ความฝันริมแม่น้ำน้ำกึม

[โฆษณา_1]

"เมืองหลวง" ของปลาน้ำจืด

ลำธารน้ำควอมมีต้นกำเนิดจากลำธารสาขามากมายที่อยู่ลึกเข้าไปในใจกลางของเขตอนุรักษ์ธรรมชาติปู่หวง เทือกเขาปู่หวงอันงดงาม (หมายถึง "ภูเขาใหญ่") เป็นชื่อสามัญและสัญลักษณ์ของพื้นที่กว้างใหญ่ที่ติดกับเขตอำเภอควีฮอป ควีเจา และตวงเดือง ( จังหวัดเหงะอาน )

ลำธารคูออม ซึ่งไหลผ่านตำบลเดียนลัม (อำเภอกุยเจา จังหวัดเหงะอาน) มีความยาวหลายสิบกิโลเมตร ตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน ลำธารแห่งนี้ถือเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของปลาดุก รวมถึงปลาชนิดอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งน้ำสำหรับชีวิตประจำวัน การผลิตทางการเกษตร และเป็นแหล่งอาหารของชาวบ้านในพื้นที่อีกด้วย

คณะกรรมการประชาชนตำบลเดียนลัมได้ติดป้ายห้ามจับปลาแล้ว

ในบ่ายวันหนึ่งช่วงปลายเดือนกรกฎาคม ปี 2023 ขณะที่ผมเดินเล่นอยู่ริมลำธารน้ำคว่ม ผมบังเอิญได้พบกับชาวบ้านจากหมู่บ้านคว่มที่กำลังอาบน้ำอยู่ในลำธาร คุณล็อก วัน คานห์ ชาวบ้านคว่มเล่าว่า หมู่บ้านคว่มเป็นหมู่บ้านสุดท้ายในตำบล ติดกับเขตกันชนของเขตอนุรักษ์ธรรมชาติปู่หวง ก่อนหน้านี้ วิถีชีวิต ของชาวบ้านส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการจับปลาดุกและปลาชนิดอื่นๆ ในลำธารน้ำคว่ม การตัดไม้ และการเก็บเกี่ยวผลผลิตจากป่า จากนั้นคุณคานห์ก็เล่าให้ผมฟังเกี่ยวกับพฤติกรรมการกิน การอพยพ วงจรการสืบพันธุ์ และอาหารที่ทำจากปลาดุก ซึ่งเป็นปลาขึ้นชื่อของพื้นที่เดียนลัม

“ปลาแคทฟิชมีถุงไข่สองถุงอยู่ด้านข้างลำตัว ไข่มีขนาดเล็กเท่าเมล็ดข้าวฟ่าง ปลาจะวางไข่ปีละครั้งในฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม (ตามปฏิทินจันทรคติ) โดยฟักลูกปลาออกมาครั้งละหลายพันตัว ลูกปลาโตเร็วมาก เมื่ออายุหกเดือนจะมีขนาดเท่าหัวแม่มือ หากได้รับการดูแลอย่างดี พวกมันสามารถโตได้ถึงกว่าครึ่งกิโลกรัม ปลาแคทฟิชกินเฉพาะสาหร่ายและมอสเท่านั้น ดังนั้นพวกมันจึงสะอาดมาก ขากรรไกรล่างของพวกมันแข็งและคม ดังนั้นเมื่อกินอาหาร พวกมันจึงเพียงแค่เลื้อยเข้าไปใกล้โขดหินในน้ำไหล แล้วกัดอย่างแรง ทำให้เกิดรอยสีขาวเล็กๆ จำนวนมากบนโขดหิน ปลาแคทฟิชยังมีลักษณะเฉพาะคืออาศัยอยู่ในบริเวณที่มีกระแสน้ำแรง หากคุณสังเกตพวกมันในวันที่แดดจัด คุณจะเห็นฝูงปลาแคทฟิชกำลังหาอาหาร เลื้อยไปมา เกล็ดของพวกมันระยิบระยับเหมือนสีเงิน...” – นายคานห์ กล่าวถึงปลาแคทฟิช

