ใช้ประโยชน์จากจุดแข็ง
ตั้งแต่ต้นปี 2025 จนถึงปัจจุบัน มหาวิทยาลัยแห่งชาติเวียดนาม นครโฮจิมินห์ ได้เปิดหลักสูตรสหวิทยาการ 3 หลักสูตร (เทคโนโลยีการเกษตรดิจิทัล ธุรกิจการเกษตรดิจิทัล และ เศรษฐศาสตร์ ที่ดิน) ซึ่งดำเนินการร่วมกับมหาวิทยาลัยสมาชิก
หลักสูตรธุรกิจ เกษตร ดิจิทัล ซึ่งริเริ่มโดยมหาวิทยาลัยอันเกียง ร่วมกับมหาวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์และกฎหมาย มีระยะเวลาเรียน 4 ปี และประกอบด้วย 136 หน่วยกิต โดยมหาวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์และกฎหมายรับผิดชอบ 31 หน่วยกิต (22.8%) เน้นการฝึกอบรมด้านการจัดการ การค้า และการดำเนินธุรกิจผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยใช้เทคโนโลยีดิจิทัล ผู้สำเร็จการศึกษาจะได้รับปริญญาตรีสาขาธุรกิจเกษตรดิจิทัล และสามารถทำงานในหน่วยงานบริหารจัดการ บริษัทเกษตรไฮเทค องค์กรให้คำปรึกษา หรือเริ่มต้นธุรกิจในด้านเกษตรดิจิทัลได้
นอกจากหลักสูตรธุรกิจเกษตรดิจิทัลแล้ว มหาวิทยาลัยแห่งชาติเวียดนาม โฮจิมินห์ซิตี้ ยังเปิดสอนหลักสูตรเทคโนโลยีการเกษตรดิจิทัลภายใต้รูปแบบความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัย อันเกียง และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสารสนเทศ หลักสูตรนี้มีระยะเวลาเรียน 4 ปี ประกอบด้วย 136 หน่วยกิต และได้รับการออกแบบให้สอดคล้องกับกรอบคุณวุฒิแห่งชาติของเวียดนามและมาตรฐานการฝึกอบรมในปัจจุบัน
ในหลักสูตรนี้ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสารสนเทศรับผิดชอบหลักสูตรประมาณ 20% ของหลักสูตรทั้งหมด โดยเน้นวิชาที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีดิจิทัล การเขียนโปรแกรม ปัญญาประดิษฐ์ เซ็นเซอร์ และข้อมูลทางการเกษตร การบูรณาการความเชี่ยวชาญด้านการเกษตรและเทคโนโลยีสารสนเทศมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ผู้เรียนมีความสามารถในการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ เช่น อินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง (IoT) ปัญญาประดิษฐ์ และบิ๊กดาต้า ในการผลิตทางการเกษตรอัจฉริยะ
เมื่อสำเร็จการศึกษาจากหลักสูตรนี้ นักศึกษาจะได้รับปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิตสาขาเทคโนโลยีการเกษตรดิจิทัล ซึ่งจะช่วยให้พวกเขาสามารถทำงานในองค์กรการเกษตรไฮเทค องค์กรวิจัย หน่วยงานบริหารจัดการด้านการเกษตร หรือเริ่มต้นธุรกิจในด้านการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคการเกษตรได้
นอกจากด้านเกษตรกรรมแล้ว มหาวิทยาลัยแห่งชาติเวียดนาม โฮจิมินห์ซิตี้ ยังเป็นผู้บุกเบิกในการเปิดหลักสูตรเศรษฐศาสตร์ที่ดิน ซึ่งเป็นหลักสูตรสหวิทยาการที่นำโดยคณะวิทยาศาสตร์ ร่วมกับคณะเศรษฐศาสตร์และนิติศาสตร์
หลักสูตรนี้ประกอบด้วยโมดูลในสาขาการจัดการที่ดิน อสังหาริมทรัพย์ เศรษฐศาสตร์ รวมถึงหลักสูตรเฉพาะทางหลายหลักสูตรที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสาขาเศรษฐศาสตร์ที่ดิน หลักสูตรนี้มีเป้าหมายเพื่อฝึกอบรมบัณฑิตที่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในหน่วยงานภาครัฐ ธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ ธนาคาร บริษัทที่ปรึกษาด้านการวางแผน หรือเริ่มต้นธุรกิจนวัตกรรมในภาคที่ดินและทรัพยากร
