สหกรณ์ที่บริหารโดยผู้หญิง

ในจังหวัดแทงฮวา ผู้หญิงจำนวนมากไม่เพียงแต่พัฒนา เศรษฐกิจ ครอบครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความมั่นใจ ความริเริ่ม และความสำเร็จในรูปแบบเศรษฐกิจแบบสหกรณ์อีกด้วย สหกรณ์ที่นำโดยผู้หญิงได้กลายเป็นเสาหลักในการพัฒนาการผลิต การเพิ่มรายได้ และการเติบโตทางเศรษฐกิจสำหรับครัวเรือนสมาชิกมากขึ้นเรื่อยๆ

การผลิตขนมแป้งข้าวเจ้าที่สหกรณ์บริการผลิตขนมแป้งข้าวเจ้า งาหมี่ 36 (รัฐกวางซวง)

นางหวง ถิ มินห์ งา ผู้อำนวยการสหกรณ์ผลิตขนมข้าวเหนียว งาหมี่ 36 ในอำเภอตันฟง (จังหวัดกวางซวง) เกิดที่จังหวัดเยนดิ่ญ ซึ่งเป็นสถานที่ที่มีประเพณีการผลิตขนมข้าวเหนียวมายาวนาน เมื่อเธอแต่งงานกับครอบครัวในจังหวัดกวางซวง เธอยังคงต้องการนำงานฝีมือนี้มาสู่บ้านหลังที่สองของเธอ ในตอนแรก เธอทำขนมให้ญาติและครอบครัวรับประทานในวันหยุดและโอกาสพิเศษต่างๆ แต่ด้วยรสชาติที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์ ทำให้มีคนสั่งซื้อมากขึ้นเรื่อยๆ ทั้งเพื่อรับประทานเองและเป็นของขวัญ ความบังเอิญที่โชคดีนี้ทำให้ครอบครัวของเธอกลายเป็นผู้จัดจำหน่ายขนมข้าวเหนียวและขนมมันสำปะหลังที่ยอดเยี่ยมมานานหลายทศวรรษ อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งปี 2021 เมื่อเธออายุใกล้ 50 ปี เธอจึงตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจในด้านนี้อย่างจริงจัง จากคำสั่งซื้อเล็กๆ เธอได้ก้าวไปสู่การรับคำสั่งซื้อจำนวนหลายพันชิ้น ซึ่งต้องอาศัยสมาชิกในครอบครัวและคนงานในท้องถิ่นหลายสิบคนเข้าร่วม

คุณนางสาวงา กล่าวว่า “ตอนอายุเกือบ 50 ปี ฉันตัดสินใจเกษียณจากภาค การศึกษา เร็วกว่ากำหนด เพื่อเริ่มต้นธุรกิจในอุตสาหกรรมการทำขนมแบบดั้งเดิมของ ‘บ้านเกิด’ แต่ก็เต็มไปด้วยความยากลำบาก ด้านที่ท้าทายที่สุดคือ เงินทุน ตลาดขนาดใหญ่ และการหาแรงงานฝีมือ อย่างไรก็ตาม ด้วยคำแนะนำจากสหภาพสตรีท้องถิ่น ในปี 2023 ฉันจึงได้ก่อตั้งสหกรณ์ผลิตและจำหน่ายขนมรูปใบไม้ 36 ใบของนางสาวงา เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมรูปใบไม้ 36 ใบและขนมมันสำปะหลังของนางสาวงาให้เติบโตในตลาด ด้วยเหตุนี้ ความยากลำบากจึงค่อยๆ หมดไป ผลิตภัณฑ์เริ่มเป็นที่ยอมรับในตลาด และขนมรูปใบไม้ 36 ใบของนางสาวงาประสบความสำเร็จจนกลายเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว”

รายงานระบุว่า สหกรณ์บริการผลิตขนมข้าวเหนียวมูนงาหมี่ 36 ได้ลงทุนหลายร้อยล้านดงเพื่อซื้อระบบเครื่องสีแป้ง เครื่องนวดแป้ง เครื่องนึ่ง เครื่องบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ ตู้แช่แข็ง ฯลฯ และได้ร่วมมือกับครัวเรือนในท้องถิ่นหลายสิบครัวเรือนในการเพาะปลูกข้าวพันธุ์ 203 เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตขนมข้าวเหนียวมูน ขณะเดียวกันก็สร้างงานประจำให้กับคนงาน 5 คน โดยมีรายได้เดือนละ 5 ล้านดง และมีคนงานตามฤดูกาลอีกหลายสิบคน ปัจจุบัน ขนมข้าวเหนียวมูนและขนมมันสำปะหลังของสหกรณ์ไม่เพียงแต่จำหน่ายผ่านครัวชุมชนและบริษัทอาหารสะอาดเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหาร OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียและเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซหลายแห่ง โดยมีรายได้เฉลี่ยของสหกรณ์มากกว่า 180 ล้านดงต่อเดือน