anh-3(1).jpg — ภาพผู้คนจับปลาอย่างอิสระเหมือนในอดีตนั้นหายไปแล้ว

ชาวไทยมีชื่อเสียงในเรื่องอาหารรสเลิศที่ทำจากปลาดุก เช่น ปลาดุกย่างกรอบเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเกลือและพริกป่น ซึ่งเป็นส่วนผสมของเกลือขาว พริกเขียว และพริกหยวกคั่วบด นอกจากนี้ยังมีการทำซุปจากผักป่า เช่น ผักบุ้ง และปลาดุกทั้งเครื่องใน ซึ่งมีรสชาติหวานอมขมที่เป็นเอกลักษณ์ ยิ่งไปกว่านั้น ชาวไทยยังนิยมทำอาหารพื้นเมืองอย่าง "แหม็อก" หรือ "แห่คาณับ" ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของเขตภูเขา อาหารแหม็อกและแห่คาณับเหล่านี้เป็นอาหารพิเศษที่หาทานได้เฉพาะในเทศกาลและวันหยุดตามประเพณีของเขตภูเขาเท่านั้น

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการจับปลามากเกินไปในปีก่อนๆ โดยใช้วิธีการต่างๆ เช่น การช็อตไฟฟ้าหรือระเบิด ทำให้ลำธารน้ำเงือกเกือบจะหมดปลาแคทฟิช ปลาคาร์พ และปลาชนิดอื่นๆ อีกหลายชนิด ส่งผลให้ระบบนิเวศเสียสมดุล ชาวบ้านจึงลำบากมากในการลงไปจับปลาแคทฟิชและปลาชนิดอื่นๆ ในลำธาร…

ทัวร์พิเศษ

นายเหงียน วัน ดุง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเดียนลัม เล่าว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คณะกรรมการพรรคและรัฐบาลท้องถิ่นมีความกังวลเป็นอย่างมากต่อความเสี่ยงของการลดลงของทรัพยากรทางน้ำ โดยเฉพาะปลาชนิด "ปลาพรม" ขณะเดียวกัน บางตำบลในอำเภอตวงดวงได้พัฒนารูปแบบและโครงการอนุรักษ์ปลาพรมและปลาชนิดอื่นๆ ซึ่งรูปแบบและโครงการเหล่านั้นประสบความสำเร็จอย่างมากในการฟื้นฟูและอนุรักษ์ปลาชนิดพิเศษเหล่านี้ และยังนำมาซึ่งประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย เช่น การสร้างรายได้ให้กับหมู่บ้าน การมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ การรักษาสมดุลทางนิเวศวิทยา การปกป้องสิ่งแวดล้อม และอาจนำไปสู่ การท่องเที่ยวเชิง นิเวศในระดับชุมชนได้อีกด้วย

เมื่อได้รับทราบข้อมูลนี้ เลขาธิการพรรคประจำตำบลหลางวันดง ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบล นายเหงียนวันดุง พร้อมด้วยคณะเจ้าหน้าที่ประจำตำบล เลขาธิการพรรคประจำหมู่บ้าน หัวหน้าหมู่บ้าน และรองหัวหน้าหมู่บ้าน ได้เดินทางไปเยี่ยมชมโครงการอนุรักษ์ปลาดุกในตำบลชายแดนตามฮอป (อำเภอตวงดวง)

“แบบจำลองการอนุรักษ์ปลาดุกในตำบลตามฮอปได้ถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายปีแล้ว และปัจจุบันได้ผลลัพธ์ที่ดีในระดับหนึ่ง เมื่อคณะผู้แทนจากตำบลเดียนลัมไปเยี่ยมชม เราประหลาดใจกับแบบจำลองของพวกเขา พวกเขาดำเนินการอย่างเป็นระบบและจริงจัง ดังนั้นผลลัพธ์จึงเป็นไปตามที่คาดไว้ ประชากรปลาดุกและสัตว์น้ำชนิดอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กำลังเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว และลำธารชะลาปที่พวกเขาดำเนินโครงการนั้นใสสะอาดและสงบมาก ปัจจุบันพวกเขายังมุ่งเน้นไปที่การท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์โดยใช้ภูมิทัศน์ท้องถิ่นที่มีอยู่ เราพบว่าแบบจำลองของพวกเขายอดเยี่ยมและคุ้มค่าแก่การศึกษาและเรียนรู้เป็นอย่างยิ่ง…” – นายเหงียน วัน ดุง เล่าด้วยความกระตือรือร้นถึงการเยี่ยมชมแบบจำลองในตำบลตามฮอป