จนถึงปัจจุบัน มหาวิทยาลัยแห่งชาติเวียดนาม โฮจิมินห์ ได้ดำเนินโครงการฝึกอบรมแบบสหวิทยาการไปแล้ว 4 โครงการ ก่อนหน้านี้ โครงการธุรกิจและการพาณิชย์เกาหลี ซึ่งเปิดตัวในปี 2024 นั้น เป็นการสอนร่วมกันระหว่างคณะสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ และคณะเศรษฐศาสตร์และนิติศาสตร์ และได้ดำเนินการไปอย่างประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี
นายคู ซวน เทียน หัวหน้าฝ่ายรับนักศึกษาและกิจการนักศึกษา มหาวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์และกฎหมาย (VNU-HCM) กล่าวว่า การพัฒนาโครงการฝึกอบรมระหว่างมหาวิทยาลัยนำมาซึ่งประโยชน์สองประการที่ชัดเจน
ประการแรก นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการใช้ประโยชน์จากจุดแข็งเฉพาะด้านของแต่ละหน่วยงานในระบบมหาวิทยาลัยแห่งชาติโฮจิมินห์ ตัวอย่างเช่น มหาวิทยาลัยอันเกียงมีความได้เปรียบในการฝึกอบรมด้านการเกษตร ในขณะที่มหาวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์และกฎหมายมีความเชี่ยวชาญในด้านธุรกิจ การจัดการ และกฎหมาย เมื่อรวมกันแล้ว มหาวิทยาลัยเหล่านี้ไม่เพียงแต่พัฒนาความเชี่ยวชาญเชิงลึกเท่านั้น แต่ยังสร้างโปรแกรมการฝึกอบรมแบบบูรณาการที่ครอบคลุมและตอบสนองความต้องการในทางปฏิบัติอีกด้วย
ประการที่สอง สาขาวิชาสหวิทยาการ เช่น ธุรกิจเกษตรดิจิทัล และเศรษฐศาสตร์ที่ดิน ช่วยให้นักศึกษาพัฒนาความคิดแบบบูรณาการและทักษะสหวิทยาการ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในบริบทของการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและแนวโน้มการบูรณาการระดับโลก
ในบริบทของตลาดแรงงานที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วไปสู่ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและการบูรณาการแบบสหวิทยาการ โครงการทางวิชาการแบบสหวิทยาการและข้ามมหาวิทยาลัยใหม่ๆ คือทางออกสำหรับความต้องการทรัพยากรบุคคลคุณภาพสูงที่พร้อมปรับตัวเข้ากับยุคใหม่ “นี่คือทิศทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ หากเราต้องการฝึกอบรมพลเมืองโลกที่มีความสามารถในการแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์และรอบด้านในยุคดิจิทัล” นายคู ซวน เทียน กล่าวเน้นย้ำ
ขจัดขอบเขตระหว่างสาขาวิชาการต่างๆ
ผู้เชี่ยวชาญด้านการศึกษาชี้ว่า ในบริบทของยุคดิจิทัล 4.0 และปัญญาประดิษฐ์ขั้นสูง 5.0 ขอบเขตระหว่างสาขาวิชาการต่างๆ ค่อยๆ เลือนหายไป ทำให้ผู้เรียนจำเป็นต้องมีความรู้เชิงลึกควบคู่กับความเชี่ยวชาญแบบสหวิทยาการเพื่อแก้ปัญหาได้อย่างครอบคลุม ด้วยเหตุนี้ มหาวิทยาลัยหลายแห่งจึงพัฒนาหลักสูตรการฝึกอบรมแบบสหวิทยาการและข้ามสาขา โดยเน้นเป็นพิเศษที่การเชื่อมโยงความเชี่ยวชาญทางวิชาชีพกับเทคโนโลยี
ที่มหาวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์โฮจิมินห์ หลักสูตรการฝึกอบรมใหม่ได้รับการออกแบบมาเพื่อผสมผสานความเชี่ยวชาญแบบดั้งเดิมเข้ากับเทคโนโลยีสมัยใหม่ นักศึกษาไม่เพียงแต่จะได้เรียนรู้เศรษฐศาสตร์ การจัดการ หรือการสื่อสารเท่านั้น แต่ยังได้เข้าถึงเทคโนโลยีในแต่ละสาขาอีกด้วย
โปรแกรมที่โดดเด่น เช่น ฟินเทค (การเงินและเทคโนโลยี), มาร์เทค (การตลาดและเทคโนโลยี), ล็อกเทค (โลจิสติกส์และเทคโนโลยี), บิซเทค (ธุรกิจและเทคโนโลยี), สถาปัตยกรรมและเมืองอัจฉริยะ, การวิเคราะห์ข้อมูล, หุ่นยนต์ และปัญญาประดิษฐ์... ไม่เพียงแต่สะท้อนถึงแนวโน้มเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสทางอาชีพที่หลากหลายในตลาดแรงงานดิจิทัลอีกด้วย
