโลยีขั้นสูงรองนายกรัฐมนตรี โฮ กว็อก ดุง กล่าวว่า เวียดนามยินดีต้อนรับธุรกิจของสหรัฐฯ ให้ขยายการดำเนินงานในเวียดนามอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมไฮเทคและภาคส่วนที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

เวียดนามและสหรัฐอเมริกาเสริมสร้างความร่วมมือในการแก้ไขผลกระทบจากสงครามVTV.vn - เมื่อวันที่ 22 มิถุนายน เลขาธิการและประธานพรรค โต ลัม ได้ให้การต้อนรับ เลขาธิการกระทรวงกองทัพเรือสหรัฐฯ รักษาการ หง เฉา