ในThanh Hoa ผู้หญิงจำนวนมากไม่เพียงแต่พัฒนา เศรษฐกิจ ของครอบครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความมั่นใจ กล้าคิด กล้าทำ และประสบความสำเร็จในรูปแบบเศรษฐกิจแบบสหกรณ์ สหกรณ์ที่เป็นเจ้าของโดยผู้หญิงจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ได้กลายเป็นจุดศูนย์กลางในการพัฒนาการผลิต เพิ่มรายได้ และเปิดทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจให้กับครัวเรือนสมาชิก
ผลิตเค้กข้าว ณ สหกรณ์บริการผลิตเค้กข้าวงาหมี 36 จำกัด (กวางเซือง)
ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการผลิต Banh La Rang Bua จำนวน 36 แห่ง เมือง Tan Phong (Quang Xuong) Hoang Thi Minh Nga เกิดที่เมือง Yen Dinh ซึ่งเป็นเมืองที่มีประเพณีการผลิต Banh La Rang Bua เมื่อเธอได้เป็นลูกสะใภ้ที่ Quang Xuong เธอยังคงต้องการนำ "อาชีพ" ของเธอมาสู่บ้านเกิดแห่งที่สองของเธอ ในตอนแรก เธอทำเค้กให้ญาติพี่น้องและครอบครัวใช้ในช่วงที่ทำงานหรือวันหยุด อย่างไรก็ตาม ด้วยรสชาติที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์ของเค้ก ทำให้ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ สั่งเค้กเหล่านี้มารับประทานและมอบเป็นของขวัญ ด้วยโชคชะตาดังกล่าว ครอบครัวของเธอจึงกลายเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ Banh La Rang Bua และ Banh Bot Loc จากหลายทศวรรษก่อน อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งในปี 2021 เมื่อเธออายุ 50 ปี เธอจึงตัดสินใจทำธุรกิจในสาขานี้จริงๆ จากคำสั่งซื้อจำนวนเล็กน้อย เธอจึงยอมรับคำสั่งซื้อเค้กหลายพันชิ้นอย่างกล้าหาญ ซึ่งต้องมีคนงานหลายสิบคนในครอบครัวและในท้องถิ่นเข้ามามีส่วนร่วม
นางสาวงา กล่าวว่า “เมื่ออายุเกือบ 50 ปี ฉันตัดสินใจเกษียณอายุจากภาค การศึกษา เพื่อเริ่มต้นธุรกิจกับอุตสาหกรรมเบเกอรี่ “มาตุภูมิ” แต่ต้องเผชิญกับความยากลำบากและความยากลำบากมากมาย ความยากลำบากที่สุดคือเงินทุน ตลาดขนาดใหญ่ และการคัดเลือกแรงงานที่มีทักษะ อย่างไรก็ตาม ด้วยคำแนะนำของสหภาพสตรีท้องถิ่น ในปี 2023 ฉันได้ก่อตั้งสหกรณ์บริการผลิตขนมเค้กใบหวาย 36 ใบงามาย เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมเค้กใบหวายและขนมเค้กมันสำปะหลังให้แข็งแกร่งในตลาด ด้วยเหตุนี้ ปัญหาต่างๆ จึงค่อยๆ ได้รับการแก้ไข ผลิตภัณฑ์ได้ยืนยันตำแหน่งในตลาด และสร้างผลิตภัณฑ์ขนมเค้กใบหวาย 36 ใบงามายให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาวได้สำเร็จ”
เป็นที่ทราบกันดีว่าสหกรณ์บริการผลิตเค้กใบเตย 36 ใบงามี ได้ลงทุนหลายร้อยล้านดองเพื่อซื้อระบบเครื่องสีแป้ง เครื่องนวดแป้ง เครื่องนึ่ง เครื่องดูดสูญญากาศ เครื่องแช่แข็ง... และได้เชื่อมโยงกับครัวเรือนในท้องถิ่นหลายสิบครัวเรือนเพื่อปลูกข้าว 203 พันธุ์เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเค้ก ในเวลาเดียวกัน สหกรณ์ยังสร้างงานประจำให้กับคนงาน 5 คน มีรายได้ 5 ล้านดองต่อเดือน และคนงานตามฤดูกาลอีกหลายสิบคน ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เค้กใบเตยและเค้กมันสำปะหลังของสหกรณ์ไม่ได้ถูกบริโภคเฉพาะในครัวรวมและบริษัทอาหารสะอาดเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ OCOP ในภาคส่วนอาหารที่มีการบริโภคอย่างมากในเว็บไซต์โซเชียลเน็ตเวิร์กและแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซหลายแห่ง รายได้ของสหกรณ์สูงถึงเฉลี่ยมากกว่า 180 ล้านดองต่อเดือน