แนวทางที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งมาจากมหาวิทยาลัยอุตสาหกรรมและการค้าโฮจิมินห์ (HUIT) ซึ่งผสมผสานสาขาเทคโนโลยีอาหารซึ่งเป็นจุดแข็งดั้งเดิมของมหาวิทยาลัยเข้ากับการจัดการและเศรษฐศาสตร์ ตัวอย่างเช่น การบริหารธุรกิจอาหารเป็นสาขาวิชาที่เชื่อมโยงวิทยาศาสตร์อาหาร เทคโนโลยีการแปรรูป และแนวคิดทางธุรกิจสมัยใหม่เข้าด้วยกัน
นางสาวเหงียน ถิ ง็อก ถุย อาจารย์ประจำคณะเทคโนโลยีอาหาร (HUIT) กล่าวถึงสาขานี้ว่า "เราฝึกอบรมผู้จัดการที่เข้าใจกระบวนการตั้งแต่การผลิตจนถึงการบริโภค พร้อมทั้งเข้าใจแนวโน้มต่างๆ เช่น อาหารสีเขียว อาหารอัจฉริยะ และการบริโภคอย่างยั่งยืน"
หลักสูตรได้รับการจัดโครงสร้างตามมาตรฐานสากล (สหรัฐอเมริกา แคนาดา สหราชอาณาจักร สิงคโปร์) โดยบูรณาการโมดูลต่างๆ เกี่ยวกับกฎหมายอาหาร โลจิสติกส์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ รวมถึงทักษะด้านภาษาต่างประเทศและเทคโนโลยีสารสนเทศ
ภายในระบบการฝึกอบรมของ HUIT เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารทะเลเป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของการศึกษาแบบสหวิทยาการ ตามที่นาย Pham Thai Son ผู้อำนวยการศูนย์รับสมัครและสื่อสาร (HUIT) กล่าวว่า สาขาวิชานี้เป็นส่วนหนึ่งของคณะเทคโนโลยีอาหาร ร่วมกับเทคโนโลยีอาหาร การประกันคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร และการบริหารธุรกิจอาหาร
อุตสาหกรรมเทคโนโลยีการแปรรูปอาหารทะเลสามารถมองได้ว่าเป็นการผสมผสานระหว่างความรู้ด้านเทคโนโลยีอาหารและการแปรรูปอาหารทะเล อุตสาหกรรมนี้ต้องการบุคลากรที่มีทักษะสูง มีความคิดสร้างสรรค์ และพร้อมที่จะประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในกระบวนการแปรรูป การถนอมอาหาร และการขนส่ง เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า หลักสูตรสหวิทยาการในมหาวิทยาลัยมีความสมดุลทางวิทยาศาสตร์ระหว่างความรู้พื้นฐานและความรู้เฉพาะทาง (30% - 70%) ขณะเดียวกันก็เน้นทักษะการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี หลักสูตรเหล่านี้ไม่เพียงแต่ฝึกฝนนักศึกษาเพื่อการทำงานเท่านั้น แต่ยังมุ่งพัฒนาทักษะการแก้ปัญหาอย่างรอบด้านอีกด้วย
Tran Bao Long อดีตนักศึกษาหลักสูตรบริหารธุรกิจอาหาร มหาวิทยาลัยอุตสาหกรรมและการค้าโฮจิมินห์ซิตี้ ซึ่งปัจจุบันทำงานในห่วงโซ่อาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ได้แบ่งปันประสิทธิภาพของรูปแบบการฝึกอบรมแบบสหวิทยาการว่า “ก่อนหน้านี้ ฉันคิดว่าการเรียนสาขานี้จะนำไปสู่ธุรกิจอาหาร แต่ยิ่งเรียนมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งตระหนักว่าฉันกำลังมีส่วนร่วมในระบบนิเวศที่เชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ ผู้บริโภค และค่านิยมการใช้ชีวิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ความรู้เกี่ยวกับห่วงโซ่อุปทานและกฎหมายอาหารทำให้ฉันมั่นใจที่จะทำงานร่วมกับพันธมิตรรายใหญ่”
ที่มา: https://giaoducthoidai.vn/dot-pha-dao-tao-voi-lien-truong-lien-nganh-post738830.html
การแสดงความคิดเห็น (0)