เช่นเดียวกับกรณีของเหงียน ถิ ฮวง ผู้อำนวยการสหกรณ์หัตถกรรมตันฟุก (อำเภอหนองคง) ที่เริ่มต้นด้วยรูปแบบเศรษฐกิจแบบสหกรณ์ เธอเลือกเส้นทางที่แตกต่างออกไป โดยสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับแรงงานในชนบทหลายร้อยคน พร้อมทั้งมีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของท้องถิ่น สหกรณ์แห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 2562 โดยนางเหงียน ถิ ฮวง มุ่งเน้นการผลิตกระเป๋าถือ ตะกร้า และถาดเพื่อการส่งออก ผ่านบริษัทตัวกลาง สหกรณ์ได้สร้างงานให้กับแรงงานประมาณ 800 คนในอำเภอหนองคง อำเภอนูแทง อำเภอเถียวฮวา อำเภอกวางซวง และเมืองเหงีเซิน

นายเหงียน วัน ซวน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลตันฟุก กล่าวว่า "รูปแบบนี้เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่นมาก เพราะแรงงานที่นี่ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพ เกษตรกรรม พวกเขาสามารถใช้เวลาว่างในช่วงนอกฤดูเพาะปลูกเป็นประโยชน์ได้ และระยะเวลาการฝึกอบรมก็รวดเร็ว เพียง 2-5 วันก็สามารถผลิตสินค้าสำเร็จรูปได้ เพื่อสร้างชื่อเสียงและสามารถยืนหยัดได้อย่างมั่นคงในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ สหกรณ์จึงให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการฝึกอบรม โดยจัดหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อพัฒนาทักษะของแรงงาน ต้องขอบคุณสหกรณ์ที่ทำให้แรงงานหญิงส่วนใหญ่ รวมถึงผู้ที่ยังโสดและอยู่ในสถานะที่เปราะบางแต่ยังสามารถทำงานได้ในท้องถิ่น มีงานทำและมีรายได้ในช่วงเวลาว่างระหว่างนอกฤดูเพาะปลูก"

จากสถิติพบว่า ตั้งแต่ปี 2020 จนถึงปัจจุบัน สมาคมสตรีทุกระดับในจังหวัดได้ให้การสนับสนุนการจัดตั้งรูปแบบเศรษฐกิจแบบรวมกลุ่มจำนวน 33 รูปแบบ ซึ่งรวมถึงสหกรณ์ 13 แห่ง และกลุ่มพัฒนาการผลิต 20 แห่ง ปัจจุบัน จังหวัดมีรูปแบบเศรษฐกิจแบบรวมกลุ่มที่บริหารจัดการโดยสตรีประมาณ 360 รูปแบบ ซึ่งสร้างงานประจำให้กับแรงงานหญิงหลายพันคน ในบรรดาสหกรณ์เหล่านั้น มีสหกรณ์หลายแห่งที่นำโดยสตรี ซึ่งกลายเป็นแบบอย่างที่ก้าวหน้าและเป็นแบบอย่างที่ดี เช่น สหกรณ์บริการสิ่งแวดล้อมตันเซิน (เมืองแทงฮวา) สหกรณ์ปลูกพืชผลทางการเกษตรเถียวเหงียน (อำเภอเถียวฮวา) สหกรณ์หัตถกรรมตันโถ สหกรณ์หัตถกรรมขนาดเล็กตันฟุก (อำเภอนองคง) เป็นต้น เพื่อส่งเสริมให้สมาชิกสตรีเริ่มต้นธุรกิจ รวมถึงการจัดตั้งสหกรณ์ คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ออกมติเลขที่ 3877/QD-UBND อนุมัติโครงการ "สนับสนุนสหกรณ์ที่บริหารโดยสตรีและสร้างงานให้แก่แรงงานหญิงในช่วงปี 2022-2030" โดยมอบหมายให้สหภาพสตรีจังหวัดเป็นหน่วยงานหลัก ประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ เพื่อดำเนินกิจกรรม

การจัดตั้งสหกรณ์ที่นำโดยสตรีเป็นการตอกย้ำบทบาทของสตรีในการมีส่วนร่วมในการพัฒนาเศรษฐกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการพัฒนาภาคเศรษฐกิจส่วนรวม สหกรณ์ที่นำโดยสตรีเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัดและเสริมสร้างความเข้มแข็งขององค์กรสตรีเท่านั้น แต่ยังช่วยยกระดับบทบาทและสถานะของสตรีในครอบครัวและสังคมอีกด้วย

ข้อความและภาพถ่าย: เลอ ฮวา

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/htx-do-phu-nu-lam-chu-229426.htm