ประชากรปลาแคทฟิชและปลาชนิดอื่นๆ อีกหลายชนิดในลำธารน้ำกึมกำลังเพิ่มจำนวนและเจริญเติบโตอย่างดี

โดยไม่ลังเล ผู้นำชุมชนได้สั่งการให้เจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญเริ่มร่างข้อเสนอโครงการทันที ภายในเดือนพฤศจิกายน ปี 2565 สภาประชาชนตำบลเดียนลัมได้อนุมัติโครงการอนุรักษ์และพัฒนาพันธุ์ปลาแมทในลำธารน้ำกึม ซึ่งเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์โดยชุมชนในตำบลเดียนลัม

ดังนั้น แผนดังกล่าวจึงห้ามมิให้ใช้สารเคมีที่เป็นพิษ วัตถุระเบิด ไฟฟ้าช็อต และวิธีการทำลายล้างอื่น ๆ ในกิจกรรมการประมงอย่างเด็ดขาด ผู้ที่มาจากนอกพื้นที่และเข้ามาทำการประมงในตำบลเดียนลัมจะถูกขับไล่ สำหรับครัวเรือนภายในตำบล ทรัพยากรทางน้ำเป็นของชุมชนทั้งหมด การทำประมงที่ผิดกฎหมายใด ๆ เช่น การใช้ไฟฟ้าช็อตหรือวัตถุระเบิด จะส่งผลให้มีการยึดอุปกรณ์และลงโทษทางปกครอง นอกจากนี้ แต่ละหมู่บ้านจะจัดตั้งพื้นที่คุ้มครองทรัพยากรทางน้ำตามลำน้ำในส่วนต่าง ๆ ที่กำหนดไว้ พื้นที่เหล่านี้ทั้งหมดจะติดป้ายเพื่อแจ้งให้ประชาชนทราบ

"ความฝัน" ในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

นายลู่ วัน ฮุย เลขาธิการสาขาพรรคประจำหมู่บ้านคูม เล่าว่า นอกจากการจับปลามากเกินไปของชาวบ้านจนทำให้ปริมาณปลาลดลงแล้ว เป็นเวลานานแล้วที่คนจากนอกพื้นที่ก็หลั่งไหลเข้ามาจับปลาในพื้นที่นี้ พวกเขาใช้วิธีการจับปลาทุกรูปแบบ ทั้งใช้แห ใช้มือจับ และแม้แต่ใช้ไฟฟ้า ทุกคนต่างจับปลาตามใจชอบ แม้ว่าโครงการจะเริ่มต้นขึ้นแล้ว แต่ในระยะแรก ความรู้ความเข้าใจของประชาชนยังจำกัด และยังคงมีทัศนคติในการเอารัดเอาเปรียบอยู่มาก ในตอนแรกหลายคนต่อต้านโครงการเพราะไม่เข้าใจ หลังจากความพยายามในการประชาสัมพันธ์ การโน้มน้าวใจ และแม้กระทั่งการลงโทษอย่างเด็ดขาด ความรู้ความเข้าใจของประชาชนก็ค่อยๆ เปลี่ยนไป

หลังจากดำเนินโครงการมาเกือบหนึ่งปี ชาวบ้านในพื้นที่ได้เริ่มเฝ้าระวังและขับไล่ผู้คนจากพื้นที่อื่นที่เข้ามาจับปลาแล้ว ปลาแคทฟิชและปลาชนิดอื่นๆ ได้กลับมาอาศัยอยู่ในลำธารน้ำเงือกอย่างอุดมสมบูรณ์ ในบริเวณที่ห้ามจับปลา ลำธารน้ำเงือกมีประชากรปลาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยมีปลาหลายสิบตัวต่อตารางเมตรของผิวน้ำ ไม่เพียงแต่ปลาแคทฟิชเท่านั้น แต่ยังมีปลาชนิดอื่นๆ เช่น ปลาลิ้น ปลาปอป และปลาฉัจ ที่กลับมาแพร่พันธุ์อีกครั้ง โดยอาศัยอยู่ในซอกหินและที่ซ่อนต่างๆ ตามริมฝั่งลำธาร

