ราคาพริกไทยวันนี้วันที่ 26 มีนาคม 3 ในพื้นที่ราบสูงตอนกลางและภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ หลายพื้นที่ยังคงซบเซา โดยสูงสุดที่ 2024 ดอง/กก.
โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาพริกไทยในภูมิภาคที่ราบสูงตอนกลางในปัจจุบันยังคงผันผวนจาก 92.500 - 96.000 VND/กก. โดยเฉพาะราคาพริกไทย Chu Se (Gia Lai) ยังคงซื้ออยู่ที่ 92.500 VND/กก. เท่ากับราคาเมื่อวาน ราคาพริกไทยดักหลักและพริกไทยดักนองยังคงอยู่ที่ 96.000 ดอง/กก.
ในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยในปัจจุบันยังคงผันผวนจาก 95.000 - 95.500 VND/กก. โดยเฉพาะราคาพริกไทยในบ่าเสีย - หวุงเต่า ยังคงซื้ออยู่ที่ 95.500 ดอง/กก. ส่วนราคาพริกไทยในบิ่ญเฟื้อกยังคงทรงตัวที่ 95.000 ดอง/กก. เท่ากับราคาเมื่อวาน
ราคากาแฟในประเทศ
ราคากาแฟในประเทศเพิ่มขึ้นเป็น 800 VND/กก. และอยู่ในระดับที่สูงมาก ปัจจุบันราคาซื้อเฉลี่ยในจังหวัด Central Highlands อยู่ที่ 95.900 VND/กก. ราคาซื้อสูงสุดในจังหวัด Dak Nong คือ 96.000 VND/กก.
โดยเฉพาะราคากาแฟที่ซื้อในจังหวัด Gia Lai และ Kon Tum ค่อนข้างสูงอยู่ที่ 95.800 VND/กก. ในจังหวัดดักนอง ซื้อกาแฟในราคาสูงสุด 96.000 ดอง/กก.
ราคาเมล็ดกาแฟเขียว (กาแฟเขียว, กาแฟเขียวสด) ในจังหวัดเลิมด่ง ในเขตต่างๆ เช่น เป่าล็อค ดีลินห์ ลัมฮา ซื้อกาแฟที่ 95.500 ดอง/กก.
ราคากาแฟวันนี้ (26 มี.ค.) ในจังหวัดดักหลัก; ในเขต Cu M'gar กาแฟมีราคาประมาณ 3 ดอง/กก. ในขณะที่ในเขต Ea H'leo เมือง Buon Ho จะซื้อในราคาเดียวกันที่ 95.800 VND/กก.
วันนี้จึงเป็นวันที่สองติดต่อกันที่ราคาพริกไทยในภูมิภาคสำคัญทั่วประเทศซบเซา ก่อนหน้านั้น ราคาพริกไทยในภูมิภาคต่างๆ ก็ผันผวนขึ้นลงเช่นกัน แต่ช่วงความผันผวนไม่มากนัก โดยอยู่ระหว่าง 2 ถึง 2.000 VND/กก. ปัจจุบันท้องถิ่นต่างๆ เก็บเกี่ยวพริกไทยในปีนี้เกือบเสร็จแล้ว เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ราคาพริกไทยเพิ่มขึ้นอย่างมาก ช่วยให้ผู้ปลูกทำกำไรได้มหาศาล
จากข้อมูลเบื้องต้นของกรมศุลกากรเวียดนามตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคมถึง 3 มีนาคม 15 พริกไทยเวียดนามส่งออกได้ 3 ตัน มูลค่าประมาณ 2024 ล้านเหรียญสหรัฐ ยอดส่งออกสะสมจนถึงสิ้นรอบระยะเวลารายงาน มีจำนวน 11.668 ตัน มูลค่าประมาณ 50,357 ล้านเหรียญสหรัฐ
ความกลัวว่าจะขาดแคลนอุปทานเป็นตัวเร่งหลักที่ผลักดันราคาโรบัสต้าให้สูงขึ้นในสัปดาห์ที่แล้ว จากข้อมูลของ Vietnam Commodity Exchange (MXV) ระบุว่าสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งเป็นเวลานานในที่ราบสูงตอนกลาง ซึ่งเป็นภูมิภาคปลูกกาแฟหลักของเวียดนาม ทำให้ตลาดมีมุมมองเชิงลบต่อโอกาสในการจัดหาพืชผลตลอด 24/25 นอกจากนี้สินค้าคงเหลือเกือบหมดแล้ว ทำให้เกิดความกังวลเรื่องการขาดแคลนอุปทานที่ร้ายแรงยิ่งขึ้น
ตลาดกาแฟอยู่ในช่วงไข้ราคา โดยเน้นไปที่โรบัสต้า ซึ่งเป็นกาแฟประเภทหนึ่งที่เวียดนามเป็นซัพพลายเออร์อันดับ 1 ของโลก ราคากาแฟที่เพิ่มขึ้นอย่างกะทันหันในปัจจุบันเกิดจากการขาดแคลนการผลิตโรบัสต้าเกือบ 20% ส่วนหนึ่งเนื่องมาจากอิทธิพลของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและผลกระทบที่รุนแรงจากปรากฏการณ์เอลนิโญ
ผู้ค้าปลีกทั่วโลกบางรายกำลังเปลี่ยนกาแฟอาราบิก้าเป็นกาแฟโรบัสต้า เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ราคาขายปลีกพุ่งสูงขึ้น ความต้องการที่เพิ่มขึ้นทำให้อุปทานโรบัสต้าตึงตัว ส่งผลให้ราคาสูงขึ้น
เวียดนามเป็นผู้ผลิตและผู้จำหน่ายโรบัสต้าอันดับ 1 ของโลก ด้วยข้อได้เปรียบด้านราคาที่ต่ำ เวียดนามจึงได้รับเลือกจากผู้คั่วกาแฟทั่วโลก โดยเฉพาะในยุโรปและสหรัฐอเมริกา ให้เป็นซัพพลายเออร์โรบัสต้าหลัก
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญจากสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) ระบุว่า ราคาที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของตลาดในช่วงเดือนแรกของปีมาจากความไม่สมดุลของอุปสงค์และอุปทาน เมื่อสินค้าคงคลังกาแฟทั่วโลกต่ำเป็นประวัติการณ์ ส่งผลให้ธุรกิจต่างๆ ต้องหาวิธี เพื่อซื้อและชำระสัญญา ความตึงเครียดในทะเลแดงยังเป็นตัวเร่งให้ราคากาแฟทั่วโลกพุ่งสูงสุดอีกด้วย
ผู้ค้าต่างประเทศคาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2023 - 2024 อาจลดลงอีก 2 - 3% จากข้อมูลของ Vicofa ในปีการเพาะปลูกปี 2023 - 2024 ผลผลิตกาแฟของเวียดนามคาดว่าจะลดลงเหลือ 1,6 - 1,7 ล้านตัน ซึ่งต่ำกว่า 1,78 ล้านตันในปีการเพาะปลูก 2022 - 2023