นอกจากนี้ ยังเริ่มต้นธุรกิจด้วยรูปแบบเศรษฐกิจแบบสหกรณ์ แต่ผู้อำนวยการสหกรณ์หัตถกรรม Tan Phuc (Nong Cong) Nguyen Thi Huong เลือกแนวทางที่แตกต่างเพื่อสร้างงาน เพิ่มรายได้ให้กับคนงานหลายร้อยคนในพื้นที่ชนบท ขณะเดียวกันก็มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของท้องถิ่นอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อก่อตั้งสหกรณ์หัตถกรรม Tan Phuc ในปี 2019 นาง Nguyen Thi Huong มุ่งเน้นไปที่การผลิตกระเป๋าถือ ตะกร้า และถาดสำหรับการส่งออก สหกรณ์ได้สร้างงานให้กับคนงานประมาณ 800 คนในเขต Nong Cong, Nhu Thanh, Thieu Hoa, Quang Xuong และเมือง Nghi Son ผ่านบริษัทตัวกลาง
นายเหงียน วัน ซวน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเตินฟุก กล่าวว่า “รูปแบบนี้เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่นมาก เพราะแรงงานที่นี่ส่วนใหญ่ทำงาน ด้านเกษตรกรรม สามารถใช้ประโยชน์จากช่วงนอกฤดูกาลได้ เวลาในการฝึกอาชีพรวดเร็ว ใช้เวลาเพียง 2-5 วันในการผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เพื่อสร้างชื่อเสียงและสามารถยืนหยัดในตลาดในประเทศและต่างประเทศ สหกรณ์จึงให้ความสำคัญเป็นพิเศษในการฝึกอบรม จัดหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อพัฒนาทักษะของคนงาน ขอบคุณสหกรณ์ที่ทำให้คนงานหญิงและคนโสดที่ด้อยโอกาสในท้องถิ่นส่วนใหญ่ที่ยังมีแรงงานอยู่มีงานทำและมีรายได้ในช่วงนอกฤดูกาล”
จากสถิติ ตั้งแต่ปี 2563 ถึงปัจจุบัน สหภาพแรงงานสตรีทุกระดับในจังหวัดได้สนับสนุนการจัดตั้งรูปแบบเศรษฐกิจรวม 33 รูปแบบ ได้แก่ สหกรณ์ 13 แห่ง และสหกรณ์พัฒนาการผลิต 20 แห่ง จนถึงปัจจุบัน ทั้งจังหวัดมีรูปแบบเศรษฐกิจรวมที่บริหารจัดการโดยสตรีประมาณ 360 รูปแบบ สร้างงานประจำให้กับแรงงานสตรีหลายพันคนในพื้นที่ ในหมู่พวกเขา สหกรณ์หลายรูปแบบที่นำโดยผู้หญิงได้กลายเป็นตัวอย่างขั้นสูง เช่น สหกรณ์บริการสิ่งแวดล้อม Tân Son (เมืองThanh Hoa) สหกรณ์เพาะปลูกการเกษตร Thieu Nguyen (Thieu Hoa) สหกรณ์หัตถกรรม Tân Tho สหกรณ์อุตสาหกรรมขนาดเล็ก Tan Phuc (Nong Cong) ... เพื่อสนับสนุนให้สมาชิกสตรีเริ่มต้นธุรกิจ รวมถึงการสร้างสหกรณ์ คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ออกคำสั่งหมายเลข 3877/QD-UBND เกี่ยวกับการอนุมัติโครงการ "การสนับสนุนสหกรณ์ที่บริหารโดยผู้หญิงและการสร้างงานให้กับคนงานหญิงในช่วงปี 2022-2030" โดยมอบหมายให้สหภาพสตรีจังหวัดเป็นหน่วยงานประธาน ประสานงานกับแผนก สาขา และภาคส่วนต่าง ๆ เพื่อดำเนินกิจกรรม
การจัดตั้งรูปแบบสหกรณ์ที่นำโดยสตรีทำให้บทบาทของสตรีในการมีส่วนร่วมในการพัฒนาเศรษฐกิจ โดยเฉพาะในการพัฒนาภาคเศรษฐกิจส่วนรวมได้รับการยืนยันมากขึ้น รูปแบบสหกรณ์ที่นำโดยสตรีไม่เพียงแต่มีส่วนสนับสนุนเชิงบวกต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัดเท่านั้น แต่ยังสร้างองค์กรสหกรณ์ที่แข็งแกร่งยิ่งขึ้นอีกด้วย แต่ยังเพิ่มบทบาทและตำแหน่งของสตรีในครอบครัวและสังคมอีกด้วย
บทความและภาพ : เลฮัว
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/htx-do-phu-nu-lam-chu-229426.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)