ตอนเที่ยง เมื่อยืนอยู่บนสะพานแขวนในหมู่บ้านคูออมและมองลงไปที่ลำธาร น้ำสีฟ้าใสเต็มไปด้วยฝูงปลาตัวเล็กๆ ที่ว่องไวว่ายทวนกระแสน้ำราวกับกระสวย จิกกินมอสและหิน โดยมีท้องสีขาวเป็นประกายระยิบระยับเหมือนเงินในน้ำใสราวคริสตัล เป็นภาพที่น่ารื่นรมย์และเพลิดเพลินใจ

เจ้าหน้าที่และประชาชนต่างคอยเฝ้าระวังลำธารอย่างใกล้ชิดอยู่เสมอ เพื่อป้องกันการขโมยปลา

นายโล วัน โซอัน เจ้าของร้านขายของชำและบ้านที่อยู่ติดกับลำธารน้ำคว่ม กล่าวด้วยความยินดีว่า “นับตั้งแต่มีการอนุรักษ์ประชากรปลาและห้ามจับปลา ลำธารแห่งนี้ก็มีปลากลับมามากมาย ในช่วงเที่ยงและบ่าย ผมมักจะนั่งอยู่ริมฝั่งดูฝูงปลาว่ายน้ำไปมา มันเป็นภาพที่น่ารื่นรมย์มาก โครงการอนุรักษ์ปลาของชุมชนเป็นนโยบายที่ดีจริงๆ และพวกเราทุกคนในชุมชนเห็นด้วยและสนับสนุนนโยบายนี้”

ขณะพูดคุยกับเราบนสะพานแขวนของหมู่บ้าน นายเหงียน วัน ดุง ประธานสภาตำบลเดียนลัม มองดูปลาว่ายน้ำอย่างตื่นเต้นและกล่าวว่า "ที่นี่มีปลาดุกและปลาชนิดอื่นๆ เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงบ่ายแก่ๆ ชาวบ้านหลายคนจะมาที่นี่เพื่อพักผ่อนและชื่นชมปลา ในวันที่อากาศดี ผู้คนจากตำบลใกล้เคียง โดยเฉพาะคนหนุ่มสาว มักจะเดินทางไกลหลายสิบกิโลเมตรเพื่อ 'ท่องเที่ยว' มาดูปลาดุกในลำธารน้ำควอม"

ลำธารน้ำควอมจะเป็น "จุดเด่น" ของตำบลเดียนลัมในการพัฒนาโมเดลการท่องเที่ยวเชิงนิเวศแบบชุมชนในอนาคตอันใกล้

“เรากำลังรอให้ประชากรปลาเพิ่มจำนวนและอุดมสมบูรณ์มากขึ้น หลังจากนั้น เราจะศึกษาพื้นที่ลำธารที่มีภูมิประเทศสวยงามยาวประมาณ 500-600 เมตร เพื่อสร้างจุดพักผ่อนและให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวจากพื้นที่อื่น ๆ ให้มาสัมผัสประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ หวังว่ารูปแบบการอนุรักษ์และพัฒนาทรัพยากรสัตว์น้ำของปลาแมทในลำธารน้ำควอม ควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์โดยชุมชนในตำบลเดียนลัม จะเปลี่ยนโฉมหน้าของตำบลที่ยากจนแห่งนี้ได้” นายลัง วัน ดง เลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำตำบลเดียนลัม กล่าวถึงแนวคิดที่กล้าหาญของตำบลสำหรับอนาคตอันใกล้

เมื่อมองไปยังลำธารน้ำคว่อมที่ไหลเอื่อยๆ แสงแดดจัดจ้าในเดือนกรกฎาคมทางตะวันตกของจังหวัดเหงะอาน ทำให้ลำธารดูใสสะอาดและงดงามยิ่งขึ้น ฝูงปลาแหวกว่ายอย่างสนุกสนานในลำธาร ดึงดูดสายตาของผู้มาเยือนจากทุกสารทิศ และเราจะกลับมายังลำธารน้ำคว่อมอีกครั้ง เพื่อเป็นพยานถึงการเปลี่ยนแปลงในทางที่ดีและความสุขใหม่ๆ ที่สะท้อนให้เห็นถึงแนวคิดและความปรารถนาของรัฐบาลและประชาชนในชุมชนภูเขาที่ยากจนแห่งนี